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旅游美學(xué) 版權(quán)信息
- ISBN：7310008367
- 條形碼：9787310008360 ; 978-7-310-00836-0
- 裝幀：簡裝本
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
旅游美學(xué) 內(nèi)容簡介
旅游形勢(shì)的發(fā)展要求旅游教育從理論上跟蹤、總結(jié)旅游業(yè)的成就得失，并及時(shí)反映到教學(xué)理論中來，目前極需要有一批適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展、反映旅游學(xué)*新思想與動(dòng)態(tài)的教材，服務(wù)于旅游學(xué)科建設(shè)，這是我們組織編寫高等院校旅游專業(yè)系列教材的宗旨。
本書旅游專業(yè)系列教材有如下特點(diǎn)：理論性較強(qiáng)，起點(diǎn)較高，既注重同國際旅游學(xué)校執(zhí)著軌，又反映我國旅游發(fā)展與研究的實(shí)際；注重實(shí)務(wù)性，可以直接服務(wù)于旅游業(yè)的不同部門；使用新鮮資料；注重實(shí)務(wù)性，可以直接服務(wù)旅游業(yè)的不同部門；使用新鮮資料和例證，能反映旅游業(yè)的*新動(dòng)態(tài)。
旅游美學(xué)是一個(gè)新學(xué)科，隨著旅游事業(yè)的蓬勃發(fā)展，越來越引起人們的重視。南開大學(xué)旅游學(xué)系教授繁榮昌盛修業(yè)編寫了《旅游美學(xué)》講授提綱，得到旅游院校不少教師的支持，建議編寫成式教材，供全國旅游院校使用。
旅游美學(xué) 目錄
緒論
一 什么是旅游美學(xué)
二 旅游美學(xué)研究的對(duì)象和范圍
三 旅游美學(xué)的現(xiàn)實(shí)意義與《旅游美學(xué)》教材
**編 旅游與美
**章 風(fēng)景美與觀察
**節(jié) 風(fēng)景美的形態(tài)
第二節(jié) 風(fēng)景美的特征
第三節(jié) 怎樣觀賞風(fēng)景
第二章 中國園林與觀賞
**節(jié) 中國園林藝術(shù)
第二節(jié) 園林的要素及其審美特征
第三節(jié) 園林景觀審美
第三章 中國畫與欣賞
**節(jié) 中國畫概述
第二節(jié) 中國畫的種類
第三節(jié) 中國畫的審美特征
第四章 中國書法與欣賞
**節(jié) 書法與旅游
第二節(jié) 書法藝術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展
第三節(jié) 中國書法藝術(shù)的審美特征
第五章 中國古建筑與觀賞
**節(jié) 中國古建筑與旅游
第二節(jié) 中國古建筑的主要形式
第三節(jié) 古建筑的審美特征與欣賞
第六章 中國雕塑藝術(shù)與欣賞
**節(jié) 中國雕塑與旅游
第二節(jié) 雕塑的一般特征及形式
第三節(jié) 中國古代雕塑的美學(xué)特征
第四節(jié) 中國著名旅游區(qū)雕塑藝術(shù)賞析
第七章 中國旅游紀(jì)念品
**節(jié) 中國旅游紀(jì)念品分類
第二節(jié) 中國旅游紀(jì)念品的特色
第三節(jié) 中國旅游紀(jì)念品的審美特征
第二編 旅游者與旅游工作者的審美關(guān)系
第八章 旅游審美心理概述
**節(jié) 審美需求與審美動(dòng)機(jī)
第二節(jié) 審美意識(shí)與審美個(gè)性
第三節(jié) 審美感受的心理要素
第四節(jié) 審美感受的層次分析
第九章 旅游者與導(dǎo)游工作者的審美關(guān)系
**節(jié) 旅游者的直接審美對(duì)象
第二節(jié) 審美信息的傳遞者
第三節(jié) 審美行為的協(xié)調(diào)者
第四節(jié) 導(dǎo)游工作者的美學(xué)修養(yǎng)
第十章 旅游者與飯店員工的審美關(guān)系
**節(jié) 對(duì)飯店員工形象的審美期待
第二節(jié) 對(duì)飯店微笑服務(wù)的審美感知
第三節(jié) 對(duì)飯店服務(wù)藝術(shù)的審美評(píng)價(jià)
第四節(jié) 飯店員工的審美教育途徑
第三編 旅游者與旅游飯店
……
一 什么是旅游美學(xué)
二 旅游美學(xué)研究的對(duì)象和范圍
三 旅游美學(xué)的現(xiàn)實(shí)意義與《旅游美學(xué)》教材
**編 旅游與美
**章 風(fēng)景美與觀察
**節(jié) 風(fēng)景美的形態(tài)
第二節(jié) 風(fēng)景美的特征
第三節(jié) 怎樣觀賞風(fēng)景
第二章 中國園林與觀賞
**節(jié) 中國園林藝術(shù)
第二節(jié) 園林的要素及其審美特征
第三節(jié) 園林景觀審美
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**節(jié) 中國畫概述
第二節(jié) 中國畫的種類
第三節(jié) 中國畫的審美特征
第四章 中國書法與欣賞
**節(jié) 書法與旅游
第二節(jié) 書法藝術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展
第三節(jié) 中國書法藝術(shù)的審美特征
第五章 中國古建筑與觀賞
**節(jié) 中國古建筑與旅游
第二節(jié) 中國古建筑的主要形式
第三節(jié) 古建筑的審美特征與欣賞
第六章 中國雕塑藝術(shù)與欣賞
**節(jié) 中國雕塑與旅游
第二節(jié) 雕塑的一般特征及形式
第三節(jié) 中國古代雕塑的美學(xué)特征
第四節(jié) 中國著名旅游區(qū)雕塑藝術(shù)賞析
第七章 中國旅游紀(jì)念品
**節(jié) 中國旅游紀(jì)念品分類
第二節(jié) 中國旅游紀(jì)念品的特色
第三節(jié) 中國旅游紀(jì)念品的審美特征
第二編 旅游者與旅游工作者的審美關(guān)系
第八章 旅游審美心理概述
**節(jié) 審美需求與審美動(dòng)機(jī)
第二節(jié) 審美意識(shí)與審美個(gè)性
第三節(jié) 審美感受的心理要素
第四節(jié) 審美感受的層次分析
第九章 旅游者與導(dǎo)游工作者的審美關(guān)系
**節(jié) 旅游者的直接審美對(duì)象
第二節(jié) 審美信息的傳遞者
第三節(jié) 審美行為的協(xié)調(diào)者
第四節(jié) 導(dǎo)游工作者的美學(xué)修養(yǎng)
第十章 旅游者與飯店員工的審美關(guān)系
**節(jié) 對(duì)飯店員工形象的審美期待
第二節(jié) 對(duì)飯店微笑服務(wù)的審美感知
第三節(jié) 對(duì)飯店服務(wù)藝術(shù)的審美評(píng)價(jià)
第四節(jié) 飯店員工的審美教育途徑
第三編 旅游者與旅游飯店
……
展開全部
旅游美學(xué) 作者簡介
喬修業(yè)，漢，1934年1月生于河北省安平縣。喬修 業(yè)現(xiàn)為南開大學(xué)美學(xué)、美術(shù)教授，天津市文史館館員，中國文化藝術(shù)發(fā)展促進(jìn)會(huì)藝術(shù)會(huì)員、中華炎黃文化研究會(huì)理事，中華當(dāng)代書畫藝術(shù)研究會(huì)名譽(yù)主席。先后從師張大千弟子劉君禮教授、著名書畫家嚴(yán)六符、劉止庸學(xué)習(xí)山水畫。他勤學(xué)不輟，博采眾家之長，形成了自己的獨(dú)特畫風(fēng)。其作品瀟灑大氣、超然脫俗。王學(xué)仲教授贊其“所畫山水頗得飄渺之致”。曾在北京、天津等地多次舉辦個(gè)展，作品多次獲金獎(jiǎng)、榮譽(yù)獎(jiǎng)、提名獎(jiǎng)，并榮獲“2000年中國百杰畫家”、“中華當(dāng)代藝術(shù)名人”、“世界藝術(shù)名人”、“東方之子”、“中國百名杰出國畫家”等榮譽(yù)稱號(hào)。 喬修業(yè)的巨幅山水畫《黃山勝景圖》被天安門大展廳收藏，并輯入《天安門珍藏書畫集》（續(xù)集）。《無限風(fēng)光在神州》獲第四屆當(dāng)代中國山水畫大展創(chuàng)新獎(jiǎng)。作品還被世界諸多美術(shù)館及韓國前總統(tǒng)盧泰愚、新加坡前總理李光耀之子李顯揚(yáng)等世界名人收藏。喬修業(yè)曾于92、94年兩次應(yīng)邀訪臺(tái)，出任訪臺(tái)團(tuán)長，他在臺(tái)灣多次舉辦畫展，被臺(tái)灣報(bào)刊譽(yù)為“藝術(shù)大師”、“國寶級(jí)畫家”、“書畫雙絕”，成為大陸與臺(tái)灣隔絕40多年第一個(gè)出訪臺(tái)灣并在臺(tái)灣舉辦畫展的畫家。2002年9月，應(yīng)新加坡美術(shù)總會(huì)和中國文化藝術(shù)發(fā)展促進(jìn)會(huì)之邀，他赴新參加“新加坡·中國書畫藝術(shù)展”。喬修業(yè)還出版《旅游美學(xué)》（南工大學(xué)出版社）、《人體美學(xué)》（臺(tái)灣圓緣園出版社）、《喬修業(yè)山水畫集》（香港華泰出版社）等。業(yè)績被載入《中國當(dāng)代國畫家辭典》（編委）、《世界名人錄》、《中國當(dāng)代美學(xué)名人志》等多種名人大辭典。
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