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旅游市場營銷實用教程 版權信息
- ISBN:9787310034116
- 條形碼:9787310034116 ; 978-7-310-03411-6
- 裝幀:暫無
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
旅游市場營銷實用教程 本書特色
《旅游市場營銷實用教程》:21世紀全國高等院校旅游專業現代應用型系列教材
旅游市場營銷實用教程 內容簡介
本教程是21世紀全國高等院校旅游專業現代應用型系列教材之一。全書的編寫吸收了國內外旅游市場營銷的前沿理論、*新觀點和經典案例,并將市場營銷學的一般原理與旅游市場營銷的實踐相緊密結合,全面、系統地闡述了旅游市場營銷基本理論和方法在旅游活動中的具體應用。全書體系新穎,內容翔實,案例豐富,文字精練;主要內容包括:旅游市場營銷基本問題、旅游市場營銷觀念、旅游市場營銷戰略、旅游市場營銷環境掃描、旅游市場細分與目標市場選擇、旅游產品市場定位與競爭戰略選擇、旅游產品策略、旅游價格策略、旅游分銷策略、旅游促銷策略、旅游營銷策劃與營銷控制、旅游異質產品營銷、旅游目的地營銷、國際旅游市場營銷和旅游網絡營銷等。
本教程既可用為普通高等院校、高職高專各旅游專業(如旅游管理、酒店管理、旅游外語、旅行社管理和導游等)研究生、本專科同類課程的教材,又可作為自學考試、旅游企業、旅游管理部門人員的培訓教材。
為了方便教師課堂教學和學生課后學習,隨書附有與教材相配套的輔教光盤,內容包括教學大綱、全書各級目錄、主要內容、重要概念、豐富的圖片和表格、練習和思考,以及超級鏈接、擴展知識面的閱讀材料、資料卡片等,生動、形象、直觀,可與紙質教材相互配合使用,免除教師板書之勞。
本書光盤《(旅游市場營銷實用教程)輔教光盤》掛在南開大學出版社網站。
旅游市場營銷實用教程 目錄
**節 旅游服務、旅游業與市場營銷
一、旅游、旅游服務與服務生產
二、旅游業:旅游企業的集合
三、旅游企業市場營銷活動過程
四、旅游市場營銷:是什么與為什么
第二節 旅游營銷市場和市場行為:需求分析
一、旅游營銷市場:旅游產品買方的集合
二、旅游消費者市場與購買行為
三、旅游團體市場:組織機構購買與決策過程
第三節 旅游營銷管理
一、營銷管理與旅游營銷管理
二、旅游營銷基本問題:觀念、戰略和策略
第二章 營銷觀念:旅游營銷導向與抉擇
**節 經營觀念演進與變革
一、觀念:行動的導向和主宰
二、由供給導向轉到需求導向:觀念演進與變革
三、旅游營銷:是需求導向還是供給導向
第二節 導人新理念:旅游營銷創新與發展
一、服務營銷:服務質量與質量控制
二、顧客忠誠與顧客關系維持:關系營銷
三、內部營銷:員工滿意與忠誠
四、生態文明、可持續發展與旅游業對策:綠色營銷
五、從“4p’s”到“4c’s”再到“4r’s”
第三節 營銷倫理:理性、良知與社會責任
一、與旅游相關的倫理問題
二、倫理規范:旅游營銷行為理性與社會責任
第三章 營銷戰略:旅游戰略規劃與環境探查
**節 營銷戰略與旅游戰略規劃
一、營銷戰略規劃及其程序與要求
二、戰略規劃:路徑與步驟
三、戰略規劃過程:探查、分割、優先和定位
第二節 一項基礎工作:旅游信息搜集與營銷調研
一、旅游營銷信息:種類、發掘與搜集
二、營銷調研的步驟
三、問卷設計
四、抽樣
五、方法選擇:文案調查法、觀察法和詢問法
六、旅游市場預測
第三節 環境掃描:機會與威脅
一、旅游營銷微觀環境透視
二、旅游營銷宏觀環境掃描與評估
三、營銷環境:市場機會與環境威脅
四、旅游營銷機會識別、選擇和利用
五、旅游環境威脅:預警與對策
第四章 營銷戰略:旅游市場分割、優選與定位
**節 旅游市場:分割與甄別
一、旅游傾向與市場細分
二、旅游需求的異質性與同質性
三、旅游市場細分:變數與主要類型
四、有效細分市場甄別
五、市場細分并非越細越好:反細分策略
第二節 旅游目標市場優選
一、細分市場評價與比較:目標市場及其優選
二、目標市場營銷:策略類型與選擇
第三節 優勢競爭:旅游產品市場定位
一、市場定位及其功效
二、產品差異與競爭優勢選擇
三、旅游產品市場定位步驟
四、市場定位傳播與溝通
五、定位不是一成不變的:重新定位策略
第四節 旅游市場競爭:競爭者分析與競爭戰略選擇
一、競爭者分析
二、估計競爭者的反應模式
三、競爭戰略選擇
第五章 營銷策略:旅游產品規劃與開發
**節 旅游整體產品與產品規劃
一、旅游整體產品概念及分析
二、產品規劃:要素與策略
第二節 旅游新產品開發
一、新產品與產品開發方式
二、產品開發程序
第三節 品牌策略:旅游品牌與品牌營銷
一、品牌、名牌與名牌效應
二、品牌策略選擇與運用
三、旅游品牌營銷
第六章 營銷策略:旅游產品價格
**節 旅游產品的一般定價與特殊定價
一、價格制定:主要因素與程序
二、戰術性定價與特殊定價技巧
三、新產品定價策略
四、價格評估
第二節 旅游產品價格調整
一、低價、高價和隨行就市價格
二、提價與降價
第七章 營銷策略:旅游產品分銷
**節 分銷渠道、渠道設計與評估
一、分銷渠道:渠道結構、類型及其長度與寬度
二、渠道設計制約因素與旅游營銷中介
三、渠道管理
第二節 與旅游營銷相關的物流
一、物流與旅游行業物流
二、住宿業及餐飲業物流
三、旅游購物品物流:采供與分銷
四、會展物流
第八章 營銷策略:旅游促銷
**節 產品促銷:旅游信息溝通與促銷策略
一、旅游及旅游產品促銷:信息溝通
二、旅游促銷組合:促銷方式選擇與優化搭配
第二節 促銷組合:旅游人員推銷與推銷管理
一、人員推銷及其優勢
二、旅游人員推銷步驟
三、推銷管理
第三節 促銷組合:旅游廣告設計與策略
一、旅游廣告及其促銷功能
二、旅游廣告設計
三、廣告策略
第四節 促銷組合:旅游營業推廣策略選擇
一、營業推廣及其促銷特點、主要類型
二、旅游營業推廣策略
第五節 促銷組合:旅游公共關系
一、旅游公共關系及其類型與促銷作用
二、旅游公共關系:活動、過程與工具
三、公共關系與企業危機化解
第九章 旅游營銷策劃與營銷控制
**節 旅游營銷策劃:要素、程序與表述
一、旅游營銷策劃、策劃要素與主要分類
二、旅游營銷策劃的程序
三、策劃表述:旅游營銷策劃書
第二節 旅游營銷控制
一、旅游營銷控制及其程序
二、營銷控制方法:年度計劃、盈利能力、效率與戰略控制
第十章 旅游異質產品營銷
**節 傳統與創新:賓館住宿業營銷管理
一、賓館住宿業營銷活動及其策略
二、社會餐飲業市場營銷
第二節 旅游中間商服務市場營銷
一、旅行社:產品優化與營銷策略
二、旅游交通服務產品與市場營銷
第三節 旅游景區、康樂業和旅游購物品營銷
一、旅游景區景點營銷:產品開發、創新與保護
二、康樂業:產品開發與市場營銷
三、旅游購物品營銷策略
第四節 節 事旅游與會展旅游市場營銷
一、節 事旅游及其營銷策略
二、會展旅游營銷:市場開拓與發展
第十一章 目的地營銷:旅游產品、市場開發與管理
**節 旅游目的地與目的地營銷
一、旅游目的地:分析與認知
二、什么是旅游目的地營銷
第二節 旅游企業:目的地營銷管理
一、分析與識別:旅游目的地游客分類
二、旅游景點景區與游樂設施:組合產品開發
三、旅游目的地營銷戰略與策略
第三節 政府與旅游目的地營銷
一、權力與權力營銷
二、旅游目的地營銷:權力效應分析
三、旅游營銷中的政府作為
四、非權力策略
第十二章 國際旅游市場營銷
**節 國際旅游與國際旅游營銷管理
一、國際旅游與國際旅游營銷
二、國際旅游營銷管理:營銷戰略和營銷組合策略
第二節 入境與出境旅游市場:分析與開發
一、入境旅游市場分析
二、出境旅游市場:需求、客流與管理
三、邊境旅游
第十三章 網絡營銷:旅游企業營銷技術創新
**節 網絡營銷與旅游業發展
一、網絡營銷:特點、信息資源優勢與策略
二、旅游業發展的一場革命:旅游網絡營銷
第二節 旅游企業網站建設與網絡系統
一、旅游企業網站建設與網絡營銷
二、計算機預訂系統
三、全球分銷系統
四、旅游目的地營銷系統
第三節 網絡新技術與旅游營銷線上線下協同新戰略
一、網絡新技術趨勢
二、網絡營銷新范式
三、旅游網絡營銷新戰略
主要參考文獻
后記
旅游市場營銷實用教程 節選
《旅游市場營銷實用教程》是21世紀全國高等院校旅游專業現代應用型系列教材之一。全書的編寫吸收了國內外旅游市場營銷的前沿理論、*新觀點和經典案例,并將市場營銷學的一般原理與旅游市場營銷的實踐相緊密結合,全面、系統地闡述了旅游市場營銷基本理論和方法在旅游活動中的具體應用。全書體系新穎,內容翔實,案例豐富,文字精練;主要內容包括:旅游市場營銷基本問題、旅游市場營銷觀念、旅游市場營銷戰略、旅游市場營銷環境掃描、旅游市場細分與目標市場選擇、旅游產品市場定位與競爭戰略選擇、旅游產品策略、旅游價格策略、旅游分銷策略、旅游促銷策略、旅游營銷策劃與營銷控制、旅游異質產品營銷、旅游目的地營銷、國際旅游市場營銷和旅游網絡營銷等。
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插圖:盡管需要利用物質性旅游資源和設施條件,但更重要的是旅游從業人員無形的和非物質的勞務性服務。而且,正是這種非物質的勞務性服務,才構成旅游產品的實質和內涵主體。可以說,旅游產品就以這種非物質的勞務性服務而存在。對于旅游者而言,旅游產品表現為一種經歷和體驗。比如,乘飛機飛行、游覽名山大川、參觀藝術博物館、夜間在賓館食宿和娛樂等。雖然,在這些經歷和體驗中,如飛機座位、賓館客房的床位、餐廳的食物等是有形的和物質的,但它們都只是供旅游者獲得體驗的輔助條件,而絕不是旅游者消費行為的標的。旅游者期望得到的,是由旅游經歷所帶來的見識、快樂、興奮等體驗。而這些體驗一旦發生,只是留下一段供日后回憶的記憶,很顯然,旅游產品是非物質性的。2.旅游產品是一種異質產品旅游服務的提供方包括許多不同的部門組織,即使在同一部門組織中亦有為數眾多的企業,由于旅游需求是多樣多種的,因而滿足旅游需求的旅游服務是一種差異性服務。這具體表現在:第一,旅游服務不是一個單一體,而是相關服務要素的集合。如果某一部分的服務不到位,就會導致整體服務質量的差異。第二,旅游服務具有多樣化。服務往往是人對人的,服務人員不可能被訓練成像機器人那樣只有標準動作而沒有變化。況且,即使完全遵照規范的操作程序,服務人員在提供同樣的服務時,其表現也會存在差異。而從旅游者的角度來說,如果有兩次接受到不同的服務,或看到另一個人接受到更好的服務,都會留下印象差異。第三,不同旅游者的需求是有差異的,即使是同一種服務規范,由于旅游者的個性差異,無論在同一或不同場合,所需要的是不同的服務體驗。第四,旅游服務的同一組成部分在不同情況下對不同旅游者的重要性很可能是不同的。因此,旅游產品是異質的。3.旅游產品是一種選擇性組合產品從供給角度看,旅游產品是旅游目的地或旅游服務提供方為旅游服務需求方提供的一次旅游活動所需要的吃、住、行、游、購、娛各種單項產品的組合,包括景點產品(旅游吸引物、設施與環境、導游服務等)、交通產品(交通設施、交通工具和條件、客運服務)、住宿產品(住宿設施和服務)、餐飲產品(餐飲品質、環境和服務)、娛樂產品(娛樂項目質量、設施環境和服務)和購物產品(購物設施、環境條件和零售服務——不含可供零售的有形商品)等。而且,對于這種組合產品,旅游者可以購買整體產品(如包價旅游),也可以選購某一項或某幾項單項旅游產品(如航班座位、賓館客房)。顯然,旅游產品又屬于選擇性組合產品。
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