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關于“（英國）喬納森·莫里斯”檢索到 共1種現貨商品
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包郵食物小傳-咖啡
¥39.6(5.7折)定價:¥69.0從埃塞俄比亞的森林到拉丁美洲的莊園，從奧斯曼帝國的咖啡館到“第三波”浪潮咖啡館，從被禁止飲用的“酒”到風靡全球的飲品……咖啡經歷了一場又一場蛻變之旅。 本書是一部以咖啡為主角的全球史，旨在為讀者提供關于咖啡的事實、趣聞和思考。在書中，作者展示了人們種植、采收、處理、運輸、交易、制作咖啡的詳細過程，解釋了咖啡由野生植物變成經濟作物的前因后果，介紹了世界各地飲用咖啡的傳統和習慣，剖析了咖啡經濟成功的背后的政治、歷史、文化等因素...
