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旅游美學(第二版)(中等職業教育專業技能課立項教材) 版權信息
- ISBN:9787300298665
- 條形碼:9787300298665 ; 978-7-300-29866-5
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
旅游美學(第二版)(中等職業教育專業技能課立項教材) 內容簡介
本書從旅游實踐的角度出發,結合美學原理,將旅游美學的相關問題劃分為三大維度加以闡述。維度一:從旅游審美主體的角度切入,探討旅游美學的基礎知識和旅游主體審美心理、審美活動的相關問題;維度二:從旅游審美客體的角度切入,對自然旅游資源、人文旅游資源的美學價值和審美方法進行全方位的梳理與介紹;維度三:從旅游審美介體的角度切入,對旅游目的地、旅游企業的形象美以及旅游服務人員的形象美和服務美展開探討,以適應旅游行業的發展需求。
旅游美學(第二版)(中等職業教育專業技能課立項教材) 目錄
項目一認識旅游美學
任務一了解美與美感的特點1
任務二明確旅游審美的本質10
任務三熟悉旅游審美心理16
任務四掌握旅游審美活動的構成與特征26
項目二自然風光旅游資源審美
任務一了解自然風光旅游資源的審美類型、特征和意義34
任務二掌握自然風光旅游資源的審美方法44
任務三開展山水景觀與動植物景觀審美體驗51
項目三歷史文化旅游資源審美
任務一了解歷史文化旅游資源的審美特征與審美方法68
任務二開展古建筑景觀審美體驗77
任務三開展古典園林景觀審美體驗87
項目四社會生活旅游資源審美
任務一了解社會生活旅游資源的審美特征與審美方法98
任務二開展民俗景觀審美體驗103
任務三開展城市與鄉村景觀審美體驗112
項目五藝術作品旅游資源審美
任務一掌握藝術作品旅游資源的審美方法123
任務二開展文藝作品類旅游資源審美體驗129
任務三開展工藝作品類旅游資源審美體驗135
項目六塑造旅游行業的形象美
任務一塑造旅游目的地的形象美151
任務二塑造旅游企業的形象美159
任務三塑造旅游服務人員的形象美168
項目七塑造旅游行業服務的藝術美
任務一塑造餐飲服務的藝術美180
任務二塑造前廳與客房服務的藝術美190
任務三塑造導游服務的藝術美197
主要參考文獻206
任務一了解美與美感的特點1
任務二明確旅游審美的本質10
任務三熟悉旅游審美心理16
任務四掌握旅游審美活動的構成與特征26
項目二自然風光旅游資源審美
任務一了解自然風光旅游資源的審美類型、特征和意義34
任務二掌握自然風光旅游資源的審美方法44
任務三開展山水景觀與動植物景觀審美體驗51
項目三歷史文化旅游資源審美
任務一了解歷史文化旅游資源的審美特征與審美方法68
任務二開展古建筑景觀審美體驗77
任務三開展古典園林景觀審美體驗87
項目四社會生活旅游資源審美
任務一了解社會生活旅游資源的審美特征與審美方法98
任務二開展民俗景觀審美體驗103
任務三開展城市與鄉村景觀審美體驗112
項目五藝術作品旅游資源審美
任務一掌握藝術作品旅游資源的審美方法123
任務二開展文藝作品類旅游資源審美體驗129
任務三開展工藝作品類旅游資源審美體驗135
項目六塑造旅游行業的形象美
任務一塑造旅游目的地的形象美151
任務二塑造旅游企業的形象美159
任務三塑造旅游服務人員的形象美168
項目七塑造旅游行業服務的藝術美
任務一塑造餐飲服務的藝術美180
任務二塑造前廳與客房服務的藝術美190
任務三塑造導游服務的藝術美197
主要參考文獻206
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