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梅干與武士刀 版權信息
- ISBN：9787224151190
- 條形碼：9787224151190 ; 978-7-224-15119-0
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
梅干與武士刀 本書特色
1、本書是日本考古學大師樋口清之解讀日本文化的經典著作，影響了一代日本人。
2、本書是一本有趣的日本傳統文化博物志，介紹了很多日本傳統文化小知識和傳統風俗。
3、在日本暢銷多年，累計銷量130萬冊
梅干與武士刀 內容簡介
《梅干與武士刀》一書是日本考古學大師樋口清之的經典著作，是深入理解日本文化的推薦閱讀之作，影響了一代日本人。作者樋口清之被譽為日本考古學界**人。本書可以說是一本有趣的日本傳統文化知識博物志，介紹了如“日本人的惡食文化”、“為何古代日本是女尊男卑的社會”、“為何古代日本人想離婚難上加難”等日本傳統文化小知識。日本有名小說家松本清張評價這本書時說：“迄今，我尚未見過有比這本著作更值得玩味的比較文化史了！比毡居忻≌f家井澤元彥也評價這本書可與《菊與刀》相抗衡。
梅干與武士刀 目錄
目錄
關東地區的防風林為何選擇櫸木?
成功解決釜無川水壓困擾的信玄堤
默默吸收海浪動能的防波堤
令三十三間堂屹立七百年不倒的“海上浮筏”
玉川上水———驚人的止漏智慧
**張日本全國地圖, 誤差僅千分之一
即使地震來襲, 城墻也不會倒塌的秘密
江戶時期應用于農地改革的數學方法, 究竟內容為何?
德國雙立人牌刀具采用了日本的制刀技術
武士刀鋒利的秘密就藏在淬火處理的水量多寡
武士刀的銳利度可比剃刀, 所以不易折斷
什么都敢吃! 惡食文化勇冠全球的日本人
偏食稻米的生活中所培養的飲食智慧
“日之丸便當”的奧妙之處
日本人為什么喜歡吃秋刀魚的內臟
“信玄味噌”為什么能保存四百年?
關于味道的分類, 西洋有四味, 中國有五味, 日本則有六味
古老的烹飪教育
為何日本酒需要溫熱飲用?
環繞著稻米的日本歷史
從過去至今, 農民個人的可耕地面積始終維持一致
基本度量衡的模型模板———畝割壇
所有東西都可以當堆肥的稻作技術
使稻米收獲量呈現飛躍性成長的人糞肥料
為何日本的城郭有護城河環繞?
古人居住的智慧: 避之唯恐不及的谷口扇狀地
壕溝與矢倉: 日本城池結構設計的由來
運用“水”的智慧: 將水的功能發揮到極致
藤原宮的建材幾乎全仰賴水上運輸
古人的廁所為水洗式
校倉造: 千年以前的恒溫恒濕貯藏法
平安時代沒有足癬病: 木屐的功能
為日本氣候量身定做的雨衣: 蓑衣
腌黃蘿卜為什么是促進消化的優良食品?
傳統食品大多有被發明的道理
“十二單”的誕生, 并非是為了奢華
將自然融入生活, 對抗饑饉的智慧
看似堆砌粗糙的石墻, 其實經過了合理的計算
柿本人麻呂從溪流的聲音預知暴風雨
江戶町內的防火策略是“街區劃分法”
平安貴族以火和水為出發點的疾病預防與治療法
憑經驗也能通曉的飲食療法
古代日本人認為紫色的布匹可以治梅毒?
為奉行健康管理而制定五大節日
傳入日本后, 在日本十分流行的針灸術
日本的農耕除了不上天, 幾乎無地不開墾
利用差之毫米的階梯達成灌溉目標的登呂古人
受到外來文化啟發, 進而創造出嶄新文化
習慣穿長褲的古代人, 為何會發明和服?
袖兜“袂”的由來
和服腰帶的雛形與演變
和服之美, 在于背影
和服腰帶具有防止胃下垂的機能
榻榻米是一種具備高保溫性的褥墊
東大寺的大佛殿為什么從未倒塌?
奶酪和奶油一度在奈良時代被引進日本
農具“掘串”從石器時代便已存在
日本多元化生活的典型: 鵜飼
“丑八怪”的語源與“附子”的毒
擅長改良品種的日本人
日本的品種改良技術何以卓越?
日本引進劇毒彼岸花的原因
日本的家畜類全是由國外進口
日語的日常用語足足有十四萬之多
使用敬語和謙卑語, 有助于人際關系的推動
不以社會地位評價一個人: 重視義理人情
禮尚往來的概念即從“義理人情”轉化而來
古代日本人想離婚, 難上加難!
結納: 象征過去母系社會的歷史遺痕
家紋源自和服腰帶上“結”的打法
為何古代的日本是女尊男卑的社會?
通過冠婚葬儀式, 反復凝聚村莊成為生命共同體
守護日本人免受饑饉與天災之苦的儀式
五節句: 將婦女從日常工作中解放
日本藝道: 以鎮定心神、 提振精神生活為目的
相撲運動: 興起于祈求豐收的民間信仰
切腹: 以靈魂再生為目的
日本人對于靈魂的思維
娼妓的出現始于平安時代
江戶時代的游郭有如地方秘密警察
“村八分”的懲罰: 出自“人與人之間互相幫忙”的社會共同意識
現代思想的萬惡根源始于利己主義
展開全部
梅干與武士刀 作者簡介
樋口清之 ，日本考古學界大師，畢生致力于日本考古學的發展，對于草創時期登呂遺跡在內等重大發現貢獻良多。
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