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包郵茶葉審評(píng)技術(shù)(國(guó)家林業(yè)和草原局職業(yè)教育十三五規(guī)劃教材)
¥32.2(6.2折)定價(jià):¥52.0本教材創(chuàng)新性地將各級(jí)茶葉標(biāo)準(zhǔn)與評(píng)茶職業(yè)技能大賽要求結(jié)合,以評(píng)茶員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為核心,以茶葉基礎(chǔ)知識(shí)掌握、評(píng)茶職業(yè)能力及評(píng)茶員職業(yè)素養(yǎng)綜合提升為目標(biāo),以企業(yè)開(kāi)展茶葉審評(píng)工作真實(shí)情景為背景進(jìn)行編寫(xiě),層層遞進(jìn)推動(dòng)教學(xué),有序指導(dǎo)開(kāi)展評(píng)茶訓(xùn)練,實(shí)現(xiàn)學(xué)生(學(xué)員)技能升級(jí)。全書(shū)分為9個(gè)項(xiàng)目、22個(gè)任務(wù),內(nèi)容主要包括:夯實(shí)評(píng)茶基礎(chǔ)、解鎖茶葉審評(píng)基本條件及基礎(chǔ)技能、綠茶審評(píng)、紅茶審評(píng)、黃茶審評(píng)、白茶審評(píng)、烏龍茶審評(píng)、黑茶審評(píng)和再加工茶審評(píng)。 本教材既