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民宿管理理論、實踐與案例 版權信息
- ISBN：9787566143464
- 條形碼：9787566143464 ; 978-7-5661-4346-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
民宿管理理論、實踐與案例 內容簡介
本書內容從實際出發，結合國內外民宿發展的情況與經驗，選擇了國內外不同地域和類型的特色民宿案例，將旅游管理理論與民宿發展實際相結合，比較全面、系統地介紹了民宿的定義、類型和特征，民宿的起源和發展，民宿的開辦條件，民宿的經營管理等內容。本書既可以作為旅游管理專業本科生及研究生使用的教材，也可以作為旅游管理人員及相關工作人員的參考書，同時也適合對民宿感興趣的一般讀者。
民宿管理理論、實踐與案例 目錄
**章 民宿概述
節 民宿的定義
第二節 民宿的類型
第三節 民宿的特征
第四節 民宿與其他住宿設施的區別
第二章 民宿的發展歷史
節 民宿的起源
第二節 國外民宿的發展歷程
第三節 中國民宿的發展現狀
第四節 中國民宿的未來發展趨勢
第三章 民宿開辦條件
節 民宿市場調研
第二節 民宿開辦依據
第三節 民宿選址
第四節 民宿開辦流程
第四章 民宿衛生管理
節 環境管理
第二節 衛生管理
第五章 民宿安全管理
節 消防安全管理
第二節 治安管理
第六章 民宿營銷管理
節 民宿營銷理論
第二節 民宿營銷平臺
第三節 民宿營銷市場分析及推廣
第四節 民宿品牌建設
第七章 外特色民宿賞析
節 特色民宿
第二節 國外特色民宿
第三節 特色主題民宿
參考文獻
附錄
附錄一：三亞市鄉村民宿普查調研統計表
附錄二：三亞市鄉村民宿等級評定評分統計表
附錄三：三亞市鄉村民宿投資經營行為問卷調查表
附錄四：三亞市鄉村民宿游客消費行為問卷調查表
附錄五：三亞市鄉村民宿經營者訪談提綱
附錄六：三亞市鄉村民宿政府相關部門行政管理人員訪談提綱
附錄七：《三亞市旅游民宿管理辦法》
附錄八：《三亞市旅游民宿管理辦法》立法調研報告
展開全部
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