規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN:7810666762
- 條形碼:9787810666763 ; 978-7-81066-676-3
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規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù) 內(nèi)容簡介
針對目前我國養(yǎng)豬發(fā)展中出現(xiàn)的新問題,本書吸收了當(dāng)前國內(nèi)外*新科技成果,本著系統(tǒng)性、科學(xué)性、實(shí)用性的原則,特組織有關(guān)專家編寫了本書,主要內(nèi)容包括豬的生物學(xué)特性與生活習(xí)性,品種及雜交改良,豬的繁殖及各發(fā)育階段豬的飼養(yǎng)管理,營養(yǎng)與飼料,豬場建設(shè)與設(shè)備,疫病防治及豬場經(jīng)營管理等。其中還著重闡述了規(guī)模化養(yǎng)豬的相關(guān)知識,生產(chǎn)工藝流程和危害嚴(yán)重疫病的防治新技術(shù),以適應(yīng)規(guī)模化養(yǎng)豬的要求。 本書可供廣大養(yǎng)豬專業(yè)戶、規(guī)模化養(yǎng)豬場技術(shù)人員、經(jīng)營管理人員、大中專院校師生、基層畜牧獸醫(yī)工作者參考。
規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù) 目錄
**節(jié) 我國與世界養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
第二節(jié) 規(guī)模化養(yǎng)豬的概念與特點(diǎn)
第三節(jié) 規(guī)模化養(yǎng)豬的基本類型
第二章 品種選擇與雜交利用
**節(jié) 豬的生物學(xué)特性與行為學(xué)特點(diǎn)
第二節(jié) 豬品種選擇與雜交
第三節(jié) 豬的雜交繁育體系
第三章 豬的繁殖
**節(jié) 豬的生殖生理
第二節(jié) 豬的配種
第三節(jié) 豬的人工授精
第四節(jié) 豬的妊娠與分娩
第五節(jié) 影響繁殖的因素與生物技術(shù)
第四章 種豬的飼養(yǎng)管理
**節(jié) 種公豬的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 種母豬的飼養(yǎng)管理
第五章 仔豬的飼養(yǎng)管理
**節(jié) 哺乳仔豬的養(yǎng)育
第二節(jié) 斷乳仔豬的飼養(yǎng)管理
第六章 肉豬的飼養(yǎng)管理
**節(jié) 肉豬的生長發(fā)育規(guī)律
第二節(jié) 肉豬的營養(yǎng)與飼養(yǎng)
第三節(jié) 肉豬的管理技術(shù)
第四節(jié) 影響肉豬育肥性能的因素
第五節(jié) 提高瘦肉率的措施
第六節(jié) 無公害肉豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則
第七章 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與飼料
**節(jié) 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 豬的常用飼料
第三節(jié) 豬的配合飼料與飼糧配合
第八章 豬場建設(shè)與設(shè)備
**節(jié) 豬場的選址與規(guī)劃布局
第二節(jié) 豬舍設(shè)計與建筑
第三節(jié) 豬場設(shè)備
第四節(jié) 豬場的**設(shè)施
第九章 豬場環(huán)境控制
**節(jié) 環(huán)境在規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)中的地位和作用
第二節(jié) 豬的適應(yīng)與應(yīng)激
第三節(jié) 豬舍的適且環(huán)境
第四節(jié) 豬舍環(huán)境的控制
第五節(jié) 糞尿的處理和利用
第十章 規(guī)模化養(yǎng)豬的生產(chǎn)工藝
**節(jié) 生產(chǎn)工藝流程及工藝技術(shù)
第二節(jié) 管理技術(shù)規(guī)程
第三節(jié) 生產(chǎn)監(jiān)控
第十一章 豬病防治
**節(jié) 豬場生物安全措施
第二節(jié) 豬的傳染病
附錄一 豬的常用疫(菌)苗
附錄二 豬的常用藥物用法與用量
參考文獻(xiàn)
規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù) 節(jié)選
**章 規(guī)模化養(yǎng)豬概述
我國養(yǎng)豬業(yè)歷史悠久,養(yǎng)豬業(yè)在畜牧業(yè)中占有重要地位,近年來,豬肉產(chǎn)量一直占肉類總產(chǎn)的70%左右,對于提高人民生活水平,加快農(nóng)民致富步伐,保證社會穩(wěn)定起到了重要作用。尤其是隨著我國經(jīng)濟(jì)體制改革的進(jìn)一步深化,農(nóng)民商品意識逐步增強(qiáng),養(yǎng)豬業(yè)正由傳統(tǒng)家庭副業(yè)向?qū)I(yè)化、規(guī)模化、集約化、工廠化方向迅速發(fā)展,整體上正在發(fā)生質(zhì)的飛躍,對促進(jìn)我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必將起到重要作用。
**節(jié) 我國與世界養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
一、我國養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展方向
(一)現(xiàn)狀改革開放以來,我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展很快,特別是*近幾年,更是突飛猛進(jìn)。1998年我國的養(yǎng)豬存欄數(shù)量、屠宰數(shù)量和豬肉總產(chǎn)量分別達(dá)到48569萬頭、4722萬頭和3746萬t,均居世界**位,豬肉人均占有量29.83kg,已超過世界平均水平14.24kg(據(jù)1998年世界畜牧生產(chǎn)統(tǒng)計資料)。我國養(yǎng)豬生產(chǎn)水平*近幾年
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