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  • 包郵烹飪英語

    杜綱編  /  2013-01-01  /  重慶大學出版社
    ¥23.0(6.6折)定價:¥35.0

    《中等職業教育中餐烹飪專業系列教材：烹飪英語》“實用為主，夠用為度”的原則，以中澳項目的科研成果為理念，《中等職業教育中餐烹飪專業系列教材：烹飪英語》著重強調將實際工作中常用的英語交流用語、專業術語、專業詞匯提供給學生訓練與記憶，同時使學生學會閱讀英語菜譜及有關食品使用說明，以便在實際工作中加以運用...

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