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黃精規范化生產 版權信息
- ISBN：9787030740694
- 條形碼：9787030740694 ; 978-7-03-074069-4
- 裝幀：平裝膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
黃精規范化生產 內容簡介
黃精是我國傳統的藥食同源的植物資源，也是經國家食品藥品監督管理總局認定的"即是食品又是藥材的物品"。具有很好的補肺、強筋骨、降血糖、填精髓、延緩人體衰老的作用，同時也是極好的補益抗癆的佳品。黃精在我國蘊藏量較大，分布廣泛。從南到北、由東到西，在海拔200-2800米的山上適宜其生長的環境，都可以發現黃精。2004年開始，開展由野生變家種的馴化研究。作者團隊組織科研和管理人員對過去十五年的研究與基地建設管理進行總結，以企對黃精研究和生產技術規范進行全面的梳理，對指導黃精生產基地建設進一步發展起到重要作用。
黃精規范化生產 目錄
目錄序前言第1章概述11.1黃精的藥用歷史11.2我國黃精產業發展11.2.1我國黃精分布21.2.2黃精市場需求21.2.3黃精種植區域31.2.4不同區域黃精質量差異31.2.5黃精規范化栽培發展迅速41.2.6黃精規范化生產技術體系研究41.2.7黃精產業發展趨勢41.3黃精的藥理作用51.3.1降血糖作用51.3.2降血脂作用51.3.3抗腫瘤51.3.4抑菌抗炎作用61.3.5免疫調節61.3.6抗氧化及抗衰老61.3.7抗阿爾茨海默病61.3.8抗動脈粥樣硬化61.3.9心肌保護作用61.3.10抗骨質疏松71.3.11其他作用71.4黃精產品應用7第2章黃精的本草考證82.1本草考證研究方法82.2本草考證研究進展92.2.1釋名92.2.2黃精的原植物92.2.3黃精原植物種類的變遷122.2.4黃精的食用部位、方法和功能132.2.5黃精的傳說故事、詩詞及相關記載142.3黃精本草考證小結14第3章黃精的植物資源特點163.1黃精的生境與產地163.1.1黃精的生境163.1.2黃精的產地163.2黃精的種類與分類173.2.1黃精的種類173.2.2黃精的分類203.3國內黃精種質資源的研究情況27第4章黃精的生物學特性294.1黃精種子形態、結構和吸水性294.1.1種子及胚形態294.1.2種皮透水性294.1.3種子活力測定304.2黃精種子的營養成分304.2.1黃精種子的主要營養成分304.2.2黃精種子的脂肪酸含量314.2.3黃精種子的可溶性有機成分314.2.4黃精種子的氨基酸組成314.3黃精的生殖生物學特性324.3.1黃精花的外形特征324.3.2黃精的物候期324.3.3黃精花粉粒形態334.3.4黃精花粉活力334.3.5黃精結實習性344.4黃精形態解剖特
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