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質(zhì)量安全伴我行:兒童食品 版權(quán)信息
- ISBN：9787502650438
- 條形碼：9787502650438 ; 978-7-5026-5043-8
- 裝幀：一般純質(zhì)紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
質(zhì)量安全伴我行:兒童食品 內(nèi)容簡介
營養(yǎng)是人類維持生命、生長發(fā)育和健康的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，國民營養(yǎng)事關(guān)國民素質(zhì)提高和經(jīng)濟社會發(fā)展。我國已經(jīng)進入新發(fā)展階段，雖然人民生活水平不斷提高，營養(yǎng)供給能力顯著增強，國民營養(yǎng)健康狀況明顯改善，但目前面臨的居民營養(yǎng)不足與過剩并存、營養(yǎng)相關(guān)疾病多發(fā)、營養(yǎng)健康生活方式尚未普及等問題，已成為影響國民健康的重要因素。 該書聚焦與兒童健康密切相關(guān)的兒童食品，采用文字配手繪圖片的形式，通俗易懂地介紹了兒童營養(yǎng)需求、常見兒童營養(yǎng)問題、兒童食品等內(nèi)容，普及了快速甄別健康兒童食品的方法，從而指導(dǎo)讀者科學(xué)地選購兒童食品。
質(zhì)量安全伴我行:兒童食品 目錄
**章 兒童營養(yǎng)需求
1.能量
2.碳水化合物
3.蛋白質(zhì)
4.脂類
5.礦物質(zhì)
6.維生素
7.膳食纖維
第二章 常見兒童營養(yǎng)問題
1.缺鐵
2.缺鋅
3.缺鈣
4.維生素A缺乏
5.超重和肥胖
6.糖尿病
7.高血壓
8.高血脂
9.中國兒童青少年零食指南（2018）
l0.國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）
11.健康中國行動（兒童）
第三章 兒童食品
1.兒童鹽
2.兒童乳酸菌飲料
3.兒童奶
4.兒童面條
5.兒童榨菜兒
6.兒童肉松
7.兒童奶酪
8.兒童飲料
9.兒童膨化食品
10.兒童糖果
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