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五味坊 快樂成長青春期 版權信息
- ISBN:7530833944
- 條形碼:9787530833940 ; 978-7-5308-3394-0
- 裝幀:簡裝本
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
五味坊 快樂成長青春期 本書特色
人的一生中有兩個生長快速期,一是嬰幼兒時期,此時的營養補充關系著腦力的發展,但是由于這個時候的小朋友還無法了解營養與生活的關系,所以食物的選擇完全靠主觀的喜惡來決定,容易造成營養攝取不均衡。另一個就是青春期,這是一個人由青少年轉變成大人的重要時期,此時的營養足夠與否,將決定往后的體型與健康,而青春期的少男,少女已有了自己的主張,了解自己想要的體格形態,相形之下,青春期的飲食營養也相對的重要起來。
五味坊 快樂成長青春期 內容簡介
一個人從出生到老會歷經截然不同的生長過程,其中青春期的變化尤其明顯。因為這是一個由小孩轉變為成人的重要階段,在生理上開始肩負生育的能力,在心理上則轉變為獨立的個體,身體處于快速生長的巔峰,也就是俗稱的“轉大人”。過了青春期,人體便已臻成熟,所以正是為日后健康身體打根基的*佳時機,家長必須更加在孩子的飲食方面用心。本書特別為青春期的孩子精選92道料理,整理成主食、配菜、湯品及點心單元,并體貼的多設計了便當單元,方便學子們能在三餐中都能獲得完善的營養補充。除了食譜的撰述之外,還有青春期的保健之道與相關醫療資訊的提供,讓青少年在此時良好吸收,打下穩固的基礎,迎向未來璀璨的人生。
五味坊 快樂成長青春期 目錄
推薦(二)
推薦(三)
作者序 在青春期吃出一生的優良體質
認識青春期
青春期需要哪些營養?
美少女養成秘笈
食物營美分析表
一 活力主食
1 胚芽雙豆飯
2 薏仁糙米飯
3 牛肉蓋飯
……
二 豐富配菜
1 涼拌鮪魚
2 泰式涼拌藕片
……
三 元氣便當
1 聰明腦力便當
2 頭好壯壯便當
……
四 滋養湯品、點心
1 紫蘇烏骨雞湯
2 金針雞湯
……
五味坊 快樂成長青春期 作者簡介
林美慧,著作等身的食譜老師,主持電視烹飪節目行之有年,以其精湛的手藝與親和力,擁有廣大讀者及觀眾群。目前在積木文化出版有《咖哩百味》《健康漂亮坐月子》《一鍋好料理》《大愛素食》《自信魅力更年期》等書。
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