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包郵不流血的革命:素食主義文化史
¥56.4(7.2折)定價:¥78.0對于古往今來的許多人來說,不吃肉是一個既定事實:對于他們來說,肉類食物太稀少或太昂貴了。而在那些能夠負擔得起吃肉的人當中,也有許多人選擇不吃肉,原因則各不相同。本書就追溯了17世紀以來素食主義觀念在歐洲的演變歷程,介紹了早期素食者從哲學、醫學、經濟學等角度主張素食的觀點及其流變,尤其凸顯了印度的素食主義思想對于歐洲的深刻影響。而通過研究不同時期的人們對于食物的態度,我們可以一窺他們當時是如何理解人與萬物的關系的,也可以一探我們現在的價