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包郵圖說餐飲管理系列餐飲企業人力資源管理指南(圖解版)/圖說餐飲管理系列
¥30.4(6.1折)定價:¥49.8《餐飲企業人力資源管理指南》 一書首先介紹餐飲企業人力資源管理系統及其整體運作流程，再詳細介紹餐飲企業組織設計，餐飲企業的招聘與培訓，以及餐飲企業考勤、異動與績效等的要求、操作方法、技巧及注意事項，再分別就餐飲企業人力資源規范化管理，介紹其流程、制度、表單的設計要求和方法，并提供可操性實例供參考。 本書是餐飲企業的實用管理工具書，書中收錄的崗位職責、管理制度、管理流程、管理表格等多來源與靠前知名餐飲企業。 《餐飲企業人力資源管理指南》
