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生物化學 版權信息
- ISBN：9787504650955
- 條形碼：9787504650955 ; 978-7-5046-5095-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
生物化學 本書特色
本教材主要內容包括蛋白質核酸的化學、生物催化劑-酶及維生素與輔酶、糖代謝、生物氧化，脂類代謝，氨基酸代謝，核酸代謝及蛋白質的生物合成，水、鹽代謝及酸堿平衡，肝臟的化學，并在每一章后增加了貼切本章內容的病例、習題及討論。本教材緊扣生物化學的內容，力求反映生物化學領域的新進展，深度適中，是為目前的中職中專學生提供的一本內容新而簡并有廣博生物化學基本知識的教材。
生物化學 內容簡介
本教材緊扣生物化學的內容，以適應科學技術的發展和21世紀醫藥學、生物技術教育的需要，全方位達到中職中專的培養目標要求為宗旨編寫而成。 《全國中等衛生職業教育教改規劃教材：生物化學》力求反映生物化學領域的新進展，深度適中，其*大的特點是在突出基本理論、基本知識、基本技能的基礎上加強了生物化學的實際應用性，便于教與學；同時也注重生化領域的新知識和新成果，有利于培養學生的創新思維和實踐能力。是目前為中職中專學生提供的一本內容新而簡，有廣博生物化學基本知識的教科書。 《全國中等衛生職業教育教改規劃教材：生物化學》適合中等醫學院校及中等理科生物技術專業學生使用。
生物化學 目錄
**章 蛋白質的化學**節 概述第二節 蛋白質的分子組成--氨基酸第三節 蛋白質的分子結構第四節 蛋白質結構與功能的關系第五節 蛋白質的理化性質小結習題一
第二章 核酸的化學**節 核酸的分子組成第二節 核酸的分子結構第三節 核酸的變性、復性與雜交小結習題二
第三章 酶**節 概述第二節 酶的分子組成與結構第三節 影響酶促反應的因素第四節 酶與醫學的關系小結習題三
第四章 糖代謝**節 血糖的來源與去路第二節 葡萄糖的分解代謝第三節 糖原的合成與分解第四節 糖異生作用第五節 血糖濃度調節小結習題四
第五章 生物氧化**節 生物氧化的特點和方式第二節 呼吸鏈第三節 ATP的利用和儲存小結習題五
第六章 脂類代謝**節 脂類的含量、分布和生理功能第二節 血脂與血漿脂蛋白第三節 甘油三酯代謝第四節 磷脂代謝第五節 膽固醇代謝第六節 臨床常見脂類代謝紊亂小結習題六
第七章 氨基酸代謝**節 蛋白質的營養價值第二節 氨基酸的一般代謝第三節 氨基酸的特殊代謝第四節 三大代謝之間的關系小結習題七
第八章 核酸代謝與蛋白質生物合成**節 核酸的代謝第二節 蛋白質的生物合成小結習題八
第九章 水、無機鹽代謝及酸堿平衡**節 體液第二節 水和無機鹽的生理功能第三節 水和鈉、鉀、氯的代謝第四節 鈣磷代謝第五節 酸堿平衡小結習題九
第十章 肝膽生物化學**節 肝臟在物質代謝中的作用第二節 肝的生物轉化作用第三節 膽汁與膽汁酸的代謝第四節 膽色素代謝與黃疸小結習題十實驗操作習題答案參考文獻
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