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動物衛生檢驗技術
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動物衛生檢驗技術 版權信息
- ISBN：9787511671349
- 條形碼：9787511671349 ; 978-7-5116-7134-9
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
動物衛生檢驗技術 內容簡介
本書結合動物動物衛生檢驗技術相關法律法規和國家標準，著重介紹了動物衛生檢驗技術。全書共分四個模塊，分別為市場監督與檢驗、微生物指標檢驗、理化指標檢驗、獸藥殘留指標檢驗。各模塊下設項目與任務，每個任務在提供理論知識資料單的基礎上，重點突出以實際操作為主的技能單，并輔以相配套的作業單與評估單，以利于學生動手能力的訓練與綜合能力的評估。本書具有理論知識簡要概述、實際操作詳盡規范、能力培養全面翔實的特點，適合動物防疫與檢疫專業、農產品質量檢測專業、動物醫學專業學生使用，不同專業可根據人才培養方案選擇不同的模塊和項目任務。本書也可作為動物檢疫檢驗員、畜產品檢驗員職業技術培訓教材；與此同時，該書四個模塊可根據企業行業的需求，分別用于開展員工的職業培訓。
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