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包郵生物分離原理及技術(歐陽平凱)(第四版)
¥57.1(8.7折)定價:¥66.0《生物分離原理及技術》保留了前三版的基本構架和主要內容,兼顧了應用技術的廣泛性、新穎性、前沿性和實用性,對各種分離過程 (過濾、離心與沉降、細胞破碎、萃取、吸附與離子交換、膜分離、沉析、色譜分離、結晶、干燥及輔助操作 )基本原理和方法進行全面介紹,注重基本概念的闡述、數學工具的應用及放大過程分析,可進一步引導學生系統、深入地學習和思考生物分離技術所涉及的科學問題。為了便于讀者閱讀,本書將生物分離的一般過程分為 4個步驟,即不溶物的去除