包郵飯店禮儀(第3版)

作者：聶海英

出版社：旅游教育出版社出版時(shí)間：2024-03-01

開本：其他頁數(shù)： 220

本類榜單：旅游銷量榜

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版權(quán)信息
內(nèi)容簡(jiǎn)介
目錄

飯店禮儀(第3版) 版權(quán)信息

ISBN：9787563746071
條形碼：9787563746071 ; 978-7-5637-4607-1
裝幀：平裝-膠訂
冊(cè)數(shù)：暫無
重量：暫無
所屬分類：
旅游
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旅游理論與實(shí)務(wù)
>
旅游教材

飯店禮儀(第3版) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

這是一本介紹飯店禮儀的中職教材，教材由4個(gè)模塊、12個(gè)項(xiàng)目、40個(gè)任務(wù)組成。飯店禮儀是中等職業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)的一門核心課程，是一門基礎(chǔ)課程。本教材意在體現(xiàn)時(shí)代性、務(wù)實(shí)性與操作性，同時(shí)增強(qiáng)內(nèi)容價(jià)值導(dǎo)向與知識(shí)教育融合，切實(shí)發(fā)揮教材的育人功能。

飯店禮儀(第3版) 目錄

●模塊一禮儀文化與禮儀的職場(chǎng)效應(yīng)
項(xiàng)目走近禮儀
任務(wù)1 禮儀與傳統(tǒng)文化
任務(wù)2 提升禮儀修養(yǎng)，塑造魅力職業(yè)形象
模塊二飯店服務(wù)人員外在形象禮儀
項(xiàng)目一飯店服務(wù)人員儀容禮儀
任務(wù)1 化妝禮儀
任務(wù)2 皮膚保養(yǎng)禮儀
任務(wù)3 發(fā)型修飾禮儀
項(xiàng)目二飯店服務(wù)人員儀表禮儀
任務(wù)1 著裝禮儀
任務(wù)2 飾物搭配禮儀
項(xiàng)目三飯店服務(wù)人員儀態(tài)禮儀
任務(wù)1 站姿禮儀
任務(wù)2 坐姿禮儀
任務(wù)3 走姿禮儀
任務(wù)4 蹲姿禮儀
任務(wù)5 手勢(shì)禮儀
任務(wù)6 表情禮儀
模塊三飯店服務(wù)語言禮儀
項(xiàng)目一飯店職場(chǎng)語言禮儀
任務(wù) 飯店常用規(guī)范服務(wù)語言
項(xiàng)目二飯店電話語言禮儀
任務(wù)1 電話服務(wù)禮儀
……

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