掃一掃
關(guān)注中圖網(wǎng)
官方微博
>
關(guān)于“顧佳麗,趙剛編著”檢索到 共1種現(xiàn)貨商品
-
包郵食品中的元素與檢測技術(shù)
¥39.9(8.3折)定價:¥48.0食品中的元素與檢測技術(shù)主要介紹了食品中元素的分類，營養(yǎng)元素和有毒有害元素與人體健康的關(guān)系，食品中元素的來源和測定的意義，食品和采集、制備和前處理方法，各類食品中常量元素和微量原素的分析方法原理、儀器試劑、檢測技術(shù)以及注意事項相關(guān)內(nèi)容。本書引用的國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)均是現(xiàn)行通用的
