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包郵服務的細節086:超市轉型,做顧客的飲食生活規劃師
¥26.8(3.9折)定價:¥68.0為顧客提供飲食的建議,擬定科學的飲食生活計劃,符合市場追求飲食生活安全愉悅的大眾心理,是超市經營戰略的重要一環。 作為“飲食教育”的旗手,生鮮超市的責任之一,是從紛繁復雜的媒體信息中提取、整理真正科學有效的飲食信息,并將其傳達給顧客,讓顧客意識到超市提供的是令人安心的、健康安全的食品。為此,必須做到以下5點:1、了解飲食的重要性2、具備正確的商品知識3、熟知食品的處理方法4、了解各種各樣的菜單和美味的吃法5、理解商品陳列和促銷的基
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包郵服務的細節超市現場陳列與展示指南/服務的細節064
¥23.8(4折)定價:¥60.0本書以生鮮超市商品陳列為主題,以優選限度表現商品價值的基本技術為核心,靠前章總結了提高顧客回游性的技術體系——賣場營銷(MD),以及有效利用磁石作用的原則。第2章總結了賣場MD的實踐——商品配置的基本技術。第3章總結了陳列技術的種類和方法、陳列體系的6個基本、基本陳列與變化陳列的技術與應用。第4章總結了大量陳列的目標與作業方法、重點。第5章論述了零售業的重大課題——操作的效率化和陳列的調整技術。第6章講述了色彩管理和讓店內商品展示更具