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包郵 醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)-(第二版)
作者：張普慶主編
所屬叢書：
21世紀(jì)高等院校教材
開(kāi)本：
16開(kāi)
頁(yè)數(shù)：
346
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醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)-(第二版) 版權(quán)信息
- ISBN：9787030234384
- 條形碼：9787030234384 ; 978-7-03-023438-4
- 裝幀：暫無(wú)
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>>
醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)-(第二版) 本書特色
●符合當(dāng)前的教學(xué)實(shí)際情況，刪去了與中學(xué)化學(xué)、基礎(chǔ)化學(xué)、生物化學(xué)重復(fù)的內(nèi)容，教師講授、學(xué)生必修的內(nèi)容少而精，但蘊(yùn)涵的知識(shí)豐富、信息量大，有利于培養(yǎng)學(xué)生自主獲取知識(shí)的能力。
●針對(duì)醫(yī)學(xué)類專業(yè)學(xué)生結(jié)構(gòu)化學(xué)基礎(chǔ)薄弱的現(xiàn)實(shí)，編寫電子效應(yīng)、反應(yīng)機(jī)理等重要知識(shí)內(nèi)容時(shí)，采用深入淺出、通俗易懂的敘述方法，在反復(fù)應(yīng)用中加深理解，此部分內(nèi)容的處理是本書的一大特色。
●章后的閱讀材料涉及有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)的聯(lián)系等專題，可讀性強(qiáng)，有利于開(kāi)闊讀者視野，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
●可作為高等院校醫(yī)學(xué)類各專業(yè)學(xué)生教材，也可供生物技術(shù)、生命科學(xué)及醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)等專業(yè)學(xué)生使用。
●配套：多媒體教學(xué)課件（可向使用單位免費(fèi)贈(zèng)送）。
醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)-(第二版) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書是全國(guó)高等學(xué)校教學(xué)研究中心“21世紀(jì)中國(guó)高等學(xué)校農(nóng)林／醫(yī)藥類專業(yè)數(shù)理化基礎(chǔ)課程的創(chuàng)新與實(shí)踐”課題研究成果之一。
全書共十五章，前十一章系統(tǒng)介紹各類基本有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、命名和主要化學(xué)性質(zhì)，同時(shí)講述有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論；后四章分別介紹與醫(yī)學(xué)、生命科學(xué)關(guān)系密切的生物分子，糖類、脂類、氨基酸、肽、蛋白質(zhì)及核酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)和主要的物理、化學(xué)性質(zhì)。每章均附有一篇小資料，內(nèi)容涉及有機(jī)化學(xué)的進(jìn)展，有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)的聯(lián)系等，內(nèi)容豐富，可讀性強(qiáng)，有利于開(kāi)闊讀者視野，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。
本書可作為高等院校醫(yī)學(xué)類各專業(yè)本科生教材，也可供生命科學(xué)及醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)等專業(yè)的師生使用或參考。
醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)-(第二版) 目錄
第二版前言
**版前言
**章 緒論
**節(jié) 有機(jī)化合物與有機(jī)化學(xué)
一、有機(jī)化學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展
二、有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
第二節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
一、碳原子的結(jié)構(gòu)與共價(jià)鍵
二、碳原子的軌道雜化
三、有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象
第三節(jié) 有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的類型
一、共價(jià)鍵均裂與自由基型反應(yīng)
二、共價(jià)鍵的異裂與離子型反應(yīng)
第四節(jié) 有機(jī)化合物的分類
一、根據(jù)碳骨架分類
二、根據(jù)官能團(tuán)分類
第五節(jié) 研究有機(jī)化合物的一般方法
一、分離提純
二、元素定性、定量分析
三、確定實(shí)驗(yàn)式和分子式
四、結(jié)構(gòu)式的測(cè)定
【小資料】化學(xué)——打開(kāi)生命奧秘之門的鑰匙
參考文獻(xiàn)
習(xí)題
第二章 烷烴和脂環(huán)烴
**節(jié) 烷烴
一、烷烴的結(jié)構(gòu)
二、烷烴的同系列和通式
三、烷烴的同分異構(gòu)現(xiàn)象
四、烷烴的命名
五、烷烴的物理性質(zhì)
六、烷烴的化學(xué)性質(zhì)
第二節(jié) 脂環(huán)烴
一、脂環(huán)烴的分類和命名
二、環(huán)烷烴的結(jié)構(gòu)
三、環(huán)烷烴的化學(xué)性質(zhì)
第三節(jié) 構(gòu)象異構(gòu)
一、烷烴的構(gòu)象
二、脂環(huán)烴的構(gòu)象
【小資料】淺談自由基
參考文獻(xiàn)
習(xí)題
第三章 烯烴和炔烴
**節(jié) 烯烴
一、烯烴的結(jié)構(gòu)和命名
二、烯烴的同分異構(gòu)
三、烯烴的物理性質(zhì)
四、電子效應(yīng)
五、烯烴的化學(xué)性質(zhì)
六、烯烴的加成反應(yīng)機(jī)理
七、二烯烴
第二節(jié) 順?lè)串悩?gòu)
一、產(chǎn)生順?lè)串悩?gòu)的條件
二、順?lè)串悩?gòu)體的命名
第三節(jié) 炔烴
一、乙炔的結(jié)構(gòu)
二、炔烴的命名
三、炔烴的物理性質(zhì)
四、炔烴的化學(xué)性質(zhì)
【小資料】番茄紅素的保健作用
參考文獻(xiàn)
習(xí)題
第四章 旋光異構(gòu)
**節(jié) 物質(zhì)的旋光性
一、偏振光與旋光性物質(zhì)
……
第五章 芳香化合物
第六章 鹵代烴
第七章 醇、酚和醚
第八章 醛、酮和醌
第九章 羧酸及其衍生物
第十章 羥基酸和酮酸
第十一章 含氮有機(jī)化合物
第十二章 糖類
第十三章 脂類
第十四章 氨基酸、肽和蛋白質(zhì)
第十五章 核酸
習(xí)題參考答案
主題詞漢英對(duì)照
**版前言
**章 緒論
**節(jié) 有機(jī)化合物與有機(jī)化學(xué)
一、有機(jī)化學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展
二、有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
第二節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
一、碳原子的結(jié)構(gòu)與共價(jià)鍵
二、碳原子的軌道雜化
三、有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象
第三節(jié) 有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的類型
一、共價(jià)鍵均裂與自由基型反應(yīng)
二、共價(jià)鍵的異裂與離子型反應(yīng)
第四節(jié) 有機(jī)化合物的分類
一、根據(jù)碳骨架分類
二、根據(jù)官能團(tuán)分類
第五節(jié) 研究有機(jī)化合物的一般方法
一、分離提純
二、元素定性、定量分析
三、確定實(shí)驗(yàn)式和分子式
四、結(jié)構(gòu)式的測(cè)定
【小資料】化學(xué)——打開(kāi)生命奧秘之門的鑰匙
參考文獻(xiàn)
習(xí)題
第二章 烷烴和脂環(huán)烴
**節(jié) 烷烴
一、烷烴的結(jié)構(gòu)
二、烷烴的同系列和通式
三、烷烴的同分異構(gòu)現(xiàn)象
四、烷烴的命名
五、烷烴的物理性質(zhì)
六、烷烴的化學(xué)性質(zhì)
第二節(jié) 脂環(huán)烴
一、脂環(huán)烴的分類和命名
二、環(huán)烷烴的結(jié)構(gòu)
三、環(huán)烷烴的化學(xué)性質(zhì)
第三節(jié) 構(gòu)象異構(gòu)
一、烷烴的構(gòu)象
二、脂環(huán)烴的構(gòu)象
【小資料】淺談自由基
參考文獻(xiàn)
習(xí)題
第三章 烯烴和炔烴
**節(jié) 烯烴
一、烯烴的結(jié)構(gòu)和命名
二、烯烴的同分異構(gòu)
三、烯烴的物理性質(zhì)
四、電子效應(yīng)
五、烯烴的化學(xué)性質(zhì)
六、烯烴的加成反應(yīng)機(jī)理
七、二烯烴
第二節(jié) 順?lè)串悩?gòu)
一、產(chǎn)生順?lè)串悩?gòu)的條件
二、順?lè)串悩?gòu)體的命名
第三節(jié) 炔烴
一、乙炔的結(jié)構(gòu)
二、炔烴的命名
三、炔烴的物理性質(zhì)
四、炔烴的化學(xué)性質(zhì)
【小資料】番茄紅素的保健作用
參考文獻(xiàn)
習(xí)題
第四章 旋光異構(gòu)
**節(jié) 物質(zhì)的旋光性
一、偏振光與旋光性物質(zhì)
……
第五章 芳香化合物
第六章 鹵代烴
第七章 醇、酚和醚
第八章 醛、酮和醌
第九章 羧酸及其衍生物
第十章 羥基酸和酮酸
第十一章 含氮有機(jī)化合物
第十二章 糖類
第十三章 脂類
第十四章 氨基酸、肽和蛋白質(zhì)
第十五章 核酸
習(xí)題參考答案
主題詞漢英對(duì)照
展開(kāi)全部
醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)-(第二版) 節(jié)選
《醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)(第二版)》是全國(guó)高等學(xué)校教學(xué)研究中心“21世紀(jì)中國(guó)高等學(xué)校農(nóng)林／醫(yī)藥類專業(yè)數(shù)理化基礎(chǔ)課程的創(chuàng)新與實(shí)踐”課題研究成果之一。
全書共十五章，前十一章系統(tǒng)介紹各類基本有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、命名和主要化學(xué)性質(zhì)，同時(shí)講述有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論；后四章分別介紹與醫(yī)學(xué)、生命科學(xué)關(guān)系密切的生物分子，糖類、脂類、氨基酸、肽、蛋白質(zhì)及核酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)和主要的物理、化學(xué)性質(zhì)。每章均附有一篇小資料，內(nèi)容涉及有機(jī)化學(xué)的進(jìn)展，有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)的聯(lián)系等，內(nèi)容豐富，可讀性強(qiáng)，有利于開(kāi)闊讀者視野，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。
《醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)(第二版)》可作為高等院校醫(yī)學(xué)類各專業(yè)本科生教材，也可供生命科學(xué)及醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)等專業(yè)的師生使用或參考。
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