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杏鮑菇、白靈菇生產(chǎn)百問百答 版權信息
- ISBN：7109100480
- 條形碼：9787109100480 ; 978-7-109-10048-0
- 裝幀：簡裝本
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
杏鮑菇、白靈菇生產(chǎn)百問百答 本書特色
本書為“專家為您答疑叢書”之一，作者從1996年開始研究杏鮑菇、白靈菇的栽培技術，并篩選出了適合北方地區(qū)栽培的優(yōu)良品種。根據(jù)試驗結果和推廣生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，以及栽培戶的經(jīng)驗教訓，特編寫了本書，對生產(chǎn)杏鮑菇和白靈菇的專業(yè)戶有所借鑒，對廣大生產(chǎn)者了解這兩種珍稀品種的生長特點、掌握其栽培技術有所幫助。
杏鮑菇、白靈菇生產(chǎn)百問百答 目錄
前言
一、生產(chǎn)概況
（一）杏鮑菇、白靈菇的價值
1.杏鮑菇的營養(yǎng)價值好何，有哪些藥用功效？
2.白靈菇的營養(yǎng)價值好何，有哪些藥用功效？
（二）栽培前景
3.杏鮑菇、白靈菇生產(chǎn)經(jīng)濟效益怎樣？
4.杏鮑菇、白靈菇市場銷售前景如何？
5.我國加入WTO后，開發(fā)杏鮑菇、白靈菇商品應注意哪些題？
6.生產(chǎn)綠色可鮑菇、白靈菇的規(guī)范栽培技術是什么？
二、生長特性
（一）杏鮑菇、白靈菇的生長習性
7.杏鮑菇的形態(tài)特征？
8.杏鮑菇的生長習性？
9.白靈菇的形態(tài)特征？
10.白靈菇的生長習性？
（二）生長條件
11.杏鮑菇生長的營養(yǎng)條件？
12.杏鮑菇生長的溫度條件？
13.杏鮑菇生長對水分的要求？
14.杏鮑菇對通風條件的要求？
15.杏鮑菇對光照的要求？
16.杏鮑菇對酸堿度的要求？
17.白靈菇的營養(yǎng)條件？
18.白靈菇生長的溫度條件？
19.白靈菇生長對水分的要求？
20.白靈菇對通風條件的要求？
21.白靈菇生長對光線的要求？
22.白靈菇生長對酸堿度的要求？
三、栽前準備（白靈菇同杏鮑菇）
（一）基本準備
23.栽培杏鮑菇、白靈菇需要準備哪些基本設施？
24.生產(chǎn)場所的設計要求有哪些？
25.培養(yǎng)基為什么要消毒滅菌？
26.消毒與滅菌有什么區(qū)別？
27.影響消毒劑使用效力的因素有哪些？
28.高壓滅菌有與常壓滅菌有什么區(qū)別？
29.高壓滅菌有哪些注意事項？
30.滅菌時間的確定與哪些因素有關？
31.常壓滅菌灶有幾種形式？
32.接菌設備有哪幾種類型？
33.為提高超凈工作臺的使用壽命和效果，應注意哪些事項？
34.杏鮑菇、白靈菇生產(chǎn)中應用的無菌技術是什么概念？
35.無菌操作規(guī)程是什么？
36.無菌程度的檢驗方法？
……
四、菌種制作
五、杏鮑菇、白靈菇栽培袋生產(chǎn)工藝
六、杏鮑菇、白靈菇的出菇管理
七、采摘加工
八、病蟲害防治
一、生產(chǎn)概況
（一）杏鮑菇、白靈菇的價值
1.杏鮑菇的營養(yǎng)價值好何，有哪些藥用功效？
2.白靈菇的營養(yǎng)價值好何，有哪些藥用功效？
（二）栽培前景
3.杏鮑菇、白靈菇生產(chǎn)經(jīng)濟效益怎樣？
4.杏鮑菇、白靈菇市場銷售前景如何？
5.我國加入WTO后，開發(fā)杏鮑菇、白靈菇商品應注意哪些題？
6.生產(chǎn)綠色可鮑菇、白靈菇的規(guī)范栽培技術是什么？
二、生長特性
（一）杏鮑菇、白靈菇的生長習性
7.杏鮑菇的形態(tài)特征？
8.杏鮑菇的生長習性？
9.白靈菇的形態(tài)特征？
10.白靈菇的生長習性？
（二）生長條件
11.杏鮑菇生長的營養(yǎng)條件？
12.杏鮑菇生長的溫度條件？
13.杏鮑菇生長對水分的要求？
14.杏鮑菇對通風條件的要求？
15.杏鮑菇對光照的要求？
16.杏鮑菇對酸堿度的要求？
17.白靈菇的營養(yǎng)條件？
18.白靈菇生長的溫度條件？
19.白靈菇生長對水分的要求？
20.白靈菇對通風條件的要求？
21.白靈菇生長對光線的要求？
22.白靈菇生長對酸堿度的要求？
三、栽前準備（白靈菇同杏鮑菇）
（一）基本準備
23.栽培杏鮑菇、白靈菇需要準備哪些基本設施？
24.生產(chǎn)場所的設計要求有哪些？
25.培養(yǎng)基為什么要消毒滅菌？
26.消毒與滅菌有什么區(qū)別？
27.影響消毒劑使用效力的因素有哪些？
28.高壓滅菌有與常壓滅菌有什么區(qū)別？
29.高壓滅菌有哪些注意事項？
30.滅菌時間的確定與哪些因素有關？
31.常壓滅菌灶有幾種形式？
32.接菌設備有哪幾種類型？
33.為提高超凈工作臺的使用壽命和效果，應注意哪些事項？
34.杏鮑菇、白靈菇生產(chǎn)中應用的無菌技術是什么概念？
35.無菌操作規(guī)程是什么？
36.無菌程度的檢驗方法？
……
四、菌種制作
五、杏鮑菇、白靈菇栽培袋生產(chǎn)工藝
六、杏鮑菇、白靈菇的出菇管理
七、采摘加工
八、病蟲害防治
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