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關于“錢建平，王寶剛，張馨”檢索到 共1種現貨商品
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包郵果品智慧供應鏈管理
¥83.2(6.5折)定價:¥128.0果品產業已日益成為鄉村振興的重要支柱產業。但由于重面積輕效益、重產量輕品質、重產前輕產后、重生產輕流通等傳統問題，導致果品產業效益不高、出口競爭力不強、年際間變化較大；同時也面臨著資源環境約束、勞動力成本增加、食品安全等新問題，因此迫切需要采用新的技術手段實現果品產業的全面提升。以物聯網、云計算、大數據、人工智能、區塊鏈為代表的新一代信息技術的發展為果品智慧供應鏈的實現提供了良好的技術支撐。本書以果品供應鏈生產種植、分級加工、倉儲物流
