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煙草大分子物質檢測技術及應用 版權信息
- ISBN：9787568099509
- 條形碼：9787568099509 ; 978-7-5680-9950-9
- 裝幀：平裝
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
煙草大分子物質檢測技術及應用 本書特色
本書兼顧知識綜述與技術創新，數據詳實、內容全面、結構嚴整，注重應用、案例豐富，具備科普、教學、工具多功能。
煙草大分子物質檢測技術及應用 內容簡介
本書切合煙草行業發展需求，圍繞煙葉質量評價、數字化輔助設計、新型卷煙和生物技術的應用等研究高質量發展中存在的難點痛點，結合工作實際，針對大分子形成含量、結構、熱解、燃燒、煙氣及其應用形成完善的知識體系，共分為7章：煙草大分子物質綜述、煙草大分子物質含量檢測技術、煙草大分子物質結構表征技術、煙草大分子提純與表征、煙草大分子熱裂解、煙草大分子技術的應用等。可為煙草從業人員、相關大專院校學生及對大分子物質感興趣的讀者提供學習范本、技術參考。
煙草大分子物質檢測技術及應用 目錄
第1章 緒論1
第2章 煙草大分子物質的含量檢測方法7
2.1 煙草及煙草制品纖維素、半纖維素的測定離子色譜法7
2.2 煙草及煙草制品 木質素的測定 兩步酸解法18
2.3 煙草及煙草制品 果膠的測定 離子色譜法24
2.4 煙草及煙草制品 淀粉的測定 連續流動法34
2.5 煙草及煙草制品 蛋白質的測定 紫外分光光度法42
2.6 典型樣品差異性分析45 第3章 煙草大分子含量與結構核磁共振表征新技術52
3.1 含內部參考的新型固體核磁共振轉子研制52
3.2 煙草果膠含量13C CP/MAS NMR測定方法60
3.3 煙草纖維素含量13C CP/MAS NMR測定方法67
3.4 利用13C CP/MAS NMR表征煙草果膠的結構72
3.5 利用13C CP/MAS NMR表征煙草纖維素結構77
3.6 建立13C MCP/MAS NMR定量分析新方法82
3.7 總結與展望91 第4章 煙草大分子的提取純化與分析表征93
4.1 纖維素的提取純化與分析表征93
4.2 淀粉的提取純化與分析表征100
4.3 果膠的提取純化與分析表征102
4.4 半纖維素的提取純化與分析表征106
4.5 木質素的提取純化與分析表征109 第5章 煙草大分子的熱解特性及產物分析111
5.1 纖維素的熱解特性及產物分析111
5.2 淀粉的熱解特性與產物分析121
5.3 果膠的熱解特性與產物分析123
5.4 半纖維的熱解特性與產物分析126
5.5 木質素的熱解特性與產物分析127 第6章 煙草大分子的熱解模型構建及驗證129
6.1 煙草樣品熱解數據庫的建立129
6.2 煙草纖維素熱解特征產物與預測模型建立134
6.3 煙草淀粉熱解特征產物與預測模型建立135
6.4 煙草果膠熱解特征產物與預測模型建立140
6.5 煙草半纖維素熱解特征產物與預測模型建立142
6.6 煙草木質素熱解特征產物與預測模型建立144
6.7 熱解模型的驗證151 第7章 煙草秸稈纖維素的中試提取與表征160
7.1 煙草秸稈纖維素的應用160
7.2 煙草秸稈纖維素提取工藝研究160
7.3 結構鑒定173 參考文獻177
2.1 煙草及煙草制品纖維素、半纖維素的測定離子色譜法7
2.2 煙草及煙草制品 木質素的測定 兩步酸解法18
2.3 煙草及煙草制品 果膠的測定 離子色譜法24
2.4 煙草及煙草制品 淀粉的測定 連續流動法34
2.5 煙草及煙草制品 蛋白質的測定 紫外分光光度法42
2.6 典型樣品差異性分析45 第3章 煙草大分子含量與結構核磁共振表征新技術52
3.1 含內部參考的新型固體核磁共振轉子研制52
3.2 煙草果膠含量13C CP/MAS NMR測定方法60
3.3 煙草纖維素含量13C CP/MAS NMR測定方法67
3.4 利用13C CP/MAS NMR表征煙草果膠的結構72
3.5 利用13C CP/MAS NMR表征煙草纖維素結構77
3.6 建立13C MCP/MAS NMR定量分析新方法82
3.7 總結與展望91 第4章 煙草大分子的提取純化與分析表征93
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5.2 淀粉的熱解特性與產物分析121
5.3 果膠的熱解特性與產物分析123
5.4 半纖維的熱解特性與產物分析126
5.5 木質素的熱解特性與產物分析127 第6章 煙草大分子的熱解模型構建及驗證129
6.1 煙草樣品熱解數據庫的建立129
6.2 煙草纖維素熱解特征產物與預測模型建立134
6.3 煙草淀粉熱解特征產物與預測模型建立135
6.4 煙草果膠熱解特征產物與預測模型建立140
6.5 煙草半纖維素熱解特征產物與預測模型建立142
6.6 煙草木質素熱解特征產物與預測模型建立144
6.7 熱解模型的驗證151 第7章 煙草秸稈纖維素的中試提取與表征160
7.1 煙草秸稈纖維素的應用160
7.2 煙草秸稈纖維素提取工藝研究160
7.3 結構鑒定173 參考文獻177
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煙草大分子物質檢測技術及應用 作者簡介
劉澤春，福建中煙工業有限責任公司高級工程師，技術中心化學研究與檢測部 主任。1996年-2000年，本科畢業于武漢大學應用化學專業；2007年-2010年，在職碩士畢業于中國科學技術大學化學工程專業。近十年，組織并參與完成的中國煙草總公司科技項目3項、地廳級科技項目10多項、行業標準制修定20多項；獲得國家局科技進步三等獎1項、福建省標準貢獻獎二等獎1項、中煙科技進步獎一等獎1獎；作為第一作者或通訊作者，SCI或EI期刊發表論文4篇、中文核心期刊發表論文5篇；作為副主編或編委，共同編制30萬字以上著作4部、30萬字以下著作1部。科研成果：中國煙草總公司項目《基于計算流體力學的細支卷煙燃燒機理研究及應用》，2021年鑒定，獲總公司科技進步三等獎；廳級項目《基于熱分析圖譜的數字化輔助葉組配方維護技術研究》，2021年驗收，獲福建中煙科技進步一等獎；廳級項目《卷煙燃燒平臺的構建分析及應用關鍵技術研究》，2018年驗收，獲福建中煙科技進步二等獎。
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