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刀鱭:閃閃發光的犀利刀客 版權信息
- ISBN：9787571338480
- 條形碼：9787571338480 ; 978-7-5713-3848-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
刀鱭:閃閃發光的犀利刀客 內容簡介
刀魚自古便是文人墨客追捧的珍饈美味，歷史上也留下了大量的詩詞和文章，本書借用美食家江茂之口講述了刀魚的歷史和美食文化，同時以女兒江小漁探索刀魚生物學知識為主線，將刀魚的外形、洄游、繁殖、保護、養殖等多方面知識一一展開。本書不僅有科學知識，還有歷史文化，實現了跨學科的融合。此外，書中講述了刀魚從捕到禁再到養的轉變過程，也體現了生態保護的重要性。
刀鱭:閃閃發光的犀利刀客 目錄
**節 纖鱗潑潑形如刀
魚如其名
從海上來
出水即死
第二節 詩意的春天
收集詩句
清明掛刀
春饌妙物
第三節 繁榮的夏天
有油球的卵
洄游的原因
獨自孵化
第四節 蕭瑟的秋天
科普體驗館初探
刀鱭身世之謎
越來越少的刀魚
長江十年禁漁計劃
第五節 希望的冬天
刀魚重現
科技造福動物
玉碎三消
第六節 桃花流水觜魚肥會有時
寧打耳光不放
養殖難題
展開全部
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