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互聯(lián)網(wǎng)健康服務(wù)與管理技術(shù)·全國高等院校健康服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材 版權(quán)信息
- ISBN:9787513290265
- 條形碼:9787513290265 ; 978-7-5132-9026-5
- 裝幀:平裝
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
互聯(lián)網(wǎng)健康服務(wù)與管理技術(shù)·全國高等院校健康服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材 內(nèi)容簡介
本書主要涉及食物營養(yǎng)、人體營養(yǎng)、公共營養(yǎng)三大領(lǐng)域。包括營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、不同健康人群的營養(yǎng)膳食指南、健康人群的營養(yǎng)教育與咨詢、人群常見慢性病的營養(yǎng)干預(yù)四部分內(nèi)容。許多疾病的發(fā)生、預(yù)防、保健、康復(fù)與營養(yǎng)都有密切的關(guān)系。通過營養(yǎng)干預(yù)、營養(yǎng)治療可以預(yù)防疾病,減輕癥狀,控制和穩(wěn)定病情,防止并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展。通過合理營養(yǎng)、平衡膳食和營養(yǎng)治療與護(hù)理可達(dá)到促進(jìn)健康、促進(jìn)疾病康復(fù)的目的。本書對糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)5大營養(yǎng)素及膳食纖維進(jìn)行了詳盡地解說,內(nèi)容通俗易懂。為你提供了能提高營養(yǎng)素功效的攝取方法,以及能有效吸收食材中所含營養(yǎng)素的“飲食搭配技巧”。指導(dǎo)讀者如何補(bǔ)充營養(yǎng)來對抗身體疾病。
互聯(lián)網(wǎng)健康服務(wù)與管理技術(shù)·全國高等院校健康服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材 目錄
互聯(lián)網(wǎng)健康服務(wù)與管理技術(shù)·全國高等院校健康服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材 作者簡介
羅鐵清,男,漢族,1966年3月出生,永州市東安縣人,軟件工程碩士,副教授,醫(yī)學(xué)信息學(xué)專業(yè)碩士生導(dǎo)師。工作領(lǐng)域:軟件工程、IT項目管理課程教學(xué);醫(yī)學(xué)信息、IT項目管理等技術(shù)理論研究。科研情況:主持一項省科技廳科研課題、一項教育廳質(zhì)量工程項目、一項教育廳科研課題。參與一項國家中醫(yī)藥管理局科研項目,主編教材2部,以副主編身份參編教材2部;發(fā)表論文5篇;獲一項軟件著作權(quán)。中國中醫(yī)藥信息研究會理事;中國中醫(yī)藥信息研究會中醫(yī)藥信息教育專業(yè)委員會副秘書長
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