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基礎化學與實驗 版權信息
- ISBN:9787122448057
- 條形碼:9787122448057 ; 978-7-122-44805-7
- 裝幀:平裝
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
基礎化學與實驗 內容簡介
本書是高等職業教育分析檢驗技術專業模塊化系列教材的第2分冊,包括7個模塊,40個學習單元。本書主要介紹化學的基本知識和基本操作,包括化學量與單位、化學反應速率與化學平衡、物質結構與元素周期律、溶液、重要元素及化合物知識、烴和烴的重要衍生物。在每個模塊的學習單元中,都安排了一定數量的技能操作單元,供學生練習操作、掌握操作技能之用。 本書既可作為職業院校分析、環保等專業的教材,又可作為從事分析、環境監測等專業工作的在職初、中、高級技術人員的培訓教材,還可供相關人員自學參考。
基礎化學與實驗 目錄
模塊1 化學量與單位1
學習單元1-1基礎化學中常見的量 1
學習單元1-2物質的量 4
學習單元1-3電子天平、移液管及容量瓶及相關操作 10 模塊2 化學反應速率與化學平衡14
學習單元2-1化學反應速率的影響因素 14
學習單元2-2化學平衡和平衡常數 18
學習單元2-3化學平衡移動 22 模塊3 物質結構與元素周期律26
學習單元3-1原子核外電子的排布 26
學習單元3-2元素周期律與元素周期表 31
學習單元3-3元素性質的周期性 34
學習單元3-4常見無機物的分類與通性 38
學習單元3-5分子結構 41
學習單元3-6晶體結構 49 模塊4 溶液52
學習單元4-1溶液與膠體 52
學習單元4-2溶液的濃度 54
學習單元4-3溶液的配制操作 58
學習單元4-4溶液的酸堿性 60
學習單元4-5緩沖溶液 63
學習單元4-6鹽類水解 66
學習單元4-7沉淀-溶解平衡 70
學習單元4-8沉淀反應與鹽類水解實驗操作 76 模塊5 重要元素及化合物知識79
學習單元5-1鹵素及其重要化合物 79
學習單元5-2氧族元素及其重要化合物 90
學習單元5-3氮族元素及其重要化合物 102
學習單元5-4粗鹽的提純操作 111
學習單元5-5堿金屬、堿土金屬元素及其重要化合物 114
學習單元5-6鐵、銅、鋁及其常見化合物 122
學習單元5-7其他常見的金屬及其化合物 128
學習單元5-8常見金屬離子的鑒定操作 137
學習單元5-9分析操作中常見的配位化合物 140 模塊6 烴146
學習單元6-1有機化合物概述 146
學習單元6-2有機化學藥品的分類、包裝、貯存及安全 153
學習單元6-3常用的烷烴、烯烴和炔烴及其性質 166
學習單元6-4脂環烴和芳香烴化合物 185
學習單元6-5苯及其同系物的硝化實驗 196 模塊7 烴的重要衍生物198
學習單元7-1重要的鹵代烴 198
學習單元7-2常見的醇、酚、醚 205
學習單元7-3常見的醛酮 218
學習單元7-4羧酸及其常見衍生物 227
學習單元7-5其他重要的有機化合物 237
學習單元7-6阿司匹林的合成 246 附錄249
附錄1弱電解質的解離常數 249
附錄2難溶化合物的溶度積常數 251 參考文獻254
學習單元1-1基礎化學中常見的量 1
學習單元1-2物質的量 4
學習單元1-3電子天平、移液管及容量瓶及相關操作 10 模塊2 化學反應速率與化學平衡14
學習單元2-1化學反應速率的影響因素 14
學習單元2-2化學平衡和平衡常數 18
學習單元2-3化學平衡移動 22 模塊3 物質結構與元素周期律26
學習單元3-1原子核外電子的排布 26
學習單元3-2元素周期律與元素周期表 31
學習單元3-3元素性質的周期性 34
學習單元3-4常見無機物的分類與通性 38
學習單元3-5分子結構 41
學習單元3-6晶體結構 49 模塊4 溶液52
學習單元4-1溶液與膠體 52
學習單元4-2溶液的濃度 54
學習單元4-3溶液的配制操作 58
學習單元4-4溶液的酸堿性 60
學習單元4-5緩沖溶液 63
學習單元4-6鹽類水解 66
學習單元4-7沉淀-溶解平衡 70
學習單元4-8沉淀反應與鹽類水解實驗操作 76 模塊5 重要元素及化合物知識79
學習單元5-1鹵素及其重要化合物 79
學習單元5-2氧族元素及其重要化合物 90
學習單元5-3氮族元素及其重要化合物 102
學習單元5-4粗鹽的提純操作 111
學習單元5-5堿金屬、堿土金屬元素及其重要化合物 114
學習單元5-6鐵、銅、鋁及其常見化合物 122
學習單元5-7其他常見的金屬及其化合物 128
學習單元5-8常見金屬離子的鑒定操作 137
學習單元5-9分析操作中常見的配位化合物 140 模塊6 烴146
學習單元6-1有機化合物概述 146
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學習單元6-3常用的烷烴、烯烴和炔烴及其性質 166
學習單元6-4脂環烴和芳香烴化合物 185
學習單元6-5苯及其同系物的硝化實驗 196 模塊7 烴的重要衍生物198
學習單元7-1重要的鹵代烴 198
學習單元7-2常見的醇、酚、醚 205
學習單元7-3常見的醛酮 218
學習單元7-4羧酸及其常見衍生物 227
學習單元7-5其他重要的有機化合物 237
學習單元7-6阿司匹林的合成 246 附錄249
附錄1弱電解質的解離常數 249
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