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包郵生物質厭氧發酵與產物控制技術
¥76.8(6折)定價:¥128.0本書在簡述生物質特征與資源化利用現狀的基礎上，系統介紹了厭氧發酵的基本原理、發酵類型與微生物生態等內容，著重介紹了不同預處理技術（物理法、化學法、生物法）、發酵工藝操作情況（如底物濃度、pH）、共發酵技術等對生物質厭氧發酵產酸、厭氧發酵產甲烷及生物質深度發酵產乙醇的影響，并從物料理化性質、有機物增溶、微生物生態群落等多角度對相關原理進行了介紹。此外，本書還對發酵產物控制的近期新研究成果進行了介紹。 本書力圖涵蓋生物質厭氧發酵基本理論與
