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關于“沈汪洋，王展著”檢索到 共1種現貨商品
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包郵稻谷加工工程(高等學校專業教材,高等學校糧食工程專業教材,中國輕工業“十四五”規
¥50.0(8.5折)定價:¥59.0本書對稻谷及其在制品、產品和副產品的工藝品質、通用設備工作原理、典型設備的結構與應用、生產管理與質量監控、工程設計和工程管理等內容進行了全面系統的論述與分析；著重介紹了散料輸送設備、稻谷干燥設備、壓縮空氣系統、自動控制和工藝聯鎖、質量監 控和生產技術管理等與工程密切相關的內容；并結合行業發展現狀，詳細介紹了稻谷加工的新工藝和新設備。 本書由高校專業教師與企業一線技術人員共同編撰，注重基礎理論知識與工程實踐的緊密結合，充分體現了行業的新
