目錄卜凱調查原始數據的挖掘與整合 1一、工作基礎 1二、主要工作內容 2三、獲取的成果 9卜凱數據使用說明 11一、名詞定義 11二、度量衡轉化率 11三、數據加總說明 12表1-1 農戶家庭規模（阜陽） 13表1-2 農戶家庭規模（合肥） 15表1-3 農戶家庭規模（蕪湖） 17表1-4 農戶家庭規模（六安） 19表1-5 農戶家庭規模（休寧） 21表2-1 健全男子在一年內的工作情況（15歲以上、60歲以下）（阜陽） 23表2-2 健全男子在一年內的工作情況（15歲以上、60歲以下）（合肥） 26表2-3 健全男子在一年內的工作情況（15歲以上、60歲以下）（蕪湖） 29表2-4 健全男子在一年內的工作情況（15歲以上、60歲以下）（六安） 32表2-5 健全男子在一年內的工作情況（15歲以上、60歲以下）（休寧） 35表3-1 農場家庭勞動力和雇傭勞動力中男工、女工和童工分別從事農場工作和副業的工作時間（阜陽） 38表3-2 農場家庭勞動力和雇傭勞動力中男工、女工和童工分別從事農場工作和副業的工作時間（合肥） 47表3-3 農場家庭勞動力和雇傭勞動力中男工、女工和童工分別從事農場工作和副業的工作時間（蕪湖） 56表3-4 農場家庭勞動力和雇傭勞動力中男工、女工和童工分別從事農場工作和副業的工作時間（六安） 65表3-5 農場家庭勞動力和雇傭勞動力中男工、女工和童工分別從事農場工作和副業的工作時間（休寧） 74表4-1 各種家畜的數量（阜陽） 83表4-2 各種家畜的數量（合肥） 86表4-3 各種家畜的數量（蕪湖） 89表4-4 各種家畜的數量（六安） 92表4-5 各種家畜的數量（休寧） 95表5-1 農場中不同用途的土地面積（阜陽） 98表5-2 農場中不同用途的土地面積（合肥） 101表5-3 農場中不同用途的土地面積（蕪湖） 104表5-4 農場中不同用途的土地面積（六安） 107表5-5 農場中不同用途的土地面積（休寧） 110表6-1 農場內墳墓的數量及其所占的面積（阜陽） 113表6-2 農場內墳墓的數量及其所占的面積（合肥） 116表6-3 農場內墳墓的數量及其所占的面積（蕪湖） 119表6-4 農場內墳墓的數量及其所占的面積（六安） 122表6-5 農場內墳墓的數量及其所占的面積（休寧） 125表8-1 農場租用面積的百分比（阜陽） 128表8-2 農場租用面積的百分比（合肥） 131表8-3 農場租用面積的百分比（蕪湖） 134表8-4 農場租用面積的百分比（六安） 137表8-5 農場租用面積的百分比（休寧） 140表9-1 不同農作物的耕作面積（阜陽） 143表9-2 不同農作物的耕作面積（合肥） 146表9-3 不同農作物的耕作面積（蕪湖） 152表9-4 不同農作物的耕作面積（六安） 155表9-5 不同農作物的耕作面積（休寧） 164表10-1 農場肥料生產數量（阜陽） 170表10-2 農場肥料生產數量（合肥） 173表10-3 農場肥料生產數量（蕪湖） 176表10-4 農場肥料生產數量（六安） 179表10-5 農場肥料生產數量（休寧） 182表11-1 每地方畝肥料的使用種類和數量（阜陽） 185表11-2 每地方畝肥料的使用種類和數量（合肥） 188表11-3 每地方畝肥料的使用種類和數量（蕪湖） 191表11-4 每地方畝肥料的使用種類和數量（六安） 197表11-5 每地方畝肥料的使用種類和數量（休寧） 206表14-1 農作物的地方畝產量（阜陽） 212表14-2 農作物的地方畝產量（合肥） 221表14-3 農作物的地方畝產量（蕪湖） 227表14-4 農作物的地方畝產量（六安） 233表14-5 農作物的地方畝產量（休寧） 242表16-1 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產量（阜陽） 248表16-2 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產量（合肥） 254表16-3 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產量（蕪湖） 263表16-4 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產量（六安） 272表16-5 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產量（休寧） 284表17-1 各種作物各項用途的數量（阜陽） 293表17-2 各種作物各項用途的數量（合肥） 314表17-3 各種作物各項用途的數量（蕪湖） 332表17-4 各種作物各項用途的數量（六安） 344表17-5 各種作物各項用途的數量（休寧） 368表20-1 儲蓄（合肥） 386表20-2 儲蓄（桐城） 389表20-3 儲蓄（六安） 391表20-4 儲蓄（休寧） 394表21-1 借貸和債務（阜陽） 397表21-2 借貸和債務（合肥） 400表21-3 借貸和債務（蕪湖） 403表21-4 借貸和債務（六安） 406表21-5 借貸和債務（休寧） 409表22-1 特殊支出（阜陽） 412表22-2 特殊支出（合肥） 415表22-3 特殊支出（蕪湖） 418表22-4 特殊支出（六安） 421表22-5 特殊支出（休寧） 424