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包郵 我的美食手帖

出版社:上海人民出版社出版時(shí)間:2024-04-01
開(kāi)本: 其他 頁(yè)數(shù): 256
本類(lèi)榜單:文學(xué)銷(xiāo)量榜
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我的美食手帖 版權(quán)信息

  • ISBN:9787208187412
  • 條形碼:9787208187412 ; 978-7-208-18741-2
  • 裝幀:平裝-膠訂
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類(lèi):>

我的美食手帖 本書(shū)特色

本書(shū)是高峰秀子談?wù)撈滹嬍成畹纳⑽募。全?shū)分為五個(gè)部分,精選了她從20世紀(jì)70年代到去世之前關(guān)于“吃”的主題的文章近40篇。從簡(jiǎn)單的料理到對(duì)她來(lái)說(shuō)具有挑戰(zhàn)性的以蛇為原材料的食物;從東京嗜愛(ài)的飯店到她在世界各地旅游時(shí)偶遇的難忘味道;從與丈夫經(jīng)年間對(duì)美食的體悟到與名人(例如文學(xué)家谷崎潤(rùn)一郎)吃飯的個(gè)體經(jīng)歷,包羅萬(wàn)有的文字體現(xiàn)了高峰秀子作為一個(gè)對(duì)飲食有追求的人的本色,展現(xiàn)了她在著名電影明星之外的另一面。

我的美食手帖 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《我的美食手帖》是高峰秀子談?wù)撈滹嬍成畹纳⑽募。全?shū)分為五個(gè)部分,精選了她從20世紀(jì)70年代到去世之前關(guān)于“吃”的主題的文章近40篇。從簡(jiǎn)單的料理到對(duì)她來(lái)說(shuō)具有挑戰(zhàn)性的以蛇為原材料的食物;從東京嗜愛(ài)的飯店到她在世界各地旅游時(shí)偶遇的難忘味道;從與丈夫經(jīng)年間對(duì)美食的體悟到與名人(例如文學(xué)家谷崎潤(rùn)一郎)吃飯的個(gè)體經(jīng)歷,包羅萬(wàn)有的文字體現(xiàn)了高峰秀子作為一個(gè)對(duì)飲食有追求的人的本色,展現(xiàn)了她在有名電影明星之外的另一面。

我的美食手帖 目錄

先吃什么呢 美食 享受美食的夫婦 美味 二人世界享清茶 好吃不貴還簡(jiǎn)單的一道菜! 丈夫喜歡雞肉丸什錦鍋 珍惜食物 樣樣都美味 我家的七道特色下酒菜 牛奶·雞蛋·奶酪 大快朵頤足量生魚(yú)籽蓋飯 金平牛蒡絲 病號(hào)餐 關(guān)于便當(dāng)?shù)挠洃? 現(xiàn)代飯團(tuán)考 ……
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我的美食手帖 作者簡(jiǎn)介

高峰秀子(1924-2010),日本著名電影演員及散文作家,五歲時(shí)作為童星出道,1979年引退。第二次世界大戰(zhàn)之后到20世紀(jì)60年代與日本電影導(dǎo)演大師成瀨巳喜男、小津安二郎、木下惠介等合作密切,獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù),是日本電影黃金時(shí)期的代表人物之一。從20世紀(jì)70年代中期,高峰秀子淡出影壇,轉(zhuǎn)型為一個(gè)散文作家,出版散文集多部。

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