掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
闖進數學世界――探秘歷史名題
-
>
中醫基礎理論
-
>
當代中國政府與政治(新編21世紀公共管理系列教材)
-
>
高校軍事課教程
-
>
思想道德與法治(2021年版)
-
>
毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論(2021年版)
-
>
中醫內科學·全國中醫藥行業高等教育“十四五”規劃教材
運營管理 版權信息
- ISBN：9787111743545
- 條形碼：9787111743545 ; 978-7-111-74354-5
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
運營管理 本書特色
本書遵循教指委相關指導文件和高等院校學生學習規律編寫而成。踐行四新理念，融入思政元素，注重理論與實踐相結合。
運營管理 內容簡介
本書在系統介紹運營管理相關理論的基礎上, 通過運營管理概論、運營戰略、產品與服務設計、運營能力規劃、設施選址、設施布置、生產與服務計劃、從MRP 到ERP、作業計劃、庫存管理、供應鏈管理、質量管理和精細管理13 個模塊對運營管理展開了深入剖析。本書在每章融入了相關且近期新的企業典型案例,幫助學生更加深入、有效、立體化地理解相關理論知識。 本書結合時代背景和職業素養培養案例, 對全書內容進行了優化, 培養學生成為有優秀品質的社會主義建設者和接班人。 本書是綜合化立體教材, 每章配有案例分析、本章習題等資料。 本書可作為普通高等學校經管類專業的本科生、碩士生教材, 也可供其他專業師生和社會讀者使用。
運營管理 目錄
目錄
前言
第1 章 運營管理概論
學習目標/ 001
邏輯框架/ 001
引導案例/ 002
1.1 運營管理及其實質/ 002
1.1.1 生產概念的發展/ 002
1.1.2 運營管理及其重要性/ 005
1.1.3 運營管理的目標和內容/ 006
1.2 運營的分類/ 008
1.2.1 產品生產/ 008
1.2.2 服務性運作/ 009
1.3 運營管理的發展歷程/ 011
1.3.1 工業革命/ 012
1.3.2 科學管理/ 012
1.3.3 精細生產/ 013
1.4 運營管理的新發展/ 014
1.4.1 企業社會責任歸位/ 014
1.4.2 工業4.0 背景下制造業生產模式
重構/ 015
1.4.3 互聯網、大數據下的服務業運營
模式重構/ 017
本章小結/ 018
案例分析/ 018
本章習題/ 019
第2 章 運營戰略
學習目標/ 022
邏輯框架/ 022
引導案例/ 023
2.1 運營戰略概述/ 023
2.1.1 戰略的概念/ 023
2.1.2 戰略的意義/ 024
2.2 戰略層級/ 025
2.2.1 發展戰略/ 025
2.2.2 競爭戰略/ 027
2.2.3 職能戰略/ 028
2.3 運營戰略/ 029
2.3.1 企業競爭關鍵因素/ 029
2.3.2 運營戰略選擇/ 031
2.3.3 運營戰略內容/ 032
本章小結/ 035
案例分析/ 035
本章習題/ 036
第3 章 產品與服務設計
學習目標/ 039
邏輯框架/ 039
引導案例/ 040
3.1 產品與服務設計概述/ 040
3.1.1 產品與服務設計的背景特征/ 040
3.1.2 產品與服務設計的必要性/ 042
3.1.3 產品與服務開發的壓力與動力/ 044
3.2 產品設計/ 045
3.2.1 新產品構思/ 045
3.2.2 產品設計步驟/ 046
3.2.3 產品設計方法/ 049
3.2.4 產品設計的影響因素/ 052
3.3 服務設計/ 054
3.3.1 服務設計概述/ 054
3.3.2 服務設計的方法/ 055
3.3.3 服務設計藍圖/ 056
3.3.4 服務利潤鏈/ 057
本章小結/ 060
案例分析/ 060
本章習題/ 061
第4 章 運營能力規劃
學習目標/ 064
邏輯框架/ 064
引導案例/ 065
4.1 運營能力規劃概述/ 066
4.1.1 運營能力的概念與度量/ 066
4.1.2 運營能力規劃的意義/ 068
4.1.3 運營能力規劃的影響因素/ 068
4.1.4 運營能力規劃的策略/ 071
4.1.5 運營能力規劃的步驟/ 073
4.2 服務能力規劃的特征與方法/ 075
4.2.1 服務需求特點/ 075
4.2.2 服務能力規劃的總體原則/ 075
4.2.3 排隊論/ 077
4.2.4 排隊論在服務能力規劃中的應用/ 078
本章小結/ 079
案例分析/ 079
本章習題/ 080
第5 章 設施選址
學習目標/ 083
邏輯框架/ 083
引導案例/ 084
5.1 設施選址概述/ 084
5.1.1 選址的概念/ 084
5.1.2 選址的重要性/ 085
5.1.3 選址的影響因素/ 085
5.1.4 選址的一般步驟/ 089
5.2 選址的評價方法/ 090
5.2.1 盈虧平衡分析法/ 090
5.2.2 因素評分法/ 091
5.2.3 線性規劃運輸模型/ 091
5.2.4 重心法/ 091
5.3 企業選址的新趨勢/ 092
5.3.1 跨國經營的制造集團選址策略/ 092
5.3.2 連鎖經營的服務業企業的
選址策略/ 093
本章小結/ 096
案例分析/ 096
本章習題/ 097
第6 章 設施布置
學習目標/ 100
邏輯框架/ 100
引導案例/ 101
6.1 設施布置概述/ 101
6.1.1 設施布置的概念及重要性/ 101
6.1.2 設施布置的基本形式/ 102
6.2 制造業設施布置/ 102
6.2.1 制造業設施布置的影響因素/ 102
6.2.2 制造業設施布置的原則與方法/ 103
6.2.3 制造業設施布置的策略/ 105
6.3 服務業設施布置/ 109
6.3.1 服務業設施布置的影響因素/ 109
6.3.2 顧客參與(前臺) / 110
6.3.3 顧客不參與(后臺) / 111
本章小結/ 112
案例分析/ 112
本章習題/ 113
第7 章 生產與服務計劃
學習目標/ 116
邏輯框架/ 116
引導案例/ 117
7.1 生產與服務計劃概述/ 117
7.1.1 生產計劃體系/ 117
7.1.2 綜合計劃的概念/ 118
7.1.3 生產與服務計劃的作用/ 118
7.1.4 應對不穩定需求的基本策略/ 118
7.1.5 綜合計劃的制訂/ 119
7.1.6 主生產計劃的制訂/ 119
7.2 制造業企業生產計劃制訂/ 120
7.2.1 備貨型生產企業生產計劃的制訂/ 120
7.2.2 訂貨型生產企業生產計劃的制訂/ 121
7.2.3 制造業處理非均勻需求的策略/ 123
7.3 服務業企業生產計劃制訂/ 125
7.3.1 服務需求的特點/ 125
7.3.2 服務能力計劃/ 125
7.3.3 服務業企業的綜合計劃/ 125
7.3.4 服務業企業處理非均勻需求
的策略/ 126
本章小結/ 127
案例分析/ 127
本章習題/ 128
第8 章 從MRP 到ERP
學習目標/ 131
邏輯框架/ 131
引導案例/ 132
8.1 MRP 概述/ 132
8.1.1 MRP 的產生及要解決的問題/ 132
8.1.2 MRP 在生產經營系統中的地位
和作用/ 133
8.2 MRP 系統/ 133
8.2.1 MRP 系統的處理邏輯/ 133
8.2.2 MRP 系統的應用/ 136
8.3 MRPⅡ / 137
8.3.1 從開環MRP 到閉環MRP / 137
8.3.2 從閉環MRP 到MRPⅡ / 137
8.4 ERP / 139
8.4.1 ERP 的概念/ 139
8.4.2 ERP 的特點/ 139
8.4.3 ERP 系統的功能模塊/ 140
8.4.4 ERP 帶來的管理創新/ 141
8.4.5 ERP 的新發展/ 141
本章小結/ 142
案例分析/ 142
本章習題/ 143
第9 章 作業計劃
學習目標/ 146
邏輯框架/ 146
引導
前言
第1 章 運營管理概論
學習目標/ 001
邏輯框架/ 001
引導案例/ 002
1.1 運營管理及其實質/ 002
1.1.1 生產概念的發展/ 002
1.1.2 運營管理及其重要性/ 005
1.1.3 運營管理的目標和內容/ 006
1.2 運營的分類/ 008
1.2.1 產品生產/ 008
1.2.2 服務性運作/ 009
1.3 運營管理的發展歷程/ 011
1.3.1 工業革命/ 012
1.3.2 科學管理/ 012
1.3.3 精細生產/ 013
1.4 運營管理的新發展/ 014
1.4.1 企業社會責任歸位/ 014
1.4.2 工業4.0 背景下制造業生產模式
重構/ 015
1.4.3 互聯網、大數據下的服務業運營
模式重構/ 017
本章小結/ 018
案例分析/ 018
本章習題/ 019
第2 章 運營戰略
學習目標/ 022
邏輯框架/ 022
引導案例/ 023
2.1 運營戰略概述/ 023
2.1.1 戰略的概念/ 023
2.1.2 戰略的意義/ 024
2.2 戰略層級/ 025
2.2.1 發展戰略/ 025
2.2.2 競爭戰略/ 027
2.2.3 職能戰略/ 028
2.3 運營戰略/ 029
2.3.1 企業競爭關鍵因素/ 029
2.3.2 運營戰略選擇/ 031
2.3.3 運營戰略內容/ 032
本章小結/ 035
案例分析/ 035
本章習題/ 036
第3 章 產品與服務設計
學習目標/ 039
邏輯框架/ 039
引導案例/ 040
3.1 產品與服務設計概述/ 040
3.1.1 產品與服務設計的背景特征/ 040
3.1.2 產品與服務設計的必要性/ 042
3.1.3 產品與服務開發的壓力與動力/ 044
3.2 產品設計/ 045
3.2.1 新產品構思/ 045
3.2.2 產品設計步驟/ 046
3.2.3 產品設計方法/ 049
3.2.4 產品設計的影響因素/ 052
3.3 服務設計/ 054
3.3.1 服務設計概述/ 054
3.3.2 服務設計的方法/ 055
3.3.3 服務設計藍圖/ 056
3.3.4 服務利潤鏈/ 057
本章小結/ 060
案例分析/ 060
本章習題/ 061
第4 章 運營能力規劃
學習目標/ 064
邏輯框架/ 064
引導案例/ 065
4.1 運營能力規劃概述/ 066
4.1.1 運營能力的概念與度量/ 066
4.1.2 運營能力規劃的意義/ 068
4.1.3 運營能力規劃的影響因素/ 068
4.1.4 運營能力規劃的策略/ 071
4.1.5 運營能力規劃的步驟/ 073
4.2 服務能力規劃的特征與方法/ 075
4.2.1 服務需求特點/ 075
4.2.2 服務能力規劃的總體原則/ 075
4.2.3 排隊論/ 077
4.2.4 排隊論在服務能力規劃中的應用/ 078
本章小結/ 079
案例分析/ 079
本章習題/ 080
第5 章 設施選址
學習目標/ 083
邏輯框架/ 083
引導案例/ 084
5.1 設施選址概述/ 084
5.1.1 選址的概念/ 084
5.1.2 選址的重要性/ 085
5.1.3 選址的影響因素/ 085
5.1.4 選址的一般步驟/ 089
5.2 選址的評價方法/ 090
5.2.1 盈虧平衡分析法/ 090
5.2.2 因素評分法/ 091
5.2.3 線性規劃運輸模型/ 091
5.2.4 重心法/ 091
5.3 企業選址的新趨勢/ 092
5.3.1 跨國經營的制造集團選址策略/ 092
5.3.2 連鎖經營的服務業企業的
選址策略/ 093
本章小結/ 096
案例分析/ 096
本章習題/ 097
第6 章 設施布置
學習目標/ 100
邏輯框架/ 100
引導案例/ 101
6.1 設施布置概述/ 101
6.1.1 設施布置的概念及重要性/ 101
6.1.2 設施布置的基本形式/ 102
6.2 制造業設施布置/ 102
6.2.1 制造業設施布置的影響因素/ 102
6.2.2 制造業設施布置的原則與方法/ 103
6.2.3 制造業設施布置的策略/ 105
6.3 服務業設施布置/ 109
6.3.1 服務業設施布置的影響因素/ 109
6.3.2 顧客參與(前臺) / 110
6.3.3 顧客不參與(后臺) / 111
本章小結/ 112
案例分析/ 112
本章習題/ 113
第7 章 生產與服務計劃
學習目標/ 116
邏輯框架/ 116
引導案例/ 117
7.1 生產與服務計劃概述/ 117
7.1.1 生產計劃體系/ 117
7.1.2 綜合計劃的概念/ 118
7.1.3 生產與服務計劃的作用/ 118
7.1.4 應對不穩定需求的基本策略/ 118
7.1.5 綜合計劃的制訂/ 119
7.1.6 主生產計劃的制訂/ 119
7.2 制造業企業生產計劃制訂/ 120
7.2.1 備貨型生產企業生產計劃的制訂/ 120
7.2.2 訂貨型生產企業生產計劃的制訂/ 121
7.2.3 制造業處理非均勻需求的策略/ 123
7.3 服務業企業生產計劃制訂/ 125
7.3.1 服務需求的特點/ 125
7.3.2 服務能力計劃/ 125
7.3.3 服務業企業的綜合計劃/ 125
7.3.4 服務業企業處理非均勻需求
的策略/ 126
本章小結/ 127
案例分析/ 127
本章習題/ 128
第8 章 從MRP 到ERP
學習目標/ 131
邏輯框架/ 131
引導案例/ 132
8.1 MRP 概述/ 132
8.1.1 MRP 的產生及要解決的問題/ 132
8.1.2 MRP 在生產經營系統中的地位
和作用/ 133
8.2 MRP 系統/ 133
8.2.1 MRP 系統的處理邏輯/ 133
8.2.2 MRP 系統的應用/ 136
8.3 MRPⅡ / 137
8.3.1 從開環MRP 到閉環MRP / 137
8.3.2 從閉環MRP 到MRPⅡ / 137
8.4 ERP / 139
8.4.1 ERP 的概念/ 139
8.4.2 ERP 的特點/ 139
8.4.3 ERP 系統的功能模塊/ 140
8.4.4 ERP 帶來的管理創新/ 141
8.4.5 ERP 的新發展/ 141
本章小結/ 142
案例分析/ 142
本章習題/ 143
第9 章 作業計劃
學習目標/ 146
邏輯框架/ 146
引導
展開全部
書友推薦
- >
巴金－再思錄
- >
龍榆生：詞曲概論/大家小書
- >
朝聞道
- >
詩經-先民的歌唱
- >
煙與鏡
- >
我與地壇
- >
經典常談
- >
人文閱讀與收藏·良友文學叢書:一天的工作
本類暢銷
