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包郵農(nóng)產(chǎn)品分析檢測技術(shù)/王炳強(qiáng)
¥30.2(7.7折)定價(jià):¥39.0《農(nóng)產(chǎn)品分析檢測技術(shù)》依據(jù)高等職業(yè)教育“應(yīng)用型不錯(cuò)技術(shù)專業(yè)人才”的培養(yǎng)目標(biāo),以能力培養(yǎng)為本位,并參照農(nóng)業(yè)與食品行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品/食品檢驗(yàn)化驗(yàn)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)而編寫。本書主要內(nèi)容包括緒論、谷物檢驗(yàn)、豆類與油料作物檢驗(yàn)、蔬菜檢驗(yàn)、水果檢驗(yàn)、肉類檢驗(yàn)、生鮮乳檢驗(yàn)、禽蛋檢驗(yàn)、食用菌檢驗(yàn)、茶葉檢驗(yàn)、蜂蜜檢驗(yàn)、其他農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)等。《農(nóng)產(chǎn)品分析檢測技術(shù)》適用于高職高專院校農(nóng)產(chǎn)品檢測專業(yè)、食品檢驗(yàn)專業(yè),以及農(nóng)業(yè)、食品類相關(guān)專業(yè)師生選用,也可作為農(nóng)產(chǎn)品與食品檢驗(yàn)