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關于“孔維寶毛琳主編”檢索到 共1種現貨商品
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包郵微生物技術綜合實驗指導——Β-半乳糖苷酶的發酵、制備與應用
¥26.6(5.9折)定價:¥45.0本書為微生物學實驗指導用書。全書共分為三部分：第一部分主要介紹了開放性綜合實驗的安排與準備要求等內容。第二部分以β-半乳糖苷酶的發酵、制備與應用為實驗案例，詳細介紹了β-半乳糖苷酶菌種的分離、篩選與鑒定，酶活力、蛋白質含量測定與酶解產物分析，菌種的物理、化學誘變選育與基因工程育種，產酶培養基與發酵條件優化，酶的分離純化，酶學性質研究，酶的固定化及其應用等內容。第三部分列出了常用微生物培養基及其配方、常用染色液和試劑的配制方法等。本書可
