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旅游景區服務與管理-旅游類 版權信息
- ISBN：9787811227796
- 條形碼：9787811227796 ; 978-7-81122-779-6
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>>
旅游景區服務與管理-旅游類 本書特色
《旅游景區服務與管理》為方便教學，《旅游景區服務與管理》配有電子課件，請任課教師登錄東北財經大學出版社的網站(www.dufep.cn)免費下載。
旅游景區服務與管理-旅游類 內容簡介
簡介 旅游景區與旅游飯店、旅行社企業相比，其服務與管理的標準化、專業化、職業化起步都較晚。從景區功能設置系統來看，景區是由行、游、住、食、購、娛六大要素構成的綜合體，是一個復雜的結合體。基于此認識，本書強化了旅游景區的服務職能，提供了大量鮮活的案例，供讀者參考。
旅游景區服務與管理-旅游類 目錄
第1章 旅游景區概述學習目標1.1 旅游景區的基本類型1.2 旅游景區的發展1.3 旅游景區服務與管理的內容1.4 旅游景區服務與管理的方法本章 小結主要概念基礎訓練案例分析實踐訓練第2章 旅游景區營銷服務與管理學習目標2.1 旅游景區營銷策略2.2 游客體驗的塑造與強化2.3 旅游景區節事活動營銷2.4 旅游景區品牌管理本章 小結主要概念基礎訓練案例分析實踐訓練第3章 旅游景區入門接待服務與管理學習目標3.1 售票服務3.2 入門接待服務3.3 咨詢與投訴處理服務本章 小結主要概念基礎訓練案例分析實踐訓練第4章 旅游景區解說服務學習目標4.1 景區解說服務的主要形式和特點4.2 景區自助式解說服務技能與管理4.3 景區導游人員解說服務技能與管理本章 小結主要概念基礎訓練案例分析實踐訓練第5章 旅游景區商定服務與管理學習目標5.1 旅游景區餐飲服務與管理5.2 旅游景區住宿服務與管理5.3 旅游景區購物服務與管理5.4 旅游景區交通服務與管理本章 小結主要概念基礎訓練案例分析實踐訓練第6章 旅游景區安全服務與管理學習目標6.1 旅游景區安全事故類型6.2 旅游景區設施設備的安全管理6.3 旅游景區突發事件的應急處理6.4 旅游景區游客行為安全管理本章 小結主要概念基礎訓練案例分析實踐訓練第7章 旅游景區人力資源管理學習目標7.1 旅游景區員工管理方式與特點7.2 旅游景區員工招聘與培訓7.3 旅游景區員工績效考核本章 小結主要概念基礎訓練案例分析實踐訓練第8章 旅游景區環境與資源管理學習目標8.1 旅游景區資源環境的日常管理8.2 旅游景區容量管理8.3 旅游景區的可持續發展本章 小結主要概念基礎訓練案例分析實踐訓練綜合實訓主要參考文獻相關網站鏈接
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旅游景區服務與管理-旅游類 節選
《旅游景區服務與管理》努力追求簡潔實用、內容新穎、體例完整、操作性強的目標。具體表現在：（1）內容具有鮮明的時代特色，反映旅游行業發展的現狀，與旅游景區現實需求接軌，注意運用新思潮、新觀點來闡述旅游景區服務與管理的核心內容。（2）以提高學生素質為基礎，以職業能力為本位，以應用為核心，在各章設置“學習目標”，學習目標分列出“知識目標”和“技能目標”兩個子目標，兼顧“知識點”和“技能點”。（3）知識結構設計采取理論實踐交互進行的編寫體例，在每章特設實景回放、行業動態、實踐訓練等環節。（4）加大教材的案例化程度，不僅各章均有章首引例、章末案例分析，而且節內設置大量微型案例，案例的題材和范圍廣泛，問題針對性強。《旅游景區服務與管理》由王瑜編著。在撰寫過程中參閱了大量的國內外資料，得到了東北財經大學出版社的大力支持，得到了許多同仁的指導幫助，張旭風、時博女士和張賀先生為《旅游景區服務與管理》的編輯出版付出了巨大的努力，在此一并表示衷心的感謝！
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