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奶牛健康高效養殖 版權信息
- ISBN：9787508252407
- 條形碼：9787508252407 ; 978-7-5082-5240-7
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
奶牛健康高效養殖 內容簡介
本書是“食品動物安全生產技術叢書”的一個分冊，由揚州大學動物科學與技術學院專家編著。內容包括：奶牛健康養殖的概念和意義，奶牛的健康與保健，奶牛常見病的防治，高產奶牛群的繁育，奶牛的標準化飼養管理，牛奶的優質安全，奶牛場建設等。從理論與生產實踐的結合上對奶牛的健康高效養殖作了較全面的介紹，內容翔實，實用性強，適合奶牛養殖場、奶牛養殖專業戶學習使用，亦可供農業院校相關專業師生閱讀參考。
奶牛健康高效養殖 目錄
**章 緒論
一、健康養殖的概念和意義
二、奶牛健康養殖的內容
（一）場址合適
（二）牛群健康
（三）環境舒適
（四）營養平衡
（五）飼料安全
（六）預防疾病
（七）謹慎消毒
（八）善待奶牛
（九）控制污染
（十）制度規范
（十一）評估檢測
（十二）加強培訓
三、國內健康養殖技術現狀
四、國外健康養殖技術發展趨勢
第二章 奶牛的健康與保健
一、奶牛的健康及其影響因素
（一）奶牛健康的概念及意義
（二）影響奶牛健康的因素
二、牛群的保健計劃
（一）牛保健的基本要求
（二）牛群保健提綱
三、奶牛生產中常見的消毒問題
（一）不按消毒程序消毒
（二）對飲水消毒理解錯誤
（三）誤認為生石灰能消毒
（四）消毒前不做機械性清除
（五）擠奶時不能做到一牛一消毒
四、搞好奶牛舍和奶牛體衛生
（一）抓好牛舍衛生
（二）做好牛體衛生
五、奶牛場的衛生防疫與保健措施
（一）傳染病的防控
（二）寄生蟲病的防治
（三）乳房的衛生保健
（四）蹄部的衛生保健
（五）代謝病的監控
六、病、健牛的臨床區別
（一）食欲
（二）眼
（三）鼻
（四）耳
（五）口
（六）營養狀況
（七）尾
（八）體溫
（九）脈搏
（十）呼吸
（十一）瘤胃蠕動
（十二）腸蠕動音
……
第三章 奶牛常見病的防治
第四章 高產奶牛群的繁育
第五章 奶牛的標準化飼養管理
第六章 牛奶的優質安全
第七章 奶牛場建設
附錄
參考文獻
一、健康養殖的概念和意義
二、奶牛健康養殖的內容
（一）場址合適
（二）牛群健康
（三）環境舒適
（四）營養平衡
（五）飼料安全
（六）預防疾病
（七）謹慎消毒
（八）善待奶牛
（九）控制污染
（十）制度規范
（十一）評估檢測
（十二）加強培訓
三、國內健康養殖技術現狀
四、國外健康養殖技術發展趨勢
第二章 奶牛的健康與保健
一、奶牛的健康及其影響因素
（一）奶牛健康的概念及意義
（二）影響奶牛健康的因素
二、牛群的保健計劃
（一）牛保健的基本要求
（二）牛群保健提綱
三、奶牛生產中常見的消毒問題
（一）不按消毒程序消毒
（二）對飲水消毒理解錯誤
（三）誤認為生石灰能消毒
（四）消毒前不做機械性清除
（五）擠奶時不能做到一牛一消毒
四、搞好奶牛舍和奶牛體衛生
（一）抓好牛舍衛生
（二）做好牛體衛生
五、奶牛場的衛生防疫與保健措施
（一）傳染病的防控
（二）寄生蟲病的防治
（三）乳房的衛生保健
（四）蹄部的衛生保健
（五）代謝病的監控
六、病、健牛的臨床區別
（一）食欲
（二）眼
（三）鼻
（四）耳
（五）口
（六）營養狀況
（七）尾
（八）體溫
（九）脈搏
（十）呼吸
（十一）瘤胃蠕動
（十二）腸蠕動音
……
第三章 奶牛常見病的防治
第四章 高產奶牛群的繁育
第五章 奶牛的標準化飼養管理
第六章 牛奶的優質安全
第七章 奶牛場建設
附錄
參考文獻
展開全部
奶牛健康高效養殖 節選
**章 緒論
二、奶牛健康養殖的內容
奶牛健康是高效益和奶產品質量安全的基礎，而高產、優質、抗逆奶牛新品種選育和實施標準化飼養管理是奶牛健康的保障。要實現健康養殖，需要充分了解奶牛解剖生理特點和痘病發生的基本規律，在營養、飼料、環境等諸多方面，給奶牛提供*合適的條件。
（一）場址合適
適宜的場址對于健康養殖和養殖健康也是十分重要的。奶牛場選址要符臺衛生防疫要求，遠離交通要道、村莊、學校、工業區和居住區，無污染，無輻射，遠離噪聲區，盡量選用荒山、荒坡地，要求場內結構布局合理。建筑材料安全可靠，場區內空氣清新、水源充足，水質必須符合無公害畜禽生產的要求，不含病原微生物、寄生蟲卵、重金屬、有機腐敗產物。不管奶牛場規模多大．都應該有完備的處理糞便、垃圾和污水的設施。奶牛場的環境要進行必要的改造，要有利于防疫、防暑、防寒、防災。
（二）牛群健康
健康是高效益和奶產品質量安全的基礎。養殖奶牛從一開始就要注意它們的健康狀況。如果是新建牛場，從牛只引購起就要注意選擇。如果是從外地（含國外、省外）引進牛只，一定要了解種源輸出地的疫情情況。除了到現場察看外，*好應從某些病的“無疫區”購進，有些病種應在當地免疫后方能引進，在購進前要與當地官方獸醫機構取得聯系，并由他們檢疫和出具合法的檢疫證明。所購牛只的運輸方式、運輸工具和運輸線路也很重要，中途*好不要上下，不要添加不了解衛生狀況的飼料和飲水，運輸線路*大限度地不要經過某些重大疫病流行區。購回后要認真按規定隔離觀察，確定無重大疫病后方可應用。如果必須去市場購買，除了察看奶牛本身的精神、食欲、飲水、體溫、心跳、呼吸等情況外，還必須查驗是否有合法有效的檢疫證明，購回后也應按規定隔離觀察。
（三）環境舒適
環境不適能引起應激，導致機體代謝紊亂，引發各種疾病，給奶牛造成嚴重危害。因此，奶牛的生存環境要滿足其基本的生理需求，如空間、溫度、濕度、通風、光線等，尤其要注意排氣、降塵、除噪。封閉式圈舍內的有害氣體很多，包括二氧化碳、氨氣、二氧化硫、硫化氫等，有些刺激性氣體是呼吸道感染的誘發因素，必須注意通過通風及時排除，冬季要處理好通風與保暖的關系。為防止揚起灰塵，打掃圈舍前后都要噴霧降塵。噪聲對奶牛危害嚴重，嚴重時可引起猝死，必須注意消除噪聲，尤其是飼料加工區應遠離養殖區。養殖場必須選擇合適的圈舍和器具，給奶牛提供舒適的生存空間。
……
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