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包郵 新疆馬乳、驢乳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系
作者：趙艷坤 等
開(kāi)本：
16開(kāi)
頁(yè)數(shù)：
256
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新疆馬乳、驢乳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系 版權(quán)信息
- ISBN：9787511667526
- 條形碼：9787511667526 ; 978-7-5116-6752-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
新疆馬乳、驢乳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書稿介紹了新疆特色乳，包括馬乳和驢乳產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和標(biāo)準(zhǔn)體系，內(nèi)容包括馬乳和驢乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，兩畜種現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的分析與建議，對(duì)現(xiàn)有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)解讀，并整理了當(dāng)前已經(jīng)實(shí)施的新疆特色乳相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容，全面系統(tǒng)地總結(jié)了新疆馬乳和驢乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)體系，并對(duì)未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了展望，本書可供從事相關(guān)畜種養(yǎng)殖，以及乳產(chǎn)品生產(chǎn)的人員參考使用，對(duì)于新疆地區(qū)特色乳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。
新疆馬乳、驢乳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系 目錄
**篇新疆馬乳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系
**章新疆馬乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第二章新疆馬乳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)綜述
**節(jié)新疆馬乳標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)述
第二節(jié)新疆馬乳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建議
第三章新疆馬乳產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
【地方標(biāo)準(zhǔn)】
食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)生馬乳
食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)馬乳粉
食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)調(diào)制馬乳粉
食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵乳粉
【團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)】
哈薩克特色乳制品酸馬乳
第四章新疆馬乳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
【地方標(biāo)準(zhǔn)】
伊型馬（乳用型）種馬
伊吾馬
哈薩克馬
巴里坤馬
柯?tīng)柨俗务R
焉耆馬
伊犁馬（乳用型）選育技術(shù)規(guī)程
乳用馬分子標(biāo)記輔助選育技術(shù)規(guī)程
三位一體馬匹開(kāi)放式選種技術(shù)規(guī)程
不同生理階段乳用馬培育技術(shù)規(guī)程
乳用馬體質(zhì)外貌評(píng)定技術(shù)規(guī)程
乳用馬種質(zhì)評(píng)定技術(shù)規(guī)程
伊犁馬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范
乳用馬飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程
伊犁馬（乳用型）生產(chǎn)性能測(cè)定技術(shù)規(guī)程
乳用馬標(biāo)準(zhǔn)化擠奶的技術(shù)規(guī)程
【團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)】
哈薩克特色乳制品酸馬乳生產(chǎn)工藝規(guī)范
第五章其他標(biāo)準(zhǔn)
【國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)】
馬鼻肺炎病毒PCR檢測(cè)方法
【地方標(biāo)準(zhǔn)】
馬媾疫防控技術(shù)規(guī)范
馬副蛔蟲病診斷與化學(xué)藥物驅(qū)蟲技術(shù)規(guī)程
馬蹄葉炎防治技術(shù)規(guī)范
馬泰勒蟲病熒光定量PCR診斷技術(shù)規(guī)程
第六章展望
參考文獻(xiàn)
第二篇新疆驢乳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系
**章新疆驢乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第二章新疆驢乳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀綜述
**節(jié)驢乳標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)述
第二節(jié)關(guān)于驢乳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的探討及建議
第三章新疆驢乳品種標(biāo)準(zhǔn)
【地方標(biāo)準(zhǔn)】
和田青驢
吐魯番驢
新疆驢
第四章新疆驢乳產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
【地方標(biāo)準(zhǔn)
驢乳粉和調(diào)味驢乳粉
食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌驢乳
食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)生驢乳
食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)驢乳粉
食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)調(diào)制驢乳粉
【團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)】
發(fā)酵驢乳
第五章新疆驢乳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
【地方標(biāo)準(zhǔn)】
乳用驢生產(chǎn)性能測(cè)定技術(shù)規(guī)程
母驢泌乳期飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范
新疆驢飼養(yǎng)管理規(guī)程
新疆驢養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系總則
第六章展望
參考文獻(xiàn)
展開(kāi)全部
新疆馬乳、驢乳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系 作者簡(jiǎn)介
趙艷坤，副研究員，女，漢族，1990年11月出生，博士，2017年11月參加工作，就職于新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所，現(xiàn)任生物安全與檢測(cè)評(píng)價(jià)研究室副主任，任乳品質(zhì)量與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估團(tuán)隊(duì)副首席，主要從事奶及奶制品營(yíng)養(yǎng)與安全研究工作。獲自治區(qū)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，獲神農(nóng)中華科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)；主持（參加）各類科技項(xiàng)目20余項(xiàng)，發(fā)表論文40余篇，參編著作5部，制定標(biāo)準(zhǔn)12項(xiàng)，獲實(shí)用新型專利4項(xiàng)，軟件著作權(quán)4項(xiàng)。榮獲自治區(qū)學(xué)會(huì)“優(yōu)選個(gè)人”和“優(yōu)秀博士后”，入選自治區(qū)“杰出青年基金”、“天池博士”和“天山青年”計(jì)劃；兼任新疆奶業(yè)協(xié)會(huì)理事、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士生導(dǎo)師。
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