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包郵油料油脂的分子光譜分析
¥68.8(7.8折)定價:¥88.0油料油脂分析包括油料、餅粕和食用油脂品質與組分的檢驗。隨著我國飼料餅粕和食用油脂需求的不斷增長,迫切需要借助簡便、快速的分析技術監測油料油脂的收儲、加工和消費環節。分子光譜技術主要包括紫外可見、近紅外、中紅外、拉曼光譜和分子熒光,其分析方法具有快捷方便、適合多物態以及信息豐富等優點。近年來,隨著光學儀器制造技術的進步和化學計量學方法的成熟,油料油脂的分子光譜分析技術和方法迅速發展,特別是近紅外光譜作為一種過程分析技術,已經得到廣泛應