出版說明
前言
第1章家用電器的基礎(chǔ)知識(shí)
1.1家用電器中常用的電動(dòng)機(jī)
1.1.1單相異步電動(dòng)機(jī)
1.1.2單相串勵(lì)式電動(dòng)機(jī)
1.1.3永磁式直流電動(dòng)機(jī)
1.2家用電器電動(dòng)機(jī)的控制元器件
1.2.1電阻器及電容器
1.2.2半導(dǎo)體元器件
1.2.3晶閘管
1.2.4三端集成穩(wěn)壓器及電磁繼電器
1.3電熱器具的類型與基本結(jié)構(gòu)
1.3.1電熱器具的類型
1.3.2電熱器具的基本結(jié)構(gòu)
1.4電熱元器件
1.4.1電阻式電熱元器件
1.4.2紅外線電熱元器件
1.4.3ptc電熱元器件
1.5溫控元器件及定時(shí)器
1.5.1雙金屬片式溫控元器件
1.5.2磁控式溫控元器件
1.5.3電子式溫控元器件
1.5.4熱電偶溫控器
1.5.5定時(shí)器
1.6保險(xiǎn)元器件
1.6.1雙金屬片式安全裝置
1.6.2溫度熔絲
1.6.3壓敏電阻器
1.7電熱器具維修基礎(chǔ)知識(shí)
1.7.1電熱器具的常見故障及
檢修方法
1.7.2電熱元器件的修復(fù)
1.7.3雙金屬片式溫控器的維修
1.7.4常用工具
1.8實(shí)訓(xùn)1——常用工具與儀表的
使用
1.8.1實(shí)訓(xùn)目的
1.8.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
1.8.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
1.8.4注意事項(xiàng)
1.8.5預(yù)習(xí)要求
1.8.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
1.9實(shí)訓(xùn)2——單相異步電動(dòng)機(jī)的
拆裝
1.9.1實(shí)訓(xùn)目的
1.9.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
1.9.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
1.9.4注意事項(xiàng)
1.9.5預(yù)習(xí)要求
1.9.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
1.10實(shí)訓(xùn)3——單相串勵(lì)電動(dòng)機(jī)的
拆裝
1.10.1實(shí)訓(xùn)目的
1.10.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
1.10.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
1.10.4注意事項(xiàng)
1.10.5預(yù)習(xí)要求
1.10.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
1.11實(shí)訓(xùn)4——永磁直流電動(dòng)機(jī)的
拆裝
1.11.1實(shí)訓(xùn)目的
1.11.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
1.11.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
1.11.4注意事項(xiàng)
1.11.5預(yù)習(xí)要求
1.11.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
1.12習(xí)題
第2章電熱器具
2.1電熱水器
2.1.1電熱開水瓶
2.1.2電熱飲水機(jī)
2.1.3電熱淋浴器
2.2電熱取暖器
2.2.1石英管式取暖器
2.2.2暖風(fēng)機(jī)
2.2.3電熱油汀
2.2.4電熱褥
2.2.5電熱餅
2.3電熨斗
2.3.1調(diào)溫型電熨斗
2.3.2調(diào)溫噴汽型電熨斗
2.3.3調(diào)溫噴汽噴霧型電熨斗
2.3.4離子型電熨斗
2.3.5電熨斗的常見故障及檢修方法
2.4實(shí)訓(xùn)1——電熱飲水機(jī)的拆裝
及檢修
2.4.1實(shí)訓(xùn)目的
2.4.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
2.4.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
2.4.4注意事項(xiàng)
2.4.5預(yù)習(xí)要求
2.4.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
2.5實(shí)訓(xùn)2——電熱取暖器的拆裝
及檢修
2.5.1實(shí)訓(xùn)目的
2.5.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
2.5.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
2.5.4注意事項(xiàng)
2.5.5預(yù)習(xí)要求
2.5.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
2.6實(shí)訓(xùn)3——調(diào)溫噴汽型電熨斗的
拆裝及檢修
2.6.1實(shí)訓(xùn)目的
2.6.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
2.6.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
2.6.4注意事項(xiàng)
2.6.5預(yù)習(xí)要求
2.6.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
2.7習(xí)題
第3章廚房器具
3.1電飯鍋
3.1.1電飯鍋的類型及主要技術(shù)指標(biāo)
3.1.2自動(dòng)恒（保）溫式電飯鍋
*3.1.3單片微電腦控制式電飯鍋
3.1.4電飯鍋常見故障及檢修方法
3.2電烤箱
3.2.1結(jié)構(gòu)及工作原理
3.2.2常見故障及檢修方法
3.3電炒鍋
3.3.1電炒鍋的基本結(jié)構(gòu)
3.3.2電炒鍋的基本原理
3.4微波爐
3.4.1微波爐的工作原理
3.4.2微波爐的特點(diǎn)
3.4.3微波爐的結(jié)構(gòu)
3.4.4微波爐的電路原理
3.4.5常見故障及檢修方法
3.5電磁灶
3.5.1基本原理與類型
3.5.2工頻電磁灶
*3.5.3高頻電磁灶
3.5.4常見故障及檢修
3.6抽油煙機(jī)
3.6.1基本結(jié)構(gòu)
3.6.2工作原理
3.6.3安裝
3.6.4常見故障及檢修方法
3.7電子消毒柜
3.7.1高溫型電子消毒柜
3.7.2低溫型電子消毒柜
3.7.3雙功能型電子消毒柜
3.7.4電子消毒柜的常見故障及
檢修方法
3.8食品加工機(jī)
3.8.1食品加工機(jī)的種類
3.8.2食品加工機(jī)的主要技術(shù)指標(biāo)
3.8.3食品加工機(jī)的結(jié)構(gòu)
3.8.4食品加工機(jī)的工作原理
3.8.5食品加工機(jī)的使用與維護(hù)
3.8.6食品加工機(jī)的常見故障分析
與檢修方法
3.9家用豆?jié){機(jī)
3.9.1家用豆?jié){機(jī)的類型和結(jié)構(gòu)
3.9.2家用豆?jié){機(jī)的基本原理
3.10實(shí)訓(xùn)1——自動(dòng)保溫電飯鍋的
拆裝及檢修
3.10.1實(shí)訓(xùn)目的
3.10.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
3.10.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
3.10.4注意事項(xiàng)
3.10.5預(yù)習(xí)要求
3.10.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
3.11實(shí)訓(xùn)2——微波爐的拆裝及
檢修
3.11.1實(shí)訓(xùn)目的
3.11.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
3.11.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
3.11.4注意事項(xiàng)
3.11.5預(yù)習(xí)要求
3.11.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
3.12實(shí)訓(xùn)3——電磁灶的拆裝
及檢修
3.12.1實(shí)訓(xùn)目的
3.12.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
3.12.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
3.12.4注意事項(xiàng)
3.12.5預(yù)習(xí)要求
3.12.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
3.13實(shí)訓(xùn)4——抽油煙機(jī)的拆裝
及檢修
3.13.1實(shí)訓(xùn)目的
3.13.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
3.13.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
3.13.4注意事項(xiàng)
3.13.5預(yù)習(xí)要求
3.13.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
3.14習(xí)題
第4章電風(fēng)扇
4.1電風(fēng)扇的類型、規(guī)格及
技術(shù)指標(biāo)
4.1.1電風(fēng)扇的種類
4.1.2電風(fēng)扇的規(guī)格型號(hào)
4.1.3電風(fēng)扇的主要技術(shù)指標(biāo)
4.2臺(tái)扇
4.2.1臺(tái)扇的結(jié)構(gòu)
4.2.2臺(tái)扇的工作原理
4.2.3臺(tái)扇的使用與維護(hù)
4.2.4臺(tái)扇的維修
4.3吊扇
4.3.1吊扇的結(jié)構(gòu)
4.3.2吊扇的工作原理
4.3.3吊扇的使用與維護(hù)
4.3.4吊扇的常見故障分析與
檢修方法
4.4新型電風(fēng)扇
4.4.1無級(jí)調(diào)速電路
4.4.2電腦程控電風(fēng)扇電路
4.4.3遙控電風(fēng)扇電路
4.4.4新型電風(fēng)扇電路的常見故障分析
與檢修方法
4.5換氣扇、轉(zhuǎn)頁扇
4.5.1換氣扇
4.5.2轉(zhuǎn)頁扇
4.6實(shí)訓(xùn)1——臺(tái)扇的拆裝
4.6.1實(shí)訓(xùn)目的
4.6.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
4.6.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
4.6.4注意事項(xiàng)
4.6.5預(yù)習(xí)要求
4.6.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
4.7實(shí)訓(xùn)2——吊扇的拆裝
4.7.1實(shí)訓(xùn)目的
4.7.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
4.7.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
4.7.4注意事項(xiàng)
4.7.5預(yù)習(xí)要求
4.7.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
4.8實(shí)訓(xùn)3——換氣扇、轉(zhuǎn)頁扇
的拆裝
4.8.1實(shí)訓(xùn)目的
4.8.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
4.8.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
4.8.4注意事項(xiàng)
4.8.5預(yù)習(xí)要求
4.8.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
4.9習(xí)題
第5章洗衣機(jī)
5.1概述
5.1.1洗衣機(jī)的洗滌原理和種類
5.1.2洗衣機(jī)的規(guī)格型號(hào)及主要
技術(shù)指標(biāo)
5.2波輪式雙桶洗衣機(jī)
5.2.1波輪式雙桶洗衣機(jī)的結(jié)構(gòu)
5.2.2波輪式雙桶洗衣機(jī)的工作原理
5.2.3波輪式雙桶洗衣機(jī)的使用與
維護(hù)
5.2.4波輪式雙桶洗衣機(jī)的維修
5.3波輪式全自動(dòng)洗衣機(jī)
5.3.1波輪式全自動(dòng)洗衣機(jī)的結(jié)構(gòu)
5.3.2波輪式全自動(dòng)洗衣機(jī)的工作
原理
5.3.3波輪式全自動(dòng)洗衣機(jī)的使用與
維護(hù)
5.3.4電腦程控波輪式全自動(dòng)洗衣機(jī)
的維修
5.4滾筒式全自動(dòng)洗衣機(jī)
5.4.1滾筒式洗衣機(jī)的種類和洗滌
原理
5.4.2滾筒式全自動(dòng)洗衣機(jī)的結(jié)構(gòu)
5.4.3滾筒式全自動(dòng)洗衣機(jī)的電路
工作原理
5.4.4滾筒式全自動(dòng)洗衣機(jī)的使用
與維護(hù)
5.4.5滾筒式全自動(dòng)洗衣機(jī)的常見故障
分析與檢修方法
*5.5新型洗衣機(jī)
5.5.1智能型洗衣機(jī)
5.5.2新水流洗衣機(jī)
5.5.3健康型洗衣機(jī)
5.5.4數(shù)字直流變頻洗衣機(jī)
5.6實(shí)訓(xùn)1——波輪式雙桶洗衣機(jī)
的拆裝
5.6.1實(shí)訓(xùn)目的
5.6.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
5.6.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
5.6.4注意事項(xiàng)
5.6.5預(yù)習(xí)要求
5.6.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
5.7實(shí)訓(xùn)2——電腦程控波輪式全
自動(dòng)洗衣機(jī)的拆裝
5.7.1實(shí)訓(xùn)目的
5.7.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
5.7.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
5.7.4注意事項(xiàng)
5.7.5預(yù)習(xí)要求
5.7.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
5.8實(shí)訓(xùn)3——滾筒式全自動(dòng)洗衣機(jī)
的拆裝
5.8.1實(shí)訓(xùn)目的
5.8.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
5.8.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
5.8.4注意事項(xiàng)
5.8.5預(yù)習(xí)要求
5.8.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
5.9習(xí)題
第6章吸塵器
6.1吸塵器的分類及主要技術(shù)
指標(biāo)
6.1.1吸塵器的分類
6.1.2吸塵器的主要技術(shù)指標(biāo)
6.2吸塵器的結(jié)構(gòu)及工作原理
6.2.1吸塵器的結(jié)構(gòu)
6.2.2吸塵器的工作原理
6.3吸塵器的使用、維護(hù)及故障
分析與檢修方法
6.3.1吸塵器的使用、維護(hù)
6.3.2吸塵器的故障分析與檢修方法
6.4實(shí)訓(xùn)——吸塵器的拆裝
6.4.1實(shí)訓(xùn)目的
6.4.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
6.4.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
6.4.4注意事項(xiàng)
6.4.5預(yù)習(xí)要求
6.4.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
6.5習(xí)題
第7章美容保健器具
7.1電吹風(fēng)
7.1.1電吹風(fēng)的基本結(jié)構(gòu)
7.1.2電吹風(fēng)的工作原理
7.1.3電吹風(fēng)的常見故障及檢修方法
7.2電動(dòng)剃須刀
7.2.1電動(dòng)剃須刀的基本結(jié)構(gòu)
7.2.2電動(dòng)剃須刀的工作原理
7.2.3電動(dòng)剃須刀的常見故障及
檢修方法
7.3電動(dòng)按摩器
7.3.1電動(dòng)按摩器的基本結(jié)構(gòu)與
工作原理
7.3.2電動(dòng)按摩器的常見故障及
檢修方法
7.4實(shí)訓(xùn)1——電吹風(fēng)機(jī)的拆裝
7.4.1實(shí)訓(xùn)目的
7.4.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
7.4.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
7.4.4注意事項(xiàng)
7.4.5預(yù)習(xí)要求
7.4.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
7.5實(shí)訓(xùn)2——電動(dòng)剃須刀
的拆裝
7.5.1實(shí)訓(xùn)目的
7.5.2實(shí)訓(xùn)工具、儀表及器材
7.5.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟
7.5.4注意事項(xiàng)
7.5.5預(yù)習(xí)要求
7.5.6實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
7.6習(xí)題
參考文獻(xiàn)