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陳述性偏好法 理論、模型及其在食物經濟學研究中的應用 版權信息
- ISBN：9787308249638
- 條形碼：9787308249638 ; 978-7-308-24963-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
陳述性偏好法 理論、模型及其在食物經濟學研究中的應用 內容簡介
陳述性偏好方法包括多種主要的應用方法，如選擇實驗法、條件估值法等。本書旨在探討陳述性偏好方法在食品經濟學領域的應用，幫助讀者更好地理解消費者在食品市場中的行為和決策。本書深入探討陳述性偏好方法的理論和實證研究，以及其在食品經濟學領域的具體應用，為中國的食品經濟研究和消費者市場提供相關見解和政策建議。
陳述性偏好法 理論、模型及其在食物經濟學研究中的應用 目錄
**章 導論
**部分 陳述性偏好的經濟學基礎
第二章 陳述性偏好的經濟學理論基礎:隨機效用理論
**節 隨機效用理論的早期發展
第二節 隨機效用理論的形成及主要內容
第三節 隨機效用理論的應用現狀及評述
第三章 陳述性偏好的經濟學實證基礎：離散選擇模型
**節 條件logit模型與多項logit模型
第二節 隨機參數logit模型
第三節 潛在類別模型
第二部分 陳述性偏好的分析工具
第四章 條件估值法
**節 條件估值法的基本原理
第二節 對條件估值法的評析及其在食品經濟學中的應用
第五章 選擇實驗法
**節 選擇實驗法的基本原理
第二節 選擇實驗法的評析及其在食品經濟學中的應用
第三部分 陳述性偏好在食品經濟學中的實證研究
第六章 中國消費者對基于區塊鏈技術的可追溯牛肉產品的需求分析
**節 引言
第二節 研究背景與相關文獻、
第三節 研究方法
第四節 實證結果
第五節 結論與政策啟示
第七章 中國消費者對基因編輯農產品的偏好與支付意愿測算
**節 引言
第二節 研究方法
第三節 實證結果
第四節 結論與討論
第四部分 陳述性偏好在食品經濟學中的方法創新
第八章 事前假設性偏差校準方法的有效性對比分析
**節 引言
第二節 相關文獻回顧
第三節 實驗設計與研究假說
第四節 實證模型和數據
第五節 實證結果
第六節 結論
第九章 產品數量對消費者支付意愿的影響研究
**節 引言
第二節 研究方法
第三節 實證結果
第四節 結論與啟示
第五部分 陳述性偏好、食品經濟學與行為經濟學的交叉研究
第十章 環境身份標簽、環境信息干預與環境友好型食品消費
**節 引言
第二節 研究設計
第三節 計量模型與數據
第四節 實證結果
第五節 結論與政策啟示
第十一章 實驗產品數量、心理賬戶與消費者食品消費
**節 引言
第二節 心理賬戶理論回顧與研究假說
第三節 研究設計與實證策略
第四節 實證結果
第五節 結論與討論
第十二章 總結與展望
**節 總結
第二節 展望
展開全部
陳述性偏好法 理論、模型及其在食物經濟學研究中的應用 作者簡介
林雯，浙江大學公共管理學院百人計劃研究員，博士，主要研究方向為食品與消費者經濟學、實驗與行為經濟學，發表論文十余篇。
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