中圖網(wǎng)小程序
一鍵登錄
更方便
本類五星書更多>
-
>
重慶歷史地圖集
-
>
飛虎隊(duì)隊(duì)員眼中的中國(guó):昆明 四川 杭州 上海(明信片)
-
>
威尼斯書
-
>
一聽說(shuō)那島上有貓,我就出發(fā)了:日本貓島旅行筆記
-
>
中國(guó)分省系列地圖冊(cè):江蘇(2016年全新版)
-
>
生命的邊緣-站在珠穆朗瑪峰之巔
-
>
不一樣的云南
中圖價(jià):¥39.6
暫時(shí)缺貨
飯店業(yè)人力資源管理 版權(quán)信息
- ISBN：7563709967
- 條形碼：9787563709960 ; 978-7-5637-0996-0
- 裝幀：簡(jiǎn)裝本
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>>>
飯店業(yè)人力資源管理 本書特色
艾弗森編寫的這本《飯店業(yè)人力資源管理》系統(tǒng)地討論了有關(guān)飯店管理的*新的重要課題，例如，績(jī)效管理，多元化、質(zhì)量管理等。其不同于一般的特點(diǎn)大大地增強(qiáng)了該書的可讀性，并有助于學(xué)生對(duì)重要概念的理解。本書設(shè)計(jì)了多種教學(xué)方法，包括大量的實(shí)例、模擬練習(xí)和技能測(cè)試，會(huì)給學(xué)生帶來(lái)身臨飯店管理其境的感受。 書中的每章都以“杰出的管理者”為開頭，以引導(dǎo)學(xué)生有意識(shí)地將所學(xué)的內(nèi)容與將來(lái)從事的職業(yè)聯(lián)系起來(lái)。名為“范例”、“洞察力”、“研究概述”的總結(jié)性主題欄貫穿全書，目的在于把書本上的理論與飯店業(yè)的實(shí)際運(yùn)作結(jié)合起來(lái)。每章的*后都設(shè)計(jì)了案例分析、復(fù)習(xí)題、思考題、網(wǎng)絡(luò)工具，以及應(yīng)聘文件夾，主要是為了給學(xué)生提供機(jī)會(huì)去運(yùn)用所學(xué)的理論觀念。
飯店業(yè)人力資源管理 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書系統(tǒng)地討論了有關(guān)飯店管理的*新的重要課題，例如，績(jī)效管理，多元化、質(zhì)量管理等。其不同于一般的特點(diǎn)大大地增強(qiáng)了該書的可讀性，并有助于學(xué)生對(duì)重要概念的理解。本書設(shè)計(jì)了多種教學(xué)方法，包括大量的實(shí)例、模擬練習(xí)和技能測(cè)試，會(huì)給學(xué)生帶來(lái)身臨飯店管理其境的感受。 書中的每章都以“杰出的管理者”為開頭，以引導(dǎo)學(xué)生有意識(shí)地將所學(xué)的內(nèi)容與將來(lái)從事的職業(yè)聯(lián)系起來(lái)。名為“范例”、“洞察力”、“研究概述”的總結(jié)性主題欄貫穿全書，目的在于把書本上的理論與飯店業(yè)的實(shí)際運(yùn)作結(jié)合起來(lái)。每章的*后都設(shè)計(jì)了案例分析、復(fù)習(xí)題、思考題、網(wǎng)絡(luò)工具，以及應(yīng)聘文件夾，主要是為了給學(xué)生提供機(jī)會(huì)去運(yùn)用所學(xué)的理論觀念。下面是每章內(nèi)容框架的介紹。
飯店業(yè)人力資源管理 目錄
前言
**章 21世紀(jì)的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)
第二章 高效率的溝通
第三章 創(chuàng)造性地解決問(wèn)題和做出決策
第四章 全面自我控制
第五章 聘用優(yōu)秀人才
第六章 為*佳績(jī)效而培訓(xùn)
第七章 運(yùn)用激勵(lì)的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)
第八章 工作績(jī)效管理
第九章 保護(hù)雇員權(quán)益
第十章 勞資關(guān)系
第十一章 管理理論的演進(jìn)
第十二章 戰(zhàn)略管理
第十三章 多元化優(yōu)勢(shì)
第十四章 質(zhì)量運(yùn)動(dòng)
譯后記
**章 21世紀(jì)的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)
第二章 高效率的溝通
第三章 創(chuàng)造性地解決問(wèn)題和做出決策
第四章 全面自我控制
第五章 聘用優(yōu)秀人才
第六章 為*佳績(jī)效而培訓(xùn)
第七章 運(yùn)用激勵(lì)的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)
第八章 工作績(jī)效管理
第九章 保護(hù)雇員權(quán)益
第十章 勞資關(guān)系
第十一章 管理理論的演進(jìn)
第十二章 戰(zhàn)略管理
第十三章 多元化優(yōu)勢(shì)
第十四章 質(zhì)量運(yùn)動(dòng)
譯后記
展開全部
書友推薦
- >
山海經(jīng)
- >
【精裝繪本】畫給孩子的中國(guó)神話
- >
有舍有得是人生
- >
推拿
- >
中國(guó)人在烏蘇里邊疆區(qū):歷史與人類學(xué)概述
- >
上帝之肋:男人的真實(shí)旅程
- >
羅曼·羅蘭讀書隨筆-精裝
- >
大紅狗在馬戲團(tuán)-大紅狗克里弗-助人
本類暢銷
