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農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理論與實(shí)踐 版權(quán)信息
- ISBN：9787508864112
- 條形碼：9787508864112 ; 978-7-5088-6411-2
- 裝幀：精裝
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理論與實(shí)踐 內(nèi)容簡介
農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展研究的一個(gè)側(cè)面。本書從農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵入手，討論農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理論基礎(chǔ)，包括循環(huán)經(jīng)濟(jì)學(xué)、環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)、技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)；從農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈延伸角度，討論農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展基礎(chǔ)：土壤及其改良、種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)產(chǎn)品加工、技術(shù)支撐體系、農(nóng)作物秸稈和畜牧業(yè)廢棄物綜合利用，不同尺度的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，包括園區(qū)（農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園）、區(qū)域農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析等。
農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理論與實(shí)踐 目錄
第1章 緒論 1
1.1 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景及挑戰(zhàn) 1
1.2 發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重大意義 4
第2章 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵與外延 7
2.1 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵與原則 7
2.1.1 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵 7
2.1.2 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展原則 8
2.1.3 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代特征 9
2.2 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的相關(guān)概念 10
2.2.1 生態(tài)農(nóng)業(yè) 10
2.2.2 精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)與智慧農(nóng)業(yè) 11
2.2.3 可持續(xù)農(nóng)業(yè) 13
2.3 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)與相鄰學(xué)科的關(guān)系 13
2.3.1 循環(huán)經(jīng)濟(jì) 14
2.3.2 與資源綜合利用的關(guān)系 15
2.3.3 與清潔生產(chǎn)的關(guān)系 16
2.3.4 與環(huán)保產(chǎn)業(yè)的關(guān)系 17
第3章 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念演化與研究進(jìn)展 19
3.1 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念演化 19
3.1.1 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)循環(huán)觀及其實(shí)踐 19
3.1.2 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地力保持 22
3.1.3 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的變遷及原因 23
3.2 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的研究進(jìn)展 26
3.2.1 國外研究進(jìn)展 27
3.2.2 國內(nèi)研究進(jìn)展 29
3.3 中國對循環(huán)經(jīng)濟(jì)的研究 30
3.3.1 我國循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策 30
3.3.2 各地循環(huán)經(jīng)濟(jì)探索成效 33
3.3.3 中國對循環(huán)經(jīng)濟(jì)研究的推動(dòng) 36
第4章 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的科學(xué)基礎(chǔ) 38
4.1 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ) 38
4.1.1 產(chǎn)業(yè)共生理論 38
4.1.2 產(chǎn)業(yè)食物鏈理論 40
4.1.3 產(chǎn)業(yè)生態(tài)位理論 44
4.2 環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ) 45
4.2.1 公共產(chǎn)品和市場失靈 45
4.2.2 科斯定理與產(chǎn)權(quán)理論 47
4.3 技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ) 48
4.3.1 技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究領(lǐng)域 48
4.3.2 技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究方法 49
第5章 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的評(píng)價(jià)方法 52
5.1 物質(zhì)流理論 52
5.1.1 一般概述 52
5.1.2 物質(zhì)流核算框架 54
5.1.3 區(qū)域物質(zhì)流核算 56
5.2 能量流和價(jià)值分析 60
5.2.1 能量流分析 60
5.2.2 價(jià)值流理論 62
5.3 投入產(chǎn)出核算 63
5.3.1 成本核算 63
5.3.2 評(píng)價(jià)模型 65
5.4 生命周期評(píng)價(jià)法 70
第6章 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系 72
6.1 資源環(huán)境評(píng)價(jià)指標(biāo)體系 72
6.1.1 資源利用的評(píng)價(jià)指標(biāo) 72
6.1.2 廢棄物資源化與環(huán)境影響的指標(biāo) 73
6.2 循環(huán)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建 74
6.2.1 我國的循環(huán)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系 74
6.2.2 循環(huán)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建問題與意義 77
6.2.3 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系 79
第7章 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的國際經(jīng)驗(yàn) 83
7.1 日本農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn) 83
7.1.1 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式剖析 83
7.1.2 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn) 85
7.2 古巴農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn) 87
7.2.1 古巴農(nóng)業(yè)的物質(zhì)循環(huán)利用 87
7.2.2 糧食生產(chǎn)中的資源優(yōu)化配置 89
7.2.3 拉丁美洲推廣運(yùn)用古巴農(nóng)業(yè)模式 91
7.3 各國農(nóng)業(yè)發(fā)展特色及其對我國的啟示 91
7.3.1 美國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要做法 91
7.3.2 以色列節(jié)水農(nóng)業(yè) 93
7.3.3 各具特色的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式 94
7.3.4 發(fā)達(dá)國家經(jīng)驗(yàn)對中國的啟示 96
第8章 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式 98
8.1 循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的物質(zhì)代謝 98
8.1.1 物質(zhì)代謝模式 98
8.1.2 資源共享模式 101
8.2 不同空間尺度的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì) 105
8.2.1 庭院農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式 105
8.2.2 鄉(xiāng)村循環(huán)農(nóng)業(yè)模式 108
8.2.3 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園 111
8.2.4 區(qū)域循環(huán)農(nóng)業(yè)模式 117
8.2.5 種養(yǎng)殖模式的比較 120
8.3 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的典型案例 120
8.3.1 安徽生態(tài)區(qū)與農(nóng)業(yè)循環(huán)模式 120
8.3.2 石首市鴨+蛙+稻產(chǎn)業(yè)模式 123
8.3.3 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn) 124
第9章 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的技術(shù)支撐 126
9.1 技術(shù)支撐體系 126
9.1.1 技術(shù)支撐體系概述 126
9.1.2 農(nóng)產(chǎn)品精深加工技術(shù) 127
9.2 資源化技術(shù) 128
9.2.1 減量化技術(shù) 128
9.2.2 畜禽糞便資源化利用技術(shù) 135
9.2.3 農(nóng)膜回收利用技術(shù)及對策 136
9.3 系統(tǒng)化技術(shù) 142
9.3.1 農(nóng)作物輪作技術(shù) 142
9.3.2 農(nóng)作物間套種技術(shù) 143
9.3.3 稻田立體生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù) 144
第10章 土肥代謝是循環(huán)農(nóng)業(yè)之基礎(chǔ) 146
10.1 中國農(nóng)業(yè)與土壤分布 146
10.1.1 土壤類型及其分布 147
10.1.2 主要農(nóng)作物分布 150
10.2 精耕細(xì)作與科學(xué)用肥 151
10.2.1 中國的傳統(tǒng)耕作制度 151
10.2.2 化肥使用弊端呼喚科學(xué)施肥 153
10.2.3 嘉博文治理土壤污染的案例 158
10.3 產(chǎn)權(quán)改革是提高土地生產(chǎn)力之必然 162
10.3.1 現(xiàn)有體制不利于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 162
10.3.2 農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革 164
第11章 食品行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì) 167
11.1 食品行業(yè)內(nèi)涵及分類 167
11.1.1 食品行業(yè)與食品分類 167
11.1.2 中糧集團(tuán)的食品類型 169
11.1.3 目標(biāo)導(dǎo)向的棲霞蘋果革命 170
11.2 食品工業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀與任務(wù) 171
11.2.1 食品工業(yè)發(fā)展的SWOT分析 171
11.2.2 食品工業(yè)主要任務(wù)與發(fā)展模式 173
11.3 食品行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的典型案例 176
11.3.1 中糧集團(tuán)的肉食循環(huán)經(jīng)濟(jì) 176
11.3.2 益海嘉里的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式 180
第12章 中藥資源循環(huán)利用與循環(huán)經(jīng)濟(jì) 186
12.1 我國中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 186
12.1.1 中藥種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 187
12.1.2 中藥加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 187
12.2 中藥產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略與模式 188
12.2.1 中藥資源循環(huán)利用的必要性 188
12.2.2 中藥資源循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展策略 190
12.2.3 中藥資源循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式 192
12.3 中藥資源循環(huán)利用產(chǎn)業(yè)化 197
12.3.1 丹參及其非藥用部位資源化 197
12.3.2 丹參制藥固體廢棄物資源化利用 199
第13章 以沼氣為紐帶的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì) 201
13.1 沼氣利用條件及其前景 201
13.1.1 沼氣一般知識(shí) 201
13.1.2 發(fā)展沼氣的意義 204
13.1.3 沼氣利用前景 206
13.2 沼氣發(fā)電 206
13.2.1 沼氣發(fā)電現(xiàn)狀 206
13.2.2 沼氣投資需求與前景 209
13.3 以沼氣為紐帶的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式 210
13.3.1 “四位一體”循環(huán)農(nóng)業(yè)案例 210
13.3.2 “四位一體”庭院模式效益分析 211
第14章 秸稈綜合利用及其產(chǎn)業(yè)化 213
14.1 秸稈綜合利用概述 213
14.1.1 概況 213
14.1.2 秸稈綜合利用技術(shù) 215
14.1.3 秸稈收儲(chǔ)運(yùn)體系 216
14.2 秸稈綜合利用的主要技術(shù)路徑 218
14.2.1 秸稈肥料化利用 218
14.2.2 秸稈飼料化利用 220
14.2.3 秸稈能源化利用 223
14.2.4 秸稈原料化利用 227
14.2.5 秸稈基料化利用 228
14.3 相關(guān)激勵(lì)政策與對策建議 228
14.3.1 相關(guān)激勵(lì)政策及其實(shí)施 228
14.3.2 健全秸稈收儲(chǔ)運(yùn)體系 229
第15章 農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)與綠色農(nóng)產(chǎn)品 231
15.1 清潔生產(chǎn)理論與生態(tài)設(shè)計(jì) 231
15.1.1 清潔生產(chǎn) 231
15.1.2 生態(tài)設(shè)計(jì)理論 234
15.2 綠色供應(yīng)鏈理論 237
15.2.1 綠色供應(yīng)鏈管理及其研究 237
15.2.2 綠色供應(yīng)鏈的組成與結(jié)構(gòu) 238
15.2.3 綠色供應(yīng)鏈評(píng)價(jià) 242
15.3 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)志與認(rèn)證 244
15.3.1 產(chǎn)品類型及其標(biāo)志 244
15.3.2 有機(jī)認(rèn)證管理及其政策導(dǎo)向 248
第16章 促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)政策 251
16.1 中國農(nóng)業(yè)發(fā)展扶持政策及其演進(jìn) 251
16.1.1 加大農(nóng)業(yè)農(nóng)村財(cái)政扶持力度的必要性 251
16.1.2 改革開放以來財(cái)政支持農(nóng)業(yè)政策的演進(jìn) 252
16.2 財(cái)政支持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的國際經(jīng)驗(yàn) 255
16.3 循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策性金融 258
16.3.1 地區(qū)循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的必要性 258
16.3.2 綠色信貸助推循環(huán)農(nóng)業(yè) 259
16.3.3 政策性金融支持下的地區(qū)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景 259
16.4 促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的措施 260
16.4.1 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的政策重點(diǎn) 260
16.4.2 繼續(xù)加大改革支持力度 267
16.4.3 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的財(cái)政政策 268
16.4.4 營造循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的社會(huì)氛圍 269
主要參考文獻(xiàn) 271
索引 275
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