-
包郵家庭膳食與營養(yǎng)
¥29.9(3.5折)定價:¥85.0本教材是現(xiàn)代家政服務與管理專業(yè)和智慧健康養(yǎng)老服務與管理專業(yè)核心教材之一, 圍繞均衡營養(yǎng), 珍惜食物, 提高居民健康素養(yǎng), 促進健康中國行動計劃的實施以及以家政服務員崗位核心能力要求為根本, 充分對接《家政服務員》職業(yè)資格標準和《營養(yǎng)師》職業(yè)資格標準來選取內容 ; 遵循由簡單到復雜、由基本到綜合應用的認知規(guī)律, 基于課改“課程模塊化”的新要求, 將內容分為家庭膳食必需的營養(yǎng)素及能量、家庭膳食基礎知識與食譜編制、家庭特定人群營養(yǎng)與膳食指導