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包郵 醫(yī)用化學(xué) 第4版

出版社:人民衛(wèi)生出版社出版時(shí)間:2024-08-01
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 344
中 圖 價(jià):¥59.7(8.7折) 定價(jià)  ¥69.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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醫(yī)用化學(xué) 第4版 版權(quán)信息

醫(yī)用化學(xué) 第4版 本書(shū)特色

全國(guó)高等學(xué)歷繼續(xù)教育“十四五”規(guī)劃教材之一本書(shū)是國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)“十四五”規(guī)劃新形態(tài)教材之一,教材修訂遵循高等學(xué)歷繼續(xù)教育的非零起點(diǎn)與學(xué)歷需求性,職業(yè)需求性與模式多樣性特征,堅(jiān)持“三基、五性、三特點(diǎn)”原則,在保持上版教材的主要框架和基本結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,優(yōu)化知識(shí)體系,挖掘思政元素,融入科研實(shí)踐

醫(yī)用化學(xué) 第4版 內(nèi)容簡(jiǎn)介

1.第四輪修訂概況 自2018年全國(guó)高等學(xué)歷繼續(xù)教育(專科起點(diǎn)升本科、專科)臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)專業(yè)第四輪規(guī)劃教材出版以來(lái),為整體提升我國(guó)醫(yī)療教育水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量做出了重要貢獻(xiàn)。在首屆全國(guó)教材建設(shè)獎(jiǎng)的評(píng)選中,有12種獲得職業(yè)教育與繼續(xù)教育類教材建設(shè)獎(jiǎng)(1種榮獲特等獎(jiǎng)),從眾多參評(píng)教材中脫穎而出,得到了專家的廣泛認(rèn)可。第五輪修訂再接再厲,爭(zhēng)取再創(chuàng)佳績(jī)。2.第五輪修訂簡(jiǎn)介 本次修訂包含臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)和護(hù)理學(xué)專業(yè),專科起點(diǎn)升本科層次,共44種。本套教材將繼續(xù)采用涵蓋紙質(zhì)教材、數(shù)字資源以及平臺(tái)功能融為一體的“融合教材”編寫模式,堅(jiān)持基本理論、基本知識(shí)、基本技能和思想性、科學(xué)性、先進(jìn)性、啟發(fā)性、適應(yīng)性,同時(shí)注重內(nèi)容安排合理,深淺適宜,適應(yīng)高等學(xué)歷繼續(xù)教育教學(xué)的需求。注重遵循醫(yī)藥學(xué)高等學(xué)歷繼續(xù)教育教學(xué)規(guī)律,體現(xiàn)醫(yī)藥學(xué)高等學(xué)歷繼續(xù)教育的特點(diǎn)。在繼承和發(fā)揚(yáng)上一版教材基本精神的同時(shí),旨在提高全國(guó)高等學(xué)歷繼續(xù)教育教材的實(shí)用性,使更多的醫(yī)療工作人員從中受益。

醫(yī)用化學(xué) 第4版 目錄

基礎(chǔ)化學(xué) **章分散系/001 **節(jié) 分散系及其種類 / 001 第二節(jié) 物質(zhì)的量和摩爾質(zhì)量 / 002 一、物質(zhì)的量 / 002 二、摩爾質(zhì)量 / 003 三、物質(zhì)的量的計(jì)算 / 003 第三節(jié) 溶液濃度的表示方法 / 004 一、物質(zhì)的量濃度 / 004 二、質(zhì)量濃度 / 004 三、質(zhì)量摩爾濃度 / 005 四、物質(zhì)的量分?jǐn)?shù) / 005 五、質(zhì)量分?jǐn)?shù) / 006 六、體積分?jǐn)?shù) / 006 第四節(jié) 溶液的滲透壓 / 006 一、滲透現(xiàn)象和滲透壓 / 006 二、滲透壓與溫度、濃度的關(guān)系 / 008 三、滲透壓在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用 / 008 第五節(jié) 溶膠和高分子溶液 / 012 一、溶膠的性質(zhì) / 012 二、高分子溶液 / 016 第二章電解質(zhì)溶液/020 **節(jié) 電解質(zhì)的基本概念 / 020 第二節(jié) 酸堿理論 / 021 一、酸堿質(zhì)子理論 / 021 二、酸堿電子理論 / 023 第三節(jié) 水溶液中的酸堿平衡 / 025 一、水的質(zhì)子自遞反應(yīng) / 025 二、弱酸和弱堿的解離平衡 / 025 三、共軛酸堿解離平衡常數(shù)的關(guān)系 / 027 四、酸堿平衡移動(dòng) / 027 第四節(jié) 溶液的pH / 028 一、H3O+濃度和pH / 028 二、酸堿溶液pH的計(jì)算 / 029 第五節(jié) 緩沖溶液 / 031 一、緩沖溶液的組成和作用原理 / 031 二、緩沖溶液pH的計(jì)算 / 032 三、緩沖容量和緩沖范圍 / 034 四、緩沖溶液的配制 / 035 五、緩沖溶液在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用 / 037 第三章化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)平衡/041 **節(jié) 化學(xué)反應(yīng)速率及其表示方法 / 041 第二節(jié) 化學(xué)反應(yīng)速率理論簡(jiǎn)介 / 043 一、碰撞理論和活化能 / 043 二、過(guò)渡態(tài)理論 / 044 第三節(jié) 化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素 / 045 一、濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響 / 045 二、溫度對(duì)反應(yīng)速率的影響 / 049 三、催化劑對(duì)反應(yīng)速率的影響 / 050 第四節(jié) 化學(xué)平衡 / 052 一、可逆反應(yīng)與化學(xué)平衡 / 052 二、化學(xué)平衡常數(shù) / 053 三、化學(xué)平衡的移動(dòng) / 055 第四章氧化還原反應(yīng)與電極電勢(shì)/059 **節(jié) 氧化還原反應(yīng) / 059 一、氧化值與氧化還原反應(yīng) / 059 二、氧化還原電對(duì) / 060 三、氧化還原反應(yīng)方程式的配平 / 061 第二節(jié) 原電池與電極電勢(shì) / 062 一、原電池的概念 / 062 二、電極電勢(shì)的產(chǎn)生及電池電動(dòng)勢(shì) / 063 三、標(biāo)準(zhǔn)氫電極和標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì) / 064 第三節(jié) 能斯特方程式及影響非標(biāo)態(tài) 電極電勢(shì)的因素 / 066 一、能斯特方程式 / 066 二、影響非標(biāo)態(tài)電極電勢(shì)的因素 / 067 第四節(jié) 電極電勢(shì)的應(yīng)用 / 068 一、比較氧化劑和還原劑的相對(duì)強(qiáng)弱 / 068 二、計(jì)算電池電動(dòng)勢(shì) / 068 三、判斷氧化還原反應(yīng)的方向 / 069 第五節(jié) 電勢(shì)法測(cè)定溶液的pH / 070 一、參比電極和指示電極 / 070 二、復(fù)合電極 / 072 三、電勢(shì)法測(cè)定溶液的pH / 072 第五章原子結(jié)構(gòu)與分子結(jié)構(gòu)/075 **節(jié) 原子結(jié)構(gòu) / 075 一、核外電子的運(yùn)動(dòng) / 075 二、核外電子的排布規(guī)律 / 081 第二節(jié) 元素周期律 / 083 一、元素周期表 / 083 二、原子結(jié)構(gòu)與元素性質(zhì)的關(guān)系 / 084 第三節(jié) 分子結(jié)構(gòu)理論 / 085 一、現(xiàn)代價(jià)鍵理論 / 086 二、雜化軌道理論 / 088 第四節(jié) 分子間力 / 092 一、分子的極性與極化 / 092 二、范德瓦爾斯力 / 093 三、氫鍵 / 094 第六章配位化合物/097 **節(jié) 配位化合物的組成及命名 / 097 一、配位化合物的基本概念 / 097 二、配位化合物的組成 / 098 三、配位化合物的命名 / 100 第二節(jié) 配位化合物價(jià)鍵理論簡(jiǎn)介 / 101 一、價(jià)鍵理論的基本要點(diǎn) / 101 二、內(nèi)軌配合物和外軌配合物 / 102 第三節(jié) 配位平衡 / 103 一、配位平衡常數(shù) / 103 二、配位平衡的移動(dòng) / 104 第四節(jié) 螯合物及其在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用 / 106 一、螯合物與螯合效應(yīng) / 106 二、螯合劑EDTA及其應(yīng)用 / 107 三、生物配體與配合物藥物 / 107 第七章酸堿滴定分析/111 **節(jié) 滴定分析法概論 / 111 一、滴定分析的基本概念 / 111 二、基準(zhǔn)物質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制 / 112 三、滴定分析的相關(guān)計(jì)算 / 112 第二節(jié) 誤差、偏差和有效數(shù)字 / 113 一、誤差的分類 / 113 二、減小誤差的方法 / 114 三、誤差與偏差 / 114 四、有效數(shù)字及其運(yùn)算規(guī)則 / 116 第三節(jié) 酸堿滴定法 / 117 一、酸堿指示劑 / 117 二、酸堿滴定曲線及指示劑的選擇 / 118 三、酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定 / 121 四、酸堿滴定法的應(yīng)用 / 121 第八章分光光度法簡(jiǎn)介/124 **節(jié) 分光光度法的基本原理 / 124 一、物質(zhì)對(duì)光的選擇性吸收 / 124 二、光吸收定律 / 126 第二節(jié) 分光光度計(jì)及定量分析方法 / 127 一、分光光度計(jì) / 127 二、定量分析方法 / 128 第三節(jié) 分光光度法的誤差和測(cè)定條件的 選擇 / 129 一、分光光度法的誤差 / 129 二、測(cè)定條件的選擇 / 130 有機(jī)化學(xué) 第九章有機(jī)化學(xué)概述/135 **節(jié) 有機(jī)化合物與有機(jī)化學(xué) / 135 一、有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)的概念 / 135 二、有機(jī)化合物的特點(diǎn) / 135 三、學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的意義 / 136 第二節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu) / 137 一、碳原子的雜化 / 137 二、共價(jià)鍵的屬性 / 137 三、有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)式的表示 / 139 四、有機(jī)化合物的異構(gòu)現(xiàn)象 / 141 第三節(jié) 有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的基本類型 / 141 一、自由基反應(yīng) / 141 二、離子反應(yīng) / 142 第四節(jié) 有機(jī)化合物的分類 / 142 一、按碳架分類 / 142 二、按官能團(tuán)分類 / 143 第十章烷烴/147 **節(jié) 烷烴的結(jié)構(gòu)與同分異構(gòu)現(xiàn)象 / 147 一、烷烴的結(jié)構(gòu) / 147 二、碳原子類型 / 149 三、同分異構(gòu)現(xiàn)象 / 149 第二節(jié) 烷烴的命名 / 151 一、普通命名法 / 151 二、系統(tǒng)命名法 / 152 第三節(jié) 烷烴的性質(zhì) / 154 一、烷烴的物理性質(zhì) / 154 二、烷烴的化學(xué)性質(zhì) / 155 第四節(jié) 與醫(yī)學(xué)有關(guān)的重要化合物 / 157 一、石油醚 / 157 二、液體石蠟 / 157 三、石蠟 / 157 四、凡士林 / 157 五、甲烷的氯代物 / 158 第十一章烯烴和炔烴/160 **節(jié) 烯烴 / 160 一、乙烯的結(jié)構(gòu) / 160 二、烯烴的異構(gòu)現(xiàn)象 / 161 三、烯烴的命名 / 161 四、烯烴的物理性質(zhì) / 163 五、烯烴的化學(xué)性質(zhì) / 163 六、二烯烴 / 167 第二節(jié) 炔烴 / 169 一、炔烴的結(jié)構(gòu)和命名 / 169 二、炔烴的理化性質(zhì) / 170 第三節(jié) 與醫(yī)學(xué)有關(guān)的重要化合物 / 171 一、乙烯 / 171 二、聚乙烯 / 172 三、丁-1,3-二烯 / 172 四、β胡蘿卜素 / 172 五、乙炔 / 173 第十二章環(huán)烴/176 **節(jié) 環(huán)烷烴 / 176 一、分類和命名 / 176 二、結(jié)構(gòu) / 177 三、異構(gòu)現(xiàn)象 / 177 四、物理性質(zhì) / 179 五、 化學(xué)性質(zhì) / 179 第二節(jié) 芳香烴 / 180 一、苯分子的結(jié)構(gòu) / 180 二、芳香烴的分類與命名 / 182 三、單環(huán)芳烴的物理性質(zhì) / 184 四、單環(huán)芳烴的化學(xué)性質(zhì) / 185 五、苯環(huán)上親電取代反應(yīng)的定位規(guī)律 / 187 第十三章醇、酚、醚/191 **節(jié) 醇 / 191 一、醇的分類和命名 / 191 二、甲醇的結(jié)構(gòu) / 193 三、醇的物理性質(zhì) / 193 四、醇的化學(xué)性質(zhì) / 194 第二節(jié) 酚 / 197 一、酚的分類和命名 / 197 二、苯酚的結(jié)構(gòu) / 198 三、酚的物理性質(zhì) / 198 四、酚的化學(xué)性質(zhì) / 198 第三節(jié) 醚 / 200 一、醚的分類和命名 / 200 二、醚的結(jié)構(gòu) / 201 三、醚的物理性質(zhì) / 201 四、醚的化學(xué)性質(zhì) / 201 第四節(jié) 硫醇、硫酚和硫醚 / 202 一、命名 / 202 二、化學(xué)性質(zhì) / 203 第五節(jié) 與醫(yī)學(xué)有關(guān)的重要化合物 / 204 一、乙醇 / 204 二、苯酚 / 204 三、甲苯酚 / 204 四、乙醚 / 204 五、龍腦 / 205 第十四章醛、酮、醌/208 **節(jié) 醛和酮 / 208 一、醛、酮的分類和命名 / 208 二、醛、酮的結(jié)構(gòu) / 209 三、醛、酮的物理性質(zhì) / 209 四、醛、酮的化學(xué)性質(zhì) / 210 第二節(jié) 醌 / 215 一、醌的結(jié)構(gòu)和命名 / 215 二、醌的化學(xué)性質(zhì) / 215 第三節(jié) 與醫(yī)學(xué)有關(guān)的重要化合物 / 216 一、甲醛 / 216 二、丙酮 / 216 三、樟腦 / 216 四、維生素 / 216 五、戊二醛 / 217 第十五章羧酸、取代羧酸及羧酸衍生物/220 **節(jié) 羧酸 / 220 一、羧酸的分類和命名 / 220 二、 羧酸的結(jié)構(gòu) / 221 三、羧酸的物理性質(zhì) / 222 四、羧酸的化學(xué)性質(zhì) / 223 第二節(jié) 取代羧酸 / 225 一、羥基酸 / 225 二、酮酸 / 227 第三節(jié) 羧酸衍生物 / 228 一、羧酸衍生物的命名 / 229 二、羧酸衍生物的物理性質(zhì) / 230 三、羧酸衍生物的化學(xué)性質(zhì) / 230 第四節(jié) 與醫(yī)學(xué)有關(guān)的重要化合物 / 235 一、羧酸 / 235 二、羥基酸 / 235 三、羧酸衍生物 / 236 第十六章對(duì)映異構(gòu)/242 **節(jié) 手性 / 242 一、手性和對(duì)映異構(gòu)體 / 242 二、手性分子的判斷 / 243 第二節(jié) 對(duì)映異構(gòu)體的旋光性 / 244 一、偏振光和旋光性 / 244 二、旋光度和比旋光度 / 245 第三節(jié) 構(gòu)型的標(biāo)記法 / 246 一、D/L相對(duì)構(gòu)型標(biāo)記法 / 247 二、R/S 絕對(duì)構(gòu)型標(biāo)記法 / 248 第四節(jié) 手性化合物的對(duì)映異構(gòu) / 249 第五節(jié) 對(duì)映異構(gòu)體的生物活性 / 250 第十七章胺和雜環(huán)化合物/254 **節(jié) 胺 / 254 一、胺的分類、命名 / 254 二、胺的結(jié)構(gòu) / 256 三、胺的物理性質(zhì) / 256 四、胺的化學(xué)性質(zhì) / 257 第二節(jié) 雜環(huán)化合物 / 260 一、雜環(huán)化合物的分類和命名 / 260 二、五元雜環(huán)化合物 / 262 三、六元雜環(huán)化合物 / 263 第三節(jié) 與醫(yī)學(xué)有關(guān)的重要化合物 / 264 一、生源胺 / 264 二、生物堿 / 265 三、吡咯和吡啶的衍生物 / 266 第十八章生物分子/270 **節(jié) 糖類 / 270 一、糖類的定義和分類 / 270 二、單糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì) / 271 三、二糖 / 274 四、多糖 / 276 第二節(jié) 脂類 / 278 一、油脂 / 278 二、磷脂 / 281 三、甾族化合物 / 282 第三節(jié) 氨基酸和蛋白質(zhì) / 284 一、氨基酸 / 284 二、蛋白質(zhì) / 287 推薦閱讀文獻(xiàn)/294 附 錄/295 附錄一 法定計(jì)量單位 / 295 附錄二 平衡常數(shù)表 / 297 附錄三 常見(jiàn)半反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)(298.15K) / 300 索 引/303 復(fù)習(xí)參考題 參考答案/311 元素周期表
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