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養殖畜禽動物福利解讀 版權信息
- ISBN：9787508261676
- 條形碼：9787508261676 ; 978-7-5082-6167-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
養殖畜禽動物福利解讀 本書特色
在本書中，我們首先闡述了動物福利及其立法，指出了動物福利立法的必要性。隨后，概述了我國的動物福利現狀，探討了動物福利標準化養殖模式，闡述了動物福利與國際貿易壁壘、食品安全的關系，分析了動物福利及其經濟效應，介紹了動物福利與畜禽多樣性保護的關系。目的是呼吁更多的人關心動物福利，改善動物的生活環境，規范人們的養殖行為，實現養殖業的健康持續發展。
養殖畜禽動物福利解讀 內容簡介
本書由山東出入境檢驗檢疫局劉云國等編寫。本書較全面地論述了我國養殖畜禽動物福利的概念、現狀、意義、措施等，意在喚起養殖行業對動物福利的意識，提高動物食品安全和國際貿易。本書適合畜禽養殖業管理者、技術人員和農業院校師生閱讀參考。
養殖畜禽動物福利解讀 目錄
**章 動物福利及其利法
**節 動物福利的起源
第二節 動物福利的含義
第三節 動物福利立法
第二章 我國的動物福利現狀
**節 我國動物福利制度的現狀
第二節 動物飼養管理中的福利狀況
第三節 動物運輸過程中福利的狀況
第四節 動物屠宰過程中的福利狀況
第三章 動物福利標準化養殖模式探討
**節 我國動物福利水平提高的制約因素
第二節 適合我國國情的動物福利要求、細分和量化
第三節 符合動物福利要求的標準化養殖模式探討
第四章 動物福利國際貿易壁壘
**節 動物福利壁壘及產生的原因
第二節 動物福利作為貿易壁壘的特征
第三節 動物福利壁壘對我國動物及其產品出口的影響
第四節 應對動物福利壁壘的策略—政府行為
第五節 應對動物福利壁壘的策略—企業行為
第六節 應對動物福利壁壘的策略—行業協會行為
第七節 建立政府、企業、行業協會的戰略聯盟
第五章 動物福利與食品安全
**節 我國食品安全面臨的新形勢
第二節 動物福利對肉類品質的影響
第三節 動物福利對動物性食品安全的影響
第六章 動物福利及其經濟效應
**節 動物福利與企業經濟效益的相關性
第二節 動物福利與發展水平的相關性
第七章 動物福利與畜禽多樣性保護
**節 畜禽多樣性及其價值
第二節 動物福利與畜禽資源可持續利用
第三節 動物福利與畜禽動物保護
第四節 動物福利與遺傳育種
參考文獻
**節 動物福利的起源
第二節 動物福利的含義
第三節 動物福利立法
第二章 我國的動物福利現狀
**節 我國動物福利制度的現狀
第二節 動物飼養管理中的福利狀況
第三節 動物運輸過程中福利的狀況
第四節 動物屠宰過程中的福利狀況
第三章 動物福利標準化養殖模式探討
**節 我國動物福利水平提高的制約因素
第二節 適合我國國情的動物福利要求、細分和量化
第三節 符合動物福利要求的標準化養殖模式探討
第四章 動物福利國際貿易壁壘
**節 動物福利壁壘及產生的原因
第二節 動物福利作為貿易壁壘的特征
第三節 動物福利壁壘對我國動物及其產品出口的影響
第四節 應對動物福利壁壘的策略—政府行為
第五節 應對動物福利壁壘的策略—企業行為
第六節 應對動物福利壁壘的策略—行業協會行為
第七節 建立政府、企業、行業協會的戰略聯盟
第五章 動物福利與食品安全
**節 我國食品安全面臨的新形勢
第二節 動物福利對肉類品質的影響
第三節 動物福利對動物性食品安全的影響
第六章 動物福利及其經濟效應
**節 動物福利與企業經濟效益的相關性
第二節 動物福利與發展水平的相關性
第七章 動物福利與畜禽多樣性保護
**節 畜禽多樣性及其價值
第二節 動物福利與畜禽資源可持續利用
第三節 動物福利與畜禽動物保護
第四節 動物福利與遺傳育種
參考文獻
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養殖畜禽動物福利解讀 節選
《養殖畜禽動物福利解讀》由山東出入境檢驗檢疫局劉云國等編寫。《養殖畜禽動物福利解讀》較全面地論述了我國養殖畜禽動物福利的概念、現狀、意義、措施等，意在喚起養殖行業對動物福利的意識，提高動物食品安全和國際貿易。《養殖畜禽動物福利解讀》適合畜禽養殖業管理者、技術人員和農業院校師生閱讀參考。
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