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生姜高產關鍵技術問答-(隨書贈VCD光盤) 版權信息
- ISBN：9787503850745
- 條形碼：9787503850745 ; 978-7-5038-5074-5
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
生姜高產關鍵技術問答-(隨書贈VCD光盤) 內容簡介
隨著人們生活水平的提高，溫飽已不再是人們追求的主要目標，人們更注重的是產品的品質。人們在要求產品營養豐富的同時，還對其感觀、風味、功能、衛生等提出了更高要求。
生姜為姜科多年生植物的塊根，它是全球范圍內一種長期種植和大量食用的園藝作物。生姜也是一種天然芳香性健胃藥與發汗藥。生姜在歐美國家大量用于制作姜汁啤酒、餅干、糖果、飲
料等。
生姜既是一種重要的調味蔬菜，也是一種重要的經濟作物。自從改革開放以來，隨著種植業結構的調整和高產、高效農業的發展，為生姜生產帶來了良好的機遇，種植面積迅速擴大。生姜
生產已經成為種植業中商品率高、見效快、經濟效益好的一個優勢行業，也已成為農民致富的重要途徑之一。
科技人員通過多年的努力，在品種選育、種植方法、病蟲害防治、耐貯性等方面的研究都取得了很大的進展，使生姜的種植效益有了明顯提高。
本書根據近年來作者在指導生產中農民經常提到的一些困惑和問題，結合自己的一些學習心得，從種好生姜要掌握哪些基本的知識、怎樣去選用品種、怎樣提高產量、怎樣進行保護地栽培、怎樣獲得更高的種植效益、怎樣進行間作套種、怎樣防治病蟲害等方面，回答了生產中常遇到的一些問題，希望能為讀者提供一些幫助。
生姜高產關鍵技術問答-(隨書贈VCD光盤) 目錄
前言
1 種生姜前的市場調查
1 生姜目前的栽培及經濟效益情況如何？
2 目前生姜的分布狀況如何？
3 生姜有哪些營養成分？
2 生姜栽培的常識
4 生姜植株是由哪幾部分器官組成的？
5 生姜根的生長發育有什么特點？
6 生姜地上莖的生長發育有什么特點？
7 生姜根莖的生長發育有什么特點？
8 生姜葉片的生長發育有什么特點？
9 生姜生長發育分為幾個階段？
10 生姜的發芽期有什么特點？（視頻l）
11 生姜的幼苗期有什么特點？
12 生姜旺盛生長期有什么特點？
13 生姜根莖休眠期有什么特點？
14 生姜根莖形成有什么特點？
15 生姜的生長發育對溫度有什么要求？
16 生姜的生長發育對光照有什么要求？
17 生姜的生長發育對水分有什么要求？
18 生姜的生長發育對土壤有什么要求？
19 生姜的生長發育對養分有什么要求？
3 生姜品種與選用
20 按照生長特點生姜品種可分為哪幾類？
21 按照用途生姜品種可分為哪幾類？
22 萊蕪片姜有何特點？（視頻3）
23 萊蕪大姜有何特點？（視頻3）
24 廣州肉姜有何特點？（視頻3）
25 浙江紅爪姜有何特點？（視頻3）
26 浙江黃爪姜有何特點？
27 銅陵白姜有何特點？（視頻3）
28 舒城生姜有何特點？（視頻3）
29 興國生姜有何特點？（視頻3）
30 撫州生姜有何特點？（視頻3）
31 遵義大白姜有何特點？（視頻3）
32 城固黃姜有何特點？（視頻3）
33 來鳳生姜有何特點？（視頻3）
34 棗陽生姜有何特點？（視頻3）
35 玉林圓肉姜有何特點？（視頻3）
36 羅平小黃姜有何特點？（視頻3）
37 河南張良姜有何特點？（視頻3）
38 還有哪些生姜地方品種？
4 生姜露地栽培
39 確定露地栽培播種期的依據是什么？
40 生姜壯芽有哪些影響因素？
41 生姜播種前怎樣培育壯芽？（視頻4）
42 曬姜和困姜的有什么作用？
……
5 生姜保護地栽培
6 生姜芽栽培
7 生姜的貯藏
8 生姜的加工
9 生姜高效栽培技術
10 生姜的病蟲害防治
參考文獻
《生姜高產關鍵技術問答》VCD光盤視頻目錄
1 種生姜前的市場調查
1 生姜目前的栽培及經濟效益情況如何？
2 目前生姜的分布狀況如何？
3 生姜有哪些營養成分？
2 生姜栽培的常識
4 生姜植株是由哪幾部分器官組成的？
5 生姜根的生長發育有什么特點？
6 生姜地上莖的生長發育有什么特點？
7 生姜根莖的生長發育有什么特點？
8 生姜葉片的生長發育有什么特點？
9 生姜生長發育分為幾個階段？
10 生姜的發芽期有什么特點？（視頻l）
11 生姜的幼苗期有什么特點？
12 生姜旺盛生長期有什么特點？
13 生姜根莖休眠期有什么特點？
14 生姜根莖形成有什么特點？
15 生姜的生長發育對溫度有什么要求？
16 生姜的生長發育對光照有什么要求？
17 生姜的生長發育對水分有什么要求？
18 生姜的生長發育對土壤有什么要求？
19 生姜的生長發育對養分有什么要求？
3 生姜品種與選用
20 按照生長特點生姜品種可分為哪幾類？
21 按照用途生姜品種可分為哪幾類？
22 萊蕪片姜有何特點？（視頻3）
23 萊蕪大姜有何特點？（視頻3）
24 廣州肉姜有何特點？（視頻3）
25 浙江紅爪姜有何特點？（視頻3）
26 浙江黃爪姜有何特點？
27 銅陵白姜有何特點？（視頻3）
28 舒城生姜有何特點？（視頻3）
29 興國生姜有何特點？（視頻3）
30 撫州生姜有何特點？（視頻3）
31 遵義大白姜有何特點？（視頻3）
32 城固黃姜有何特點？（視頻3）
33 來鳳生姜有何特點？（視頻3）
34 棗陽生姜有何特點？（視頻3）
35 玉林圓肉姜有何特點？（視頻3）
36 羅平小黃姜有何特點？（視頻3）
37 河南張良姜有何特點？（視頻3）
38 還有哪些生姜地方品種？
4 生姜露地栽培
39 確定露地栽培播種期的依據是什么？
40 生姜壯芽有哪些影響因素？
41 生姜播種前怎樣培育壯芽？（視頻4）
42 曬姜和困姜的有什么作用？
……
5 生姜保護地栽培
6 生姜芽栽培
7 生姜的貯藏
8 生姜的加工
9 生姜高效栽培技術
10 生姜的病蟲害防治
參考文獻
《生姜高產關鍵技術問答》VCD光盤視頻目錄
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生姜高產關鍵技術問答-(隨書贈VCD光盤) 節選
1 種生姜前的市場調查
1 生姜目前的栽培及經濟效益情況如何？
從近代生姜發展情況來看，大體可分為3個階段：l949年前，由于舊的生產關系的束縛，生姜生產發展緩慢；新中國成立后，姜的生產不斷發展，生產水平逐步提高；改革開放以來，生姜生產得到迅速發展，種植面積擴大，產量大幅度提高，在種植業結構中有越來越重要的地位，對農民致富起到重要作用。例如山東省萊蕪市，1949年全縣種植面積不足1200畝，新中國成立后，生姜生產有了新的變化。l960年在萊蕪召開全國8省2市姜、蔥、蒜生產規劃會議上，將萊蕪姜列為全國名貴產品，對萊蕪姜的發展起到了積極的促進作用。在20世紀50—70年代，常年保持在4500畝，改革開放以后，隨著高產、高效農業的發展，生姜生產出現了前所未有的好形勢，栽培面積迅速擴大，1982年發展到11250畝，l985年種植面積達3萬畝左右，1997年已發展到10.5萬畝以上。現在生姜生產已經成為當地種植業中商品率高、見效快、經濟效益好的一個優勢產業。目前萊蕪市已成為我國北方重要的商品姜生產基地，遠銷國內外。據初步調查統計，山東生姜種植總面積約為37.5萬－45萬畝。
……
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