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包郵伊比利亞的味道:西班牙飲食史
¥103.6(7折)定價:¥148.0伊比利亞特殊的歷史讓這片土地成為了文化的熔爐,古希臘人、古羅馬人、猶太人、摩爾人,一波又一波的移民、侵略者把獨具特色的語言、風俗和食材帶到了這里,自然而然,西班牙菜也成了多元文化的結晶。西班牙的氣候、地質和壯觀的地形讓各種各樣的美食都找到了傳承和光大的空間,巴斯克、加利西亞、卡斯提爾、安達盧西亞和加泰羅尼亞每個地方擁有復雜的歷史,也都都擁有自己的美味佳肴。這是一本追溯西班牙飲食歷史的書,按時間順序展開,從成為古羅馬帝國的行省,到被阿拉