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中醫食養:24節氣順時藥膳 版權信息
- ISBN：9787122450142
- 條形碼：9787122450142 ; 978-7-122-45014-2
- 裝幀：平裝
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中醫食養:24節氣順時藥膳 本書特色
1.以節氣為切入點，以中醫理論知識為基礎：結合黃帝內經等中醫經典、以及食療藥膳學等，按照二十四節氣的順序，科學介紹養生知識，傳播科學的食養理念，推薦合理膳食，幫助讀者健康飲食，輕松養生。2.圖文并茂，易學易懂：書中配有豐富的食材和藥膳圖片，圖文結合，讓讀者輕松學會如果順應季節選擇合適的養生方法，制作藥膳。3.專業作者：本書主編為醫院專業營養師，從事營養學工作多年，有豐富的中西醫結合營養治療經驗。并且為臨床營養網科普作者，長期在線上進行科普宣傳。
中醫食養:24節氣順時藥膳 內容簡介
本書從節氣入手，詳細講解24節氣相關養生知識，按照節氣配伍食療養生藥膳方，介紹藥膳組成食材、制法用法及其功效等。讓讀者了解健康飲食與節氣的關系，體會傳統中醫的養生智慧，教大家如何順應節氣規律來養生，順時而食。 本書圖文并茂，易學易懂，適合對中醫養生和藥膳感興趣、想通過食療養生的讀者參考閱讀。
中醫食養:24節氣順時藥膳 目錄
總論001
立春005
雨水013
驚蟄021
春分029
清明037
谷雨043
立夏051
小滿059
芒種067
夏至075
小暑083
大暑089
立秋097
處暑105
白露113
秋分121
寒露129
霜降137
立冬145
小雪153
大雪163
冬至171
小寒179
大寒187
展開全部
中醫食養:24節氣順時藥膳 作者簡介
楊劍橋，吉林中西醫結合醫院營養中心，副主任，營養師，中藥藥師，健康管理師。從事臨床營養工作10年，曾于天津市第三中心醫院等地進修營養，主要研究方向是臨床營養學結合中醫食療在臨床診療中的應用。中華中醫藥學會藥膳分會委員，中國中西醫結合學會營養專委會標準化研究中心辦公室主任，中國營養學會臨床營養分會青年委員，《中國臨床營養網》簽約營養師等。擅長對肥胖、代謝綜合癥進行中西醫結合營養治療，目前已對500余名肥胖患者進行診治，效果顯著，對中醫偏頗體質調節及代謝綜合癥治療有一定理解，進行相關指導5000余人次。具有科技成果3項，發表論文10篇，起草地方標準3項。擅長：運用食療學、營養學方法，調理各種偏頗體質狀態和亞健康狀態，例如：怕冷、倦怠、便秘、超重/肥胖、孕前調理、產后調理等。
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