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包郵 我的美食手帖

出版社:上海人民出版社出版時間:2024-04-01
開本: 其他 頁數(shù): 256
本類榜單:文學(xué)銷量榜
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我的美食手帖 版權(quán)信息

  • ISBN:9787208187412
  • 條形碼:9787208187412 ; 978-7-208-18741-2
  • 裝幀:平裝-膠訂
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

我的美食手帖 本書特色

本書是高峰秀子談?wù)撈滹嬍成畹纳⑽募H珪譃槲鍌部分,精選了她從20世紀(jì)70年代到去世之前關(guān)于“吃”的主題的文章近40篇。從簡單的料理到對她來說具有挑戰(zhàn)性的以蛇為原材料的食物;從東京嗜愛的飯店到她在世界各地旅游時偶遇的難忘味道;從與丈夫經(jīng)年間對美食的體悟到與名人(例如文學(xué)家谷崎潤一郎)吃飯的個體經(jīng)歷,包羅萬有的文字體現(xiàn)了高峰秀子作為一個對飲食有追求的人的本色,展現(xiàn)了她在著名電影明星之外的另一面。

我的美食手帖 內(nèi)容簡介

《我的美食手帖》是高峰秀子談?wù)撈滹嬍成畹纳⑽募H珪譃槲鍌部分,精選了她從20世紀(jì)70年代到去世之前關(guān)于“吃”的主題的文章近40篇。從簡單的料理到對她來說具有挑戰(zhàn)性的以蛇為原材料的食物;從東京嗜愛的飯店到她在世界各地旅游時偶遇的難忘味道;從與丈夫經(jīng)年間對美食的體悟到與名人(例如文學(xué)家谷崎潤一郎)吃飯的個體經(jīng)歷,包羅萬有的文字體現(xiàn)了高峰秀子作為一個對飲食有追求的人的本色,展現(xiàn)了她在有名電影明星之外的另一面。

我的美食手帖 目錄

先吃什么呢 美食 享受美食的夫婦 美味 二人世界享清茶 好吃不貴還簡單的一道菜! 丈夫喜歡雞肉丸什錦鍋 珍惜食物 樣樣都美味 我家的七道特色下酒菜 牛奶·雞蛋·奶酪 大快朵頤足量生魚籽蓋飯 金平牛蒡絲 病號餐 關(guān)于便當(dāng)?shù)挠洃? 現(xiàn)代飯團(tuán)考 ……
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我的美食手帖 作者簡介

高峰秀子(1924-2010),日本著名電影演員及散文作家,五歲時作為童星出道,1979年引退。第二次世界大戰(zhàn)之后到20世紀(jì)60年代與日本電影導(dǎo)演大師成瀨巳喜男、小津安二郎、木下惠介等合作密切,獲獎無數(shù),是日本電影黃金時期的代表人物之一。從20世紀(jì)70年代中期,高峰秀子淡出影壇,轉(zhuǎn)型為一個散文作家,出版散文集多部。

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