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我的美食手帖 版權(quán)信息
- ISBN：9787208187412
- 條形碼：9787208187412 ; 978-7-208-18741-2
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
我的美食手帖 本書特色
本書是高峰秀子談?wù)撈滹嬍成畹纳⑽募Ｈ珪譃槲鍌部分，精選了她從20世紀(jì)70年代到去世之前關(guān)于“吃”的主題的文章近40篇。從簡單的料理到對她來說具有挑戰(zhàn)性的以蛇為原材料的食物；從東京嗜愛的飯店到她在世界各地旅游時偶遇的難忘味道；從與丈夫經(jīng)年間對美食的體悟到與名人（例如文學(xué)家谷崎潤一郎）吃飯的個體經(jīng)歷，包羅萬有的文字體現(xiàn)了高峰秀子作為一個對飲食有追求的人的本色，展現(xiàn)了她在著名電影明星之外的另一面。
我的美食手帖 內(nèi)容簡介
《我的美食手帖》是高峰秀子談?wù)撈滹嬍成畹纳⑽募Ｈ珪譃槲鍌部分，精選了她從20世紀(jì)70年代到去世之前關(guān)于“吃”的主題的文章近40篇。從簡單的料理到對她來說具有挑戰(zhàn)性的以蛇為原材料的食物；從東京嗜愛的飯店到她在世界各地旅游時偶遇的難忘味道；從與丈夫經(jīng)年間對美食的體悟到與名人（例如文學(xué)家谷崎潤一郎）吃飯的個體經(jīng)歷，包羅萬有的文字體現(xiàn)了高峰秀子作為一個對飲食有追求的人的本色，展現(xiàn)了她在有名電影明星之外的另一面。
我的美食手帖 目錄
先吃什么呢
美食
享受美食的夫婦
美味
二人世界享清茶
好吃不貴還簡單的一道菜！
丈夫喜歡雞肉丸什錦鍋
珍惜食物
樣樣都美味
我家的七道特色下酒菜
牛奶·雞蛋·奶酪
大快朵頤足量生魚籽蓋飯
金平牛蒡絲
病號餐
關(guān)于便當(dāng)?shù)挠洃?
現(xiàn)代飯團(tuán)考
……
展開全部
我的美食手帖 作者簡介
高峰秀子（1924-2010），日本著名電影演員及散文作家，五歲時作為童星出道，1979年引退。第二次世界大戰(zhàn)之后到20世紀(jì)60年代與日本電影導(dǎo)演大師成瀨巳喜男、小津安二郎、木下惠介等合作密切，獲獎無數(shù)，是日本電影黃金時期的代表人物之一。從20世紀(jì)70年代中期，高峰秀子淡出影壇，轉(zhuǎn)型為一個散文作家，出版散文集多部。
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