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包郵中西餐飲服務實訓教程
¥21.9(5.8折)定價:¥38.0本書主要內容包括: 餐飲部概述、餐飲服務基本技能、餐廳迎賓員服務實訓、傳菜員技能實訓、中餐席間服務技能實訓、結賬收款實訓、西餐服務概述、西餐服務基本技能實訓、西餐廳值臺員服務實訓等...
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