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餐飲服務與管理 版權信息
- ISBN：7802094399
- 條形碼：9787802094390 ; 978-7-80209-439-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
餐飲服務與管理 本書特色
扶貧培訓是中國扶貧事業的重要組成部分。搞好扶貧培訓離不開教材，一套好的教材是培訓工作取得良好成效的重要基礎。胡錦濤總書記指出"中國扶貧開發協會作為扶貧開發的一支重要力量"，要在"促進貧困地區勞動力培訓和轉移方面發揮積極作用"。中國扶貧開發協會按照這一指示精神，根據信陽江淮學院的創意和目前國內農民工技能培訓的實際需要，決定組織力量編輯制作《國務院扶貧辦"雨露計劃"專用教材·扶貧職業技能培訓課件》。2005年10月成立《國務院扶貧辦"雨露計劃"專用教材·扶貧職業技能培訓課件》研制中心，在全國范圍內公開進行課題招標。此項工作得到各省、市、自治區扶貧部門的大力支持，得到全國20多所大專院校和300多位專家、學者的鼎力相助。在短短的半年多時間內，就編輯制作出幾十個專業教材初稿。經研制中心專家、學者評審，從中選定23套系列課件出版發行。
餐飲服務與管理 內容簡介
扶貧培訓是中國扶貧事業的重要組成部分。搞好扶貧培訓離不開教材，一套好的教材是培訓工作取得良好成效的重要基礎。胡錦濤總書記指出“中國扶貧開發協會作為扶貧開發的一支重要力量”，要在“促進貧困地區勞動力培訓和轉移方面發揮積極作用”。中國扶貧開發協會按照這一指示精神，根據信陽江淮學院的創意和目前國內農民工技能培訓的實際需要，決定組織力量編輯制作《國務院扶貧辦“雨露計劃”專用教材·扶貧職業技能培訓課件》。2005年10月成立《國務院扶貧辦“雨露計劃”專用教材·扶貧職業技能培訓課件》研制中心，在全國范圍內公開進行課題招標。此項工作得到各省、市、自治區扶貧部門的大力支持，得到全國20多所大專院校和300多位專家、學者的鼎力相助。在短短的半年多時間內，就編輯制作出幾十個專業教材初稿。經研制中心專家、學者評審，從中選定23套系列課件出版發行。
餐飲服務與管理 目錄
上篇 職業道德修養 **章 提高職業道德修養，做優秀從業者 第二章 認真學習法律知識，做遵紀守法公民下篇 餐飲服務與管理 **章 餐飲概述 第二章 餐飲服務的基本技能
展開全部
餐飲服務與管理 節選
扶貧培訓是中國扶貧事業的重要組成部分。搞好扶貧培訓離不開教材，一套好的教材是培訓工作取得良好成效的重要基礎。胡錦濤總書記指出"中國扶貧開發協會作為扶貧開發的一支重要力量"，要在"促進貧困地區勞動力培訓和轉移方面發揮積極作用"。中國扶貧開發協會按照這一指示精神，根據信陽江淮學院的創意和目前國內農民工技能培訓的實際需要，決定組織力量編輯制作《國務院扶貧辦"雨露計劃"專用教材·扶貧職業技能培訓課件》。2005年10月成立《國務院扶貧辦"雨露計劃"專用教材·扶貧職業技能培訓課件》研制中心，在全國范圍內公開進行課題招標。此項工作得到各省、市、自治區扶貧部門的大力支持，得到全國20多所大專院校和300多位專家、學者的鼎力相助。在短短的半年多時間內，就編輯制作出幾十個專業教材初稿。經研制中心專家、學者評審，從中選定23套系列課件出版發行。
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